179.酒坊成立

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肖正平的電話沒多大用，打過去的時候是林成國的弟弟林成黨接的，他告訴肖正平，這個時候林成國已經在去往縣城的路上了。

當天下午，肖正平在車站接到了林成國，林成國帶著一塊用麻袋裝著的大牌子，滿臉笑容。

奇怪的是，林成國下車之後就一直將牌子抱在懷裡，而不像其他人那樣扛在肩頭或是用胳膊夾著，看上就就好像林成國十分寶貝那塊牌子一樣。

肖正平有些好奇，問道：“叔，這啥呀？抱這麼緊。”

林成國嘿嘿一笑，“到地了再告訴你。”

於是兩人又登上陳炎的小四輪，即便這種時候，林成國也不願意放下那塊牌子，而是堅持帶進駕駛室。

忍著好奇回到德賢賓館，林成國小心翼翼將牌子立在桌子上，隨後在一眾人等的目視下將麻袋取下。

麻袋取下後，肖正平便看見一塊樣式古樸的牌匾出現在眼前，上面用隸書從右到左陰刻著四個大字：郭氏酒坊。

肖正平記得很清楚，林保壽親口說過郭氏酒坊的牌匾就在自己家裡，現在看來，顯然這就是那塊牌匾。

肖正平忍不住靠近幾步，仔細看了一遍那塊牌匾。

牌匾儲存得很小心，幾乎沒什麼損壞，就是原本鎏在大字上的紅漆剝落了不少，牌匾上也因為年代久遠產生了幾道裂痕。

“叔，這牌子得有上百年了吧？”肖正平感慨道。

林成國大笑，“沒有沒有，算上今年，剛好八十年。”

“行，咱就用這塊招牌，不過得好好處理一下才行，我可不想這塊百年老招牌壞在我手裡。”

林成國連連點頭，“對對對，我爹也是這個意思，招牌得掛上去，但要好好儲存。”

肖正平讓林成國把招牌裝進麻袋裡，先擱在一邊。

“叔，咱先吃飯，吃完飯咱把該籤的合同該辦的手續弄完，再去酒坊看看需要哪些東西，置辦完咱就可以正式釀酒啦。”

林成國揮了揮手，“好說好說，就是一點，你得儘快給我弄間屋子，我弟過兩天也得過來。”

“你弟？林成黨？”

“是啊！我釀酒總得有幫手吧，你不至於讓我一個人幹那麼多活吧？”

肖正平笑了笑，表示理解，隨後將陳錦州喊到前面來，“叔，這小夥子叫陳錦州，我安排他給你當助手，以後呢，你們老哥倆就專職負責釀酒，其他事交給錦州就行，你們有什麼需要，也可以直接跟錦州說。”

林成國倒很識趣，朝陳錦州打量一遍後便伸出雙手笑道：“這麼說，以後你就是我領導咯。”

其他人大笑，陳錦州有些不好意思，恭恭敬敬接過林成國的雙手，“別這麼說，叔，您就當我是個學徒，往後我有啥沒幹好的，您多多體諒就行。”

說著話，肖正平便招呼眾人入座，樂樂呵呵地吃完一頓飯。

之後的兩天時間，肖正平帶著陳錦州和林成國四處跑手續，因為前期準備工作還算充分，再加上有李大為的指點，總的來說還算順利。

兩天之後，肖正平找木匠重新裝裱過的招牌也做好了，他讓陳炎把招牌拉回來，亮給林成國看。

只見招牌上的大字重新鎏了一遍紅漆，肖正平讓木匠在原來的招牌外面又做了一圈外框，將老招牌嵌在裡面，外框上依然用隸書刻了“百年老字號”五個字。

招牌上封了一層玻璃，看上去挺亮眼，林成國很滿意，指著“百年老字號”五個字笑道：“這~~是不是有點兒誇張啊？咱做生意還是得講個誠信不是。”

肖正平拍了拍林成國的肩膀，“叔，老師祖他老人家也當過學徒吧，這招牌總不是他當學徒就掛著的吧，所以啊，真算上老師祖釀酒的年份，肯定不止一百年！您就放一百個心吧，咱比誰都誠信。”

林成國雖然還有些不大情願，但也被肖正平這番話說得無言以對。

接下來的幾天，便是籤合同買裝置，然後選了個良辰吉日，郭氏酒坊就正式成立了。

成立當天，肖正平按照林成國的要求給林保壽去了個電話，林保壽沒說其他的，只是叮囑肖正平別忘了他的承諾。

就這樣，肖正平成立了石德縣第一家營業執照、衛生許可證等手續齊備的個體工商戶。

不過，按照林成國的說法，現在離釀酒還遠著，首先，他們得尋找合適的糧食，其次，當初郭氏酒坊之所以選擇建在這裡，是因為這裡有一口上好的井水，現在這口老井已經封了，他們還得另找水源，最後，得安排住處，林成國的意思很直白，他跟他爹不同，不在乎什麼屏山酒廠，他就想靠著這門手藝過上好日子，所以既然自己來了縣城，後面就會陸陸續續把家裡人帶過來。

除了水源之外，林成國的其他要求肖正平都想到了並且表示非常理解。

當肖正平問及水源究竟有多重要時，林成國笑道：“酒的精髓在糧食和曲子，但是酒始終是用來喝的，你說水源有多重要？你要是還不理解，我就這麼跟你說吧，屏山白酒廠之所以建在屏山，就是因為屏山那股山泉。”

肖正平似懂非懂，不過既然林成國提出來了，他也不能不認真，畢竟兩人是合作，不可能剛開始的要求就給否決掉。

於是肖正平當即喊來陳錦州，讓他打聽一下，看看能不能再找到那口老井，如果能把老井恢復出來那就最好。

不管咋樣，酒坊還是如願以償地上馬了，到目前為止，只需要註冊上商標，然後完成郭瘸子酒方的專利申請，酒坊這邊的事情就算告一段落。

這天晚上，肖正平跟陳炎在李大為飯店裡吃著小菜喝著啤酒，忽然肖正平吃著吃著把筷子往桌上一拍，衝陳炎說道：“孃的，好久沒見著張狗子了，走，找他喝酒去。”

陳炎擠出一個厭惡的表情，不情願地說道：“找他喝哪門子的酒，你閒的啊！”

“哎呀，酒坊這邊忙活得差不多了，過兩天咱就得回去，這回去之後我得忙鹿場，你得忙菌子大棚，猴年馬月才能再來縣城呢！走吧，就算看看這小子是不是還活著。”說罷，肖正平便一把薅住陳炎的頭髮，硬生生將他拉起來。

陳炎殺豬一般叫喊著，最終還是被肖正平給拉上了車。

哪兒知道兩人到了煤機小區一看，張二栓住的那間房子竟然黑燈瞎火的。

陳炎見狀拔腿就要走，可是肖正平不幹，又把他拉上樓。

肖正平敲了半天門，沒把門敲開，卻驚來了上下樓層的鄰居。

鄰居們一邊叫罵著一邊告訴肖正平，說這家人半個月之前就搬走了，現在這裡沒人住。