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兩邊兼顧,付宇一時間忙的不可開交。
而趙猛對此卻頗為樂見其成。
能得到姚石的親自指導,這可是千載難逢的好機會。
平時求都求不來的好事,趙猛就差沒攆著付宇過去姚石那兒老實待著別回來了。
不過姚石畢竟是主廚,平日裡能勞動他親自掌勺的席面其實並不多。
所以付宇能跟著學習的機會同樣也很少。
付宇對此很珍惜。
尤其是他剛透過後廚手藝人稱號,得到了姚石的傾心指導。
萬一什麼時候又能蹭到呢?
這麼一想,付宇對此更加積極了。
忙忙碌碌。
過了飯口時間。
後廚眾人張羅了幾道菜,大夥湊一塊兒吃飯。
付宇跟著趙猛過去飯廳時,剛好姚石正同王承峰說起中午那會兒做順德魚生的事情。
王承峰看到付宇,笑著說道:“小付是真不錯,不光是紅案這邊,我們白案那邊的活計,他也做的特別好,確實很有天賦。”
說完,看向趙猛:“老趙,你可得好好培養啊!這麼好的苗子可是說什麼也不能耽誤了。”
趙猛已經得知了事情的始末,此時也倍覺臉上有光,頗有幾分得意的笑笑,心道:那還用說,付宇他可是當成自己接班人在培養。
王承峰想到李樹理之前對付宇的稱讚,開玩笑道:“小付啊,你要是跟著趙廚幹活,什麼時候覺得他虧待你了,你就直接過來我們白案!我這邊可是熱烈歡迎你的加入,記住啊!”
幾人說笑間,谷雲武一直沒出聲,他默默的看向挨坐在趙猛身邊,正忙著給趙猛添飯遞筷子的付宇。
谷雲武算是發現付宇這小子不簡單了!
之前烹飪順德魚生時露的那一手精湛的刀工,簡直讓谷雲武大受震撼!
他後知後覺發現自己其實一直都小瞧了付宇。
當初付宇輕鬆做出創新菜式,順利轉正。
他還以為是趙猛幫著出的主意,因為付宇廚藝方面略有欠缺,故意取巧。
還有上次趙猛突然病倒,付宇獨自撐起接單掌勺的活。
他同樣以為是姚石在幫著接單,因為付宇技術不行,需要有人坐鎮。
今天一見,方才知道自己這是把人給看扁了。
那道創新菜式八成真的是付宇獨創的。
而趙猛生病,姚石指定付宇獨立帶隊接單,分明是清楚付宇有這個實力。
現在看來,姚石的眼光是厲害!
付宇確實絕非凡人啊!
其實,一直以來,谷雲武雖然跟趙猛暗自競爭,但他對付宇並沒有什麼偏見。
而且當初付宇做海鮮粥那次,他還對付宇很欣賞,覺得這小子挺有擔當,廚藝基礎也很紮實,如果好好培養,將來肯定錯不了。
現在一看,付宇確實是個人才!
這學廚和學武一樣,也講究天賦。
沒天賦,光靠勤奮努力倒是也能上灶掌勺,但無論是水平還是在創新方面都會舉步維艱。
而有天賦,再肯勤奮努力,那麼能在這一行嶄露頭角,就只是早晚的問題。
瞥了眼仍然留在灶臺前悶頭幹活的姚依航,再看看殷勤給趙猛盛湯的付宇。
谷雲武心念一動。
姚石自己手下經營的音樂餐廳,現在生意如火如荼,蒸蒸日上。
雖然身兼千里馬的主廚,但平日裡留在店裡的時間明顯越來越少。
說不準什麼時候,時機成熟了,就會扔下千里馬這邊的攤子,去專心經營自己的生意。
畢竟人都有私心,替別人張羅錢袋子,再怎麼樣,也不可能比往自己的錢袋子裡摟錢更上心。
谷雲武心知姚石離開千里馬只是早晚的事。
而等到姚石走了,這主廚之位自然也就空出來了。
到時候能坐上這個位置的人,目前來看,除了他就是趙猛,再無其他人選。
而趙猛這個人向來沒什麼野心,領導吩咐下來的事情,就知道悶頭照做,半點面子上的活都不擅長。
但是他就不一樣了,有眼色,會辦事,尤其是在老闆面前,兩人地位孰輕孰重,一目瞭然。
再加上趙猛今年已經42歲了。
而他卻剛41歲,這一歲之差,可就是差了三百多天!
他現在身強體壯,朝氣蓬勃,正是向上爬坡努力奮鬥的最好年紀。
這主廚的位置,舍他其誰?
至於付宇......
谷雲武忽然覺得,自己之前的想法有偏差啊!
誰說當初跟了哪邊,就註定是哪邊的人了?
谷雲武認為自己或許應該把付宇挖到身邊來,以後說不準能成為自己的助力。
而且時間上也來得及,只要他能沉住氣。
雖然之前......但是......只要別像前陣子那樣,留下什麼壞印象就可以了。
不過......
谷雲武卻有一件事情,百思不得其解。
既然他都能看出來姚石將來隨時可能會離開千里馬,去專心經營音樂餐廳。
難不成趙猛就看不出來?
這種時候,不抓緊抱住老闆的大腿,還跟著姚石混......
怎麼著?將來還打算跳槽不成?
可是就算趙猛真過去了音樂餐廳,無非也就是繼續當大廚。
但是他這麼多年苦心經營的客源可就全都丟了。
將心比心,反正谷雲武覺得自己肯定舍不下。
他都不敢輕易想離職的事情,趙猛肯定也不敢。
既然這樣,那趙猛到底是怎麼想的呢?
谷雲武微微皺眉,越發覺得這件事情需要好好琢磨一下。
不過,無論怎麼樣,谷雲武覺得自己都應該多少有所表示。
於是等吃完飯,谷雲武笑著同其他人打個招呼:“姚廚,你們幾個吃著,我先回去了。”
說完,起身時,特意看向付宇,微微一笑道:“小付啊,等有時間了,你也過來我這邊呆會兒,咱們多交流!”
他這邊說完,瀟灑離去。
留下趙猛一臉錯愕!
嘿!
黃鼠狼給雞拜年!
這谷雲武是突然間改性了?
前幾天還跟他們這邊爭的恨不得你死我活,陰招小動作接連不斷。
現在又要讓他們家付宇過去那邊多交流?
有什麼好交流的?
不對!
趙猛驀的轉頭瞪向谷雲武離去的背影。
這谷雲武,死黃鼠狼!
這分明就是居心叵測,想要挖他的牆角啊?
想到這裡,趙猛不由瞪了谷雲武一眼,一臉警惕!
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