第三十九章：至尊牛肉

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這裡有一盞路燈，不過燈光被高大的樹木擋住了，些許光亮從樹葉的間隙透了進來，那人從車上下來稀疏的光斑散佈在那人的臉上，廖肅這才看清，他用一種疑問的語氣，試探性地說道：“恢哥？”

李恢見廖肅認出了自己，便笑著問道：“這麼晚了，你一個人在這裡幹什麼？”

廖肅心裡懸著的一口氣終於鬆了下去，他回答道：“我剛剛從西城二中過來，往我住的賓館走。”

李恢說道：“哦，對了，今天是週五，不如帶你去玩玩。”

廖肅不想去，便拒絕著說道：“太晚了，明天我還得去兼職。”

李恢疑惑地看著廖肅，問道：“你不是在上學麼？做什麼兼職呢？”

廖肅說道：“對，在一家叫‘幸福餃子館’的店裡。”

李恢似乎對那裡很熟悉，說道：“那家餃子館的確是不錯，味道很好。”

廖肅知道，李恢對於刀具這些肯定是行家裡手，便問道：“對了，恢哥你知道西城那裡能買到小刀麼？”

李恢一聽到“刀”這個字，臉上的笑容逐漸消失，轉而嚴肅起來，問道：“你要買刀幹什麼？有人欺負你麼，你幫過我，有誰欺負你，我幫你擺平。”

廖肅搪塞地說道：“沒有，就是削水果用的。”

李恢知道廖肅在說謊，他沒有拆穿廖肅，說道：“走吧，我送你回去。”

說著，李恢就騎上了車。

廖肅還想走回去，但是又不好意思再拒絕他，便坐了上去。

李恢重新發動了車子，一把將油門拉到最後面，這突然起步差點讓廖肅摔了下去，好在他手快抓住了車後面的保險槓。

很快，李恢將廖肅帶到了賓館外面，廖肅下了車，說道：“我就住在這裡了。”

李恢從口袋裡取出了一把小刀，遞給廖肅，說道：“這個你拿去，有什麼事找我就行了。”

廖肅接過刀，李恢就直接走了，他轉頭要進去的時候看到阿靜就站在賓館的大門口，他走過去還沒有說話，阿靜就先說道：“你是什麼時候和這些人混到一起的？”

廖肅笑著回答道：“這是我之前在學校門口認識的，他還挺照顧我的。”

阿靜卻嚴肅地說道：“這不是什麼好人，你最好離他們遠一點。”

廖肅將小刀藏在褲子後面的包裡，他不想和阿靜有什麼爭吵，便說道：“我知道了。”

阿靜繼續說道：“你知道他是誰麼？”

廖肅對於這個人真的還沒有什麼瞭解，他只能回答道：“他叫李恢，其他的我就不知道了。”

阿靜說道：“有些事，沒有你想象的那麼簡單，總之，沾惹上這些人了，對你沒好處。”

說完，阿靜就轉身走回了吧檯，廖肅在原地站了幾秒鐘，之後他跟了進去，看樣子阿靜很生氣，他對阿靜說道：“我和那些人沒關係的。”

阿靜點了點頭，廖肅也沒再說什麼，直接上了二樓，進房間之後他拿出了那把小刀，這把小刀很普通是一把彈簧刀。

刀把最前端有一個彈簧按鈕，刀身是收縮到刀把裡面的，全長有差不多有20厘米，刃長只有不到10厘米，收刀和出刀都只需要按一下彈簧按鈕就行。

周天下午，廖肅回到了宿舍，整理好東西之後準備去外面吃飯，這時候，劉慶從外面推門進來，他見只有廖肅一個人在宿舍，便對廖肅說道：“廖肅，只有你一個人在麼？”

廖肅正要往出去走，於是說道：“對啊，我這會要出去吃飯，你去麼？”

劉慶將東西放在了床上，說道：“去，今天我請你吃飯。”

廖肅開玩笑地說道：“你現在有錢了麼？”

劉慶也笑著回答道：“我爸媽在西城找了一個門面，他們打算來這裡做生意了，我可能過幾天就不住宿舍了。”

