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高文晶笑著說道:“那肯定啊!我大娘確實有眼光。”
劉大爺哈哈一笑,看著擺上桌的菜,忽然嘆了口氣:“以前我老伴就喜歡吃這道富貴錦繡海鮮盞,每次訂席面都得有這道菜。其實啊,她最喜歡吃的不是這些菜,而是裝菜的這個面片!”
“我們以前每次來,她就把所有的面片都吃了,這上面的菜,最後都得我負責打掃乾淨。”
劉大爺無兒無女,以前和老伴兩人相依為命,日子過的倒也樂呵。
現在老伴走了,剩下他自己,這日子就沒了盼頭。
可是......
他又不敢走,他資助的那幾個孩子現在正是學習的關鍵時候,全靠著他給郵錢交學費。
所以,再難,也得活著啊!
劉大爺剛開始動筷吃菜,手機響了,是影片電話。
劉大爺接通電話,按了外放。
影片裡頓時出現兩張燦爛的笑臉:“爺爺!生日快樂!”
劉大爺歡喜的看著鏡頭裡那兩個可愛的孩子,嘴上責怪道:“不好好上課,打什麼電話!”
兩個孩子中性格活潑一些的那個,笑著說道:“現在是休息時間,我們藉著老師的手機給您打電話!”
劉大爺心裡一暖,嘆了口氣:“下次不用再打電話了,有時間好好學習,我這邊都挺好的,你們不用惦記。”
兩個孩子笑呵呵答應著,眼睛卻目不轉睛的盯著鏡頭。
另一個稍顯靦腆的孩子說道:“爺爺,您這個月不用給我們郵生活費了,學校要派我們去參加科技大賽,要去半個月,那邊包吃住,回來要是拿獎了,學校也說會給錢的......”
孩子說起這個來,十分詳細,從學校的安排,到比賽的行程,再到他們平時的準備......
劉大爺看著面前朝氣蓬勃的兩個孩子,欣慰的笑了,笑著笑著,眼前一花,不知怎麼就看到了老伴那張溫婉的面龐。
劉大爺嘆了口氣,老伴啊,你要是活著該多好,你肯定也想看看被咱們資助的孩子們現在都怎麼樣了吧?
老伴兒!
老太太對著他展顏一笑,還是記憶中的那個模樣......
付宇正準備離開,可是......卻被眼前這一番對話給說的一顆心軟的一塌糊塗......
老爺子原來還資助著貧困的學生唸書。
這人真是既長情,又善良。
兩個孩子年紀雖然不大,但窮人家的孩子早當家,一個個卻是懂事又知恩。
在這個複雜又艱難的生活裡,彼此相伴,不是家人,勝似家人。
眼前這一幕,讓付宇深受觸動。
他默默的看著劉大爺,嘴角微揚。
或許現在,他因為能力不足,做不了什麼,但是他相信終有一天,他也能成為一個像劉大爺這樣,有愛心,並且有能力將愛心付諸於行動的人。
飯店裡生意再紅火,過了飯口時間,上門用餐的客人還是少了很多。
忙過了這段時間,付宇也就能喘口氣,歇一會兒了。
當然了,說是歇著,其實也就是抽空吃口飯。
顧客沒上門,這飯還能消停著吃。
一但點餐單遞過來,這飯甭管吃沒吃飽,接了單子,也就算是吃完了。
吃過飯,難得沒看到點餐員過來,付宇拿了兩個矮凳,招呼趙猛休息。
趙猛搓搓手指:“你歇著,我去抽根菸解解乏。”
說著,從後門拐了出去。
付宇剛坐下,孫慶寧屁顛屁顛的湊了過來,拽著另一個矮凳,坐到付宇身邊。
孫慶寧沾沾自喜的說道:“付廚,我剛才做記錄的時間,遇到了姚廚,他看了一遍我的記錄,你猜他怎麼說?”
付宇:“內容具體,詳略得當,用詞生動,可讀性強,資料全面,非常具有參考價值!”
這一番話,直把孫慶寧說的眉開眼笑:“付廚,真沒想到,你對於我的記錄資料這麼滿意!”
一旁剛吃飯回來的張金玉感興趣的問道:“什麼記錄資料啊?”
孫慶寧擺擺手:“說了你也用不上!”
張金玉頓時更好奇了:“讓我看看是什麼?”
孫慶寧拽拽的拿出手機,低頭按了幾下:“這是付廚讓我做的統計記錄,姚廚說我弄的很細很全面,讓我繼續好好做。”
張金玉伸手接過來,看了一眼上面的內容,詫異道:“這,這不就是店裡的點餐單嗎?付廚,你弄這個做什麼?”
付宇拿過手機,一邊翻看,一邊說道:“沒什麼,我就是想統計一下店裡菜品的銷售情況。”
這麼一翻看,付宇發現孫慶寧後期的記錄確實做的更好了。
內容比之前充實了很多,而且還新增了每道菜在烹飪時的注意事項和竅門。
比起之前,看上去專業多了。
不過......在烹飪技巧方面,當時他教的時候,還沒覺出什麼,但是現在被整理成條條框框一看,他才發現其實細節上有不少東西都需要修改。
孫慶寧對於個別菜餚的烹飪方法不是很熟悉,所以在記錄時,存在一些小問題。
但是不得不承認,孫慶寧做的統計記錄真的非常不錯。
孫慶寧和張金玉還在討論店裡最近熱銷的菜品。
付宇閒來無事,索性翻了一會兒特色家宴菜譜,從裡面調出店裡目前熱銷的幾款菜餚。
同樣的一道菜,特色家宴菜譜裡的烹飪方法不但更詳細,而且還根據做出來菜品的口味和擺盤造型進行了簡單,難,複雜,三種分類。
付宇隨便翻看了兩道,覺得有不錯的地方,順手就加在了統計記錄裡。
新增完之後,付宇將手機放到桌子上,起身過去儲藏室檢查小菜的醃製情況。
張金玉誇讚道:“慶寧,真沒看出來,你還挺有才啊!你這哪是統計記錄啊,要是好好整理一下,都能直接出本烹飪教學食譜了!”
孫慶寧嘿嘿笑道:“嗯,姚廚也是這麼說的。”
正說著話,孫慶寧手機突然響了。
他拿起來看了一眼,趕忙接通電話:“喂?姚廚......啊,行,我現在就過去,好的。”
孫慶寧結束通話電話,興高采烈的說道:“姚廚說我這份統計記錄在烹飪方法上有些地方需要改動,讓我把統計記錄拿過去!一會兒付廚回來,你幫我跟他說一聲。”
張金玉點頭:“行。”
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