第六章減肥計劃
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夏潔坐在椅子上拿著筆在紙上,認真制定了一套減肥方案。
明天開始賣盒飯,一天的消耗會很大,所以早飯一個雞蛋一碗粥和主食,中午要吃好,可以吃雞肉幾個素菜和主食,晚上不吃主食吃一些素菜和粥就行,但得吃飽。
以前夏潔減肥很拼命,拍了一天戲,餓的胃直抽也不吃晚飯。
這樣減肥很有害健康,太損耗自己,不如健康減肥。
夏潔一早醒來就開始處理準備好的菜,來吃飯的肯定大多數是幹體力活的工人,所以菜品不一定要精緻但一定要頂飽量大。
這樣才能在同行顯現自身的優勢,昨天一天也沒白轉悠,聽見不少有工人抱怨哪幾家的菜品不實惠,量小有時候還吃不飽。
工人在外主要是打工掙錢,不買第二份吃不飽,買了第二份又心疼錢。
如果現在能出現一家,既實惠好吃又能吃飽的,那麼大多數的工人都會選擇這一家。
廚房開火沒多久,就從裡面傳出勾人饞蟲的香氣。
帶皮的紫茄子切成長條在油鍋裡翻炸,撈出控油,加入少量底油放入蔥薑蒜辣椒炒香,倒入提前調好的料汁翻炒掛汁,完美出鍋。
緊接著一道又一道香噴噴熱乎乎的菜,全部出鍋裝入保溫桶。
夏潔預留的時間剛剛好,騎到工地時,距離工人下工剛好還有十分鐘,足夠讓她準備好。
夏潔轉身拿起準備好的小黑板,用粉筆開始寫起來,“自助盒飯,十元自助,加三元米飯管飽。”
工人陸續從工地出來,夏潔也開始扯著嗓子叫賣,“十元自助,管飽實惠。”
一聽到自助兩字,有不少工人被引起過來,紛紛圍在這面生的姑娘前詢問價格。
畢竟自助這東西,肯定是不便宜的。
“姑娘,你這真是10塊錢自助?能在你這吃飽?”工人狐疑的盯著她看,不相信,盒飯真有十元自助。
夏潔笑著將保溫桶的蓋子先開說道,“那當然啦大哥,招牌在這十元自助加3元米飯管飽!菜品種類多,可以試一試。”
飯桶裡的香氣瞬間冒出來,一陣霧氣退散,十幾種色香味俱全的菜品展現在他們面前。
大哥一眼就鎖定離他最近的滷肉。
霍!
大哥口水好懸滴在上面。
辣椒炒肉,滷肉,還有色澤鮮亮的咕咾肉,幾種家常菜也在其中,清涼可口的小菜也有。
此時大哥心裡也有了選擇,對面幾家的盒飯8元一份,菜品少不說還吃不飽,而在夏潔這多加5塊錢可以吃到飽。
還有這麼多菜品供人選擇,這樣一來就不用再花八元買一份了。
“妹子我就在你這吃了!”大哥接過夏潔遞過來的盤子。
大家心裡都做了比較,大部分直接交了13元坐在椅子上開吃,而也有一小部分不相信13元可以管飽吃這麼多菜,選擇還是去老地方吃。
有位大哥吃完,在座位上猶猶豫豫不敢打第二次,夏潔看出來直接開口,“大哥,如果沒吃飽還可以繼續打飯,避免浪費咱吃多少打多少。”
大哥兩眼對著肉片兩眼放光,“姑娘,在給我打點米飯,姑娘你做的可真好吃這滷肉比我們家鄉做的把子肉還要好吃。”
同位坐在座位的上的大哥看見能打第二次,紛紛上前笑嘻嘻的打菜打飯。
吃撐後,工友們都在拍著肚皮讚歎夏潔的手藝,這十三花的真值,能吃飽不說,味道上不知道比那幾家要好吃多少倍。
“姑娘明天還來嗎?你這手藝真棒,還沒吃過這麼好吃的盒飯嘞。”一位偏年輕的工友摸著肚子滿足說道。
“當然來啊,我這第一天開業還得大家多多捧場啊。”
“那肯定!!!”
第一批放工的已經吃完,有些人坐不上座位直接端著盤子,蹲在樹下陰涼開始大吃特吃,有這麼好吃又管飽的飯,也不在乎能不能坐著。
緊接著,又一群工人陸續走了出來。
工人們走路的腳步,帶起一陣塵土。
幾個在夏潔這吃過的工友,遇到熟人就會向他們推薦夏潔這家自助盒飯。
有不少準備去對面倆家的工人,都被同行人勸了過來。
在夏潔這吃有飯有菜有湯,誰還會選擇一個8元連飯都吃不飽的呢。
不少大哥們都邊吃邊讚歎,“這姑娘手藝不一般,好吃不說還有紫菜湯,一口一湯,別提多舒服了。”
“大哥喜歡就多吃,都是幹賣力氣的活的,吃不飽怎麼幹活啊。
只要大家不浪費,我夏潔歡迎大家積極打飯奧!!!”
很多大哥都被夏潔豪爽帶動,一齊的說,“真實在啊妹子,祝你生意興隆!”
“生意興隆啊大家!”夏潔笑著回應到。
快兩點時,已經沒有多少工人了,大部分的肉菜已經見底,就連涼拌的素菜也剩的不多。
終於賣完了,很滿意今天的成果。
夏潔露出笑容,臉上出現兩個淺淺的酒窩。
收拾東西的速度都變的輕鬆許多。
如果你臉上沒有出現笑容,那麼笑容一定是轉移到別人的臉上了。
對面同是賣盒飯的中年女老闆黑了臉,陰陽怪氣的說道,“呦,第一天來就賣這麼多,小姑娘你還挺厲害。”
“那肯定是,今天比想象的賣的還多。”
什麼陰陽?聽不懂,就算沒聽到。
“以後少不了,多碰面,咱們共同努力,生意興隆都發財。”夏潔裝作聽不懂她的陰陽,開心的說道。
收拾完東西,夏潔騎上電動板車就回家了。
只剩滿臉嫉妒的老闆娘在風中凌亂。
回到家後,夏潔摘掉手套,兩隻手已經被凍的像胡蘿蔔,耳尖也微微發燙。
掙錢的快樂讓夏潔忘記疼痛。
現在馬上就要春天了,相信過不了多久,夏潔出去賣盒飯就不用受罪了。
夏潔在爐子旁邊烤火,等手能靈活的亂動後,夏潔從腰包裡拿出錢。
大部分的人都會選擇加三元,米飯和菜都能自助,13元實現飯菜全部自助。
今天旗開得勝,一共1300元,是將近100人的錢。
刨除菜錢和買工具的錢,她今天淨賺了800元。
這利潤不是一般的大啊,如果把這行做好做大,這甚至比一個三線演員都要掙錢。
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