對於劉慶來說，不回宿舍的確是一種解脫，廖肅看得出來他這句話充滿著“歡喜”，便說道：“那很不錯啊，每天都能和父母見面，也能吃到自己想吃的飯菜。”

劉慶一邊拉著廖肅往外走，一邊說道：“走吧，那家店特別好吃。”

接著，兩人便走出了宿舍，劉慶將廖肅帶到了一個叫“草原肥牛王”的店門前，招牌上面畫著一望無際的草原，上面之點綴著兩頭牛。

門口是少見的轉門，在西城這還是廖肅第一次見，一般的店裡根本不會採用這種門，廖肅輕輕拍了下劉慶的胳膊，說道：“我看這店裡的裝修很豪華，價格肯定不低，要不然換家店吧。”

劉慶卻出奇的大方，說道：“沒事，我之前在這裡吃過，味道好極了，今天我請客。”

接著，劉慶就拉著廖肅走了進去，剛一進門就有一個女服務員在門口“迎候”，她穿著一身黑色的職業裝見我們進來，服務員便問道：“兩位有訂位置麼？”

劉慶搖了搖了，說道：“沒有。”

服務員便伸出一隻手將兩人迎了進去，一邊往裡走，一邊說道：“你們是兩位麼？”

劉慶回答道：“對。”

接著，服務員將兩人帶到了一個靠窗的桌子，兩邊是長條沙發，一邊坐兩個人剛剛好，這種沙發廖肅只在一些高檔的點心店見過，傳統的餐廳大部分還是採用的獨立靠凳。

服務員將一張選單放在桌子上，問道：“你們要什麼鍋底。”

劉慶說道：“我要一個微辣的。”

廖肅以為一個人點就可以了，便沒有說話，服務員看著廖肅等了幾秒鐘，問道：“你要什麼鍋底？”

廖肅有些疑惑，不是已經點了鍋底了，怎麼還要再問，他正要問，才看到桌子上有四個小的電磁板，他猜測這可能是分開的，便說道：“那我要一個‘紅紅的冰裝草草鍋’。”

服務員聽到廖肅點的這個鍋，先是愣了兩秒，然後說道：“不好意思，我們這沒有這種鍋底，只有白湯鍋、紅湯鍋。”

廖肅就隨便說道：“那就紅湯鍋吧。”

服務員便轉身去準備了，廖肅看著選單，劉慶突然對廖肅說道：“你剛剛點的那個是什麼鍋底？”

廖肅說道：“之前在外面吃的，味道很不錯，裡面還有不少的菌菇，還有不少的海鮮，但是味道有點辣就像是一鍋鮮辣魚湯。”

說話間，廖肅看了一眼選單，第一道菜叫“至尊牛肉”一份58元，就這一道菜的價格就可以去其他任何一家小火鍋店吃一頓了，其他的菜品價格倒是都比較適中…… 最終，廖肅沒敢點那個菜。

劉慶卻在另一張選單上面勾選了那個“至尊牛肉”，廖肅便問道：“這個菜的價格……“

劉慶笑著說道：“沒事，來這裡，這道菜是必點的，不然就白來了。”

廖肅沒再說什麼，他只是好奇，到底是什麼牛肉居然賣這麼貴，生牛肉一斤也才8~9塊罷了。

不到10分鐘，湯鍋就端了上來，服務員將湯鍋擺在電磁板上面，那些開關就在電磁板上，服務員在桌下按了一下，桌上的電磁板“滴”了一聲，原來總開關在下面。

接著，服務員把菜都端了上來，廖肅一直期待著那道“至尊牛肉”卻遲遲都沒有端上來，劉慶將一些菜撥到自己的鍋裡，廖肅也有些餓了，也吃了起來。

大概又過了5分鐘，服務員推著一輛小車過來，小車上面擺了一個大托盤，托盤是用蓋子蓋住的，裡面應該就是那道菜了。

服務員將小車放在桌子邊上，緩緩揭開蓋子，這個托盤是50cm×30cm的，如果都能擺上牛肉，那少說也有一斤多，蓋子完全開啟之後，裡面的東西才完全“暴露”了出來。

托盤的中間放著一頭小牛的模型，佔去了九分之一的位置，小牛的四周擺滿了盤子，每個盤子裡都放著不同樣式的牛肉，最大的一個盤子裡面整齊地裝著牛肉卷，佔了四分之一的位置。

另一個盤子裡面的牛肉像是醃製過的，加了辣椒和花椒整個呈現暗紅色，像是一塊塊紅翡翠壓在一起，盤子的下面還有一塊小牌子，上面寫著“麻辣牛肉”。

第三個盤子裡的牛肉看起來很新鮮，應該是沒有經過任何處理，牛肉呈現鮮紅色似乎剛剛從牛身上割下來一樣，牛肉的中間還有一個小碟子，裡面裝著一些乳白色的輔料，那個小牌子上面寫著“貴妃嫰牛肉”。

第四個盤子裡的牛肉很別緻，與第三個盤子一樣，盤子的中間有一個小公主的模型，牛肉都放在公主的身上，一片片連線在一起看起來就像是一件裙子，這個和牛肉卷很像，但是沒有冷藏過，像是直接片出來的薄厚程度適中，沒有牛肉片那麼厚，也沒有牛肉卷那麼薄，牌子上面寫著“仙女牛肉”。

第五個盤子裡的牛肉變成了一個個小小的方塊，大小在3cm×3cm左右，一半是醃製過的一半是原切的，牌子上寫著“麻將牛肉”。

第六個盤子裡裝的不是純牛肉，中間夾雜著不少的牛筋，也是一半醃製一半原切，牌子上寫著“牛蹄筋肉”。

第七個盤子裡裝的是牛排（牛排骨），原本是連在一起的，上菜之後服務員才用小刀將牛排分開，但是看起來還是很大塊，牌子上寫著“牛排”。

比較特殊的就是第八個盤子，裡面裝著的是熟牛肉，大概只有幾小塊牛肉和兩塊牛大骨，牌子上面寫著“醬牛骨肉”，看起來這些牛肉是從這兩塊牛大骨上面拆下來的。

牛肉的價格是8~9元一斤，托盤裡的牛肉加起來估計能有3斤多，這麼算下來，基本這一盤能掙一半的利潤。

服務員上完菜之後就走了，劉慶將托盤拿到了桌子上，說道：“隨便吃，這的牛肉是整個西城最好的。”

廖肅夾起一塊麻辣牛肉放進鍋裡，雖然還沒有吃，但是感覺口水已經抑制不住地流了出來。

劉慶夾起一塊牛排骨，說道：“牛排骨不容易熟，我都是先放這個，然後一直煮著等快吃完的時候，這些牛排骨就剛好熟透了。”

廖肅便也夾了一塊，劉慶突然說道：“這牛肉分割地也太大塊了，不容易熟，還佔鍋裡的空間。”

廖肅聽了這話，不由地想到了自己包裡的那把小刀，他從褲子包裡拿了出來，說道：“我有辦法。”

接著，他按下彈簧，將那把刀展示給劉慶看，廖肅只是用餐巾紙稍稍擦了一下就直接開始分割牛排骨，不得不承認，這把刀很鋒利，基本不用什麼力就可以分割開。

割完牛排骨之後，劉慶對那把刀也很感興趣，便說道：“能讓我看看那把刀麼？”

廖肅一邊將刀遞了過去，一邊說道：“當然沒問題了。”

劉慶接過刀，仔細地打量了起來，看得出來他很喜歡，他問道：“你這把刀是在那裡買的？”

廖肅一邊吃著牛肉，一邊回答道：“一個朋友送的。”

劉慶沒再說什麼，就將刀還給了廖肅，這一頓火鍋吃的廖肅很滿足，尤其是那道“至尊牛肉”，那味道真的讓人很難忘，最後還是剩下了不少。

兩人吃完之後，劉慶便去結賬了，一共花費了131元，廖肅從口袋裡找出了一張50的和一張20的，這課比廖肅一週的生活費還多，他將錢遞給劉慶。

劉慶見廖肅給自己錢，心中不禁有些慍怒，他說道：“說好了我請客，你這是什麼意思，是看不起我麼？”

廖肅連忙擺了擺手，說道：“啊……我不是這個意思，我是覺這一頓花的太多了，你都用了後面怎麼生活呢？”

劉慶說道：“我以後都回家吃飯了，基本上用不到什麼錢了，今天吃飯這些錢是我平時攢下來的，今天我請客，不要給我錢了，如果你要給，那不如把那把刀給我玩兩天。”

廖肅聽到劉慶這句話，心裡還有些好奇，但是他還是從口袋裡取出了那把刀遞給了劉慶，說道：“你也喜歡刀麼？”

劉慶接過刀，說道：“對啊，這把刀很漂亮，要是以後找到有賣的地方了，那我一定要買一把帶著。”

兩人從火鍋店出來已經是下午17:25分了，從這裡回學校還有一段距離，他們只好加快步伐往學校走。

到了學校，廖肅什麼東西都收拾好了就直接去了教室，劉慶的東西還在床上，他得回去簡單地收拾一下。

已經是17：42分了，劉慶必須得加快腳步，等他推開宿舍門的時候，他卻看到了王跋幾個人正在宿舍裡打鬧，劉慶有些後悔回來，但是現在也沒有辦法了就連忙收拾。

王跋看到劉慶回來了，便給梅攀和徐斌使了個眼色，三人圍過來將劉慶堵在床上，劉慶一時間被嚇得不敢說話，王跋指著劉慶的臉說道：“小子，終於肯回來了，錢呢？”

劉慶有些害怕，顫顫巍巍地回答道：“我沒錢了。”

這句話剛剛說出口，王跋一巴掌打在劉慶的臉上，劉慶被這突如其來的一巴掌直接打翻在床上，他繼續說道：“你最好想好了再說，錢在哪裡？”

劉慶只好從口袋裡拿出了剩下的錢，王跋一把奪了過來，他數了一下，只有19塊，他繼續問道：“還有的錢呢？”

劉慶回答道：“只有這些了……”

王跋冷笑了一聲，說道：“幹他……”

三個人立馬動手，將劉慶按在床上拳腳相加，打了五、六分鐘才停下，王跋繼續說道：“如果下週錢再不齊，那每天都招呼你一頓。”

接著，三個人便走出了宿舍，劉慶痛苦地捂著肚子倒在床上。

廖肅進教室的時候張源寶已經到了，他剛坐下，張源寶便說道：“你下午吃火鍋了麼？”

廖肅好奇地問道：“你怎麼知道的？”

張源寶解釋著說道：“你身上散發著一股濃郁的火鍋味，去那家吃的？”

廖肅說道：“那家店好像叫‘草原肥牛王’，裡面的‘至尊牛肉’是真的不錯，對了，你應該吃過吧。“

張源寶居然露出了一副羨慕的樣子，她出乎意料地問了句：”那家店好吃麼，還有那個牛肉？“

廖肅有些懷疑自己的耳朵，他難以置信地問道：“你說什麼？”

張源寶見廖肅有些驚訝，她收斂了一些羨慕，平和地問道：“就是你說的那個叫‘至尊牛肉’的菜啊。”

廖肅沒有回答張源寶的問題，而是問道：“你沒有去過那家店麼？”

張源寶搖了搖頭，說道：“從小我都是在家裡吃的，我想吃什麼第二天都會準備好，我沒有出去吃過。”

廖肅想著，難道有錢人都這麼“不食人間煙火”麼，便有追問道：“你爸媽沒有帶你出去吃過麼？”

張源寶聽到廖肅這句話之後，她臉上的笑容逐漸消失了，有些失落地回答道：“我從小到大見我父親的面不會超過10次，小時候，我甚至都忘記了他的樣子，只有林叔叔一直陪著我。”

廖肅搜尋過她的父親，肯定是因為生意的原因，而且張源寶現在的情緒已經開始變得低落，自己肯定不能再繼續這個話題，便隨口說了句：“那以後有時間，我請你去吃吧！”

張源寶喜出望外，說道：“好啊，那你明天想吃什麼，我給你帶來。”

廖肅笑著說道：“都可以啦……”

兩人正聊著，班主任走了進來，喧鬧的教室瞬間變得死寂。