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一篇名為《飛俠外賣獲得8億美元融資,外賣行業或迎來變數》的新聞稿釋出不到半天,【飛俠外賣】的新任董事長齊天麟便接受採訪,對外宣稱,【麗團外賣】和【吃了麼】採取不正當競爭,逼迫在【飛俠外賣】平臺上上線的商家進行“二選一”,【飛俠外賣】將為此採取法律措施, 捍衛自己的權利。

同時,為了幫助商家開拓外賣市場,提高商家營業額,最佳化商家運營意識,並給廣大消費者帶來實惠,從今日起, 【飛俠外賣】將會在後臺推出【1分錢吃飽活動】, 商家可以在系統後臺自動鎖定的菜餚中選取1-3個,以【1分錢】的價格對外出售,每位消費者每日可以重複下單兩次,而期間產生的一切成本,將由【飛俠外賣】公司對商家進行補貼。

這段發言,可謂是一石激起千層浪!

經過野蠻競爭的時間段,如今的外賣平臺已經不會使用如此簡單粗暴的大額補貼活動了。

按照目前一個快餐15元的平均外賣價格,保守估計,【飛俠外賣】每產生一筆訂單,都要虧損14.99元。

而一個外賣平臺每日的訂單量都是以數百萬計數。

一天就要燒掉幾千萬。

然後一個月有30天。

這就是幾億了。

一年12個月,如果都這樣的話,就要燒掉幾十億了。

這還是往少了去計算。

如果每天的外賣訂單達到了千萬級別, 那燒掉的錢將會更加恐怖。

這就是o2o行業的打法, 簡單粗暴, 但是非常有效。

像網際網路打車行業。

在2014年的時候,群雄爭霸,從早期一天幾百萬到幾千萬, 到高峰期的時候, 一天可以燒掉上億, 幾家網際網路打車公司, 在短短的一年內燒掉了40億,燒到整個市場上只剩下兩家打車公司,燒到所有的競爭者,都毫無脾氣,燒到就連投資人都承受不住。

外賣行業其實也差不到哪裡去!

【千度外賣】在被【超群集團】收購前,一年虧損20億元。

而【吃了麼】和【麗團外賣】,在大戰最厲害的時候,一天可以燒掉一千多萬元。

就是因為燒錢燒得太厲害,燒的兩家公司背後的投資人都受不了,所以這兩家公司的補貼烈度才降低了許多,採取更加靈活的紅包政策,期許能在維持現金流健康的同時,繼續深耕外賣市場,只有在【新使用者】上面的補貼會大一些,但也比不得從前了。

外賣市場已經被多家外賣平臺教育好了。

在這個外賣平臺紛紛下降補貼強度的時候,新的【飛俠外賣】像一條鯊魚一般,帶著鉅額補貼進場, 這勢必會攪起一番風浪。

很明顯, 同一個家,別的外賣平臺下單要十幾元,而【飛俠外賣】只需要1分錢,消費者自然會用手來選擇。

【飛俠外賣】平臺的訂單自然會有一個垂直上升的漲勢,而相應的,其他外賣平臺的訂單,一定會有明顯的下降。

因為使用者是沒有平臺忠誠度的。

古往今來,古今中外,都是如此。

如果其他外賣平臺不想訂單下滑,那麼就必須跟【飛俠外賣】一樣,對使用者進行大額補貼,被迫再次捲入這場燒錢大戰。

【吃了麼】從【阿里集團】融資了12.5億美金,手頭資金寬裕,本來是打算用來收購【千度外賣】的,結果被【超群集團】截胡了,【吃了麼】的創始人兼總裁張緒豪覺得這是奇恥大辱,心高氣傲的他一心想要報復,所以在【飛俠外賣】對外宣佈補貼活動之後,【吃了麼】也緊跟著對外宣佈,將會對使用者發放10元以上的大紅包,可以跟商家的滿減活動疊加,加入了這場補貼大戰。

倒是【麗團外賣】顯得十分謹慎,因為簽下對賭協議的【麗團】,必須在明年上市,壓力很大,如果陷入補貼大戰,【麗團】,想要順利上市,將會非常困難。

所以【麗團外賣】的發言人對外道,“我們不認為一個依靠補貼的市場,是一個健康的市場。”

“外賣平臺已經過了野蠻生長的時期,行業玩家們必須思考更重要的事情,這是對市場負責,對使用者負責,也是對投資人負責。”

“所以【麗團外賣】將會繼續保持以往的經營策略,透過對商家賦能,幫助商家運營,達到商家和使用者的雙贏局面。”

換句話說,【麗團外賣】慫了,不加入這場補貼大戰。

當初,團購行業興起的時候,也是補貼滿天飛。

【麗團外賣】的母公司【麗團】避開了一線市場的補貼大戰,選擇緊耕市場,開拓叄四線城市,走【農村包圍城市】政策,其他團購企業在一二線城市燒得筋疲力盡的時候,【麗團】手握著大量資金,輕輕鬆鬆就出來摘了桃子。

如今,【麗團】也是打著這樣的心思。

當然,【麗團外賣】也不是什麼都不做,而是讓各大城市負責人,利用手中的獨家協議,牢牢守住手中的優質店鋪,必要時候可以申請補貼,免得這些優質商家訂單流失過大,導致上線其他平臺。

【麗團外賣】負責人讓下面的地推人員反覆對各大商家老闆宣傳,燒補貼是不能持久的,不用多久,那兩家外賣平臺的補貼活動就會結束,到時候,那些顧客因為使用習慣的原因,就會重新回到【麗團外賣】上面來的。

如果那些老闆還是有動搖的心態,就讓地推bd暗暗威脅餐飲老闆,說【麗團外賣】將會在其他外賣平臺停止補貼活動的時候,對市場進行補貼,如果這時候按耐不住上線其他平臺了,那麼到時候想要回來【麗團外賣】就很難了,排名沒有,補貼也是一分都沒有的。

外賣平臺頁面上的位置排名,就相當於線下的優質地段。

【麗團外賣】的bd經理有一定的權力去調整商戶的排名位置,這是方便他們開拓市場,也是他們手中的一把利器。

不像【吃了麼】,因為發生過太多例bd經理動用手中排名權以權謀私的行為,所以後來【吃了麼】直接將排名權從bd經理手中拿走,收回總部,由系統調配。

這雖然減少bd經理的以權謀私行為,但也導致了bd經理手中許可權不足,在優質客戶開發上變得比較被動。

說回【麗團外賣】這邊。

其實【麗團外賣】的應對策略也是相當有針對性。

客戶雖然稀罕便宜的外賣,但對於外賣的可口性,也有追求。

如果在一家外賣平臺上,老是點不到自己心儀的商家的外賣,那麼補貼退去的時候,就是客戶大量流失的時候。

【麗團外賣】就是打著兩個外賣平臺補貼不動的時候再來進行反攻,一舉鼎定外賣市場勝負的主意。

平心而論,這是一條很有針對性的應對策略。

只是【麗團】有一點估算不足,那就是——【飛俠外賣】有錢,【飛俠外賣】很有錢。

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2017年11月30日。

星期四。

【飛俠外賣】所有的bd經理全部出動,密集拜訪名下所有開店的商家,無論它還有沒有在【飛俠外賣】平臺上經營。

bd經理在不違反公司規則的情況下,想盡各種方法,讓儘可能多的商家報名系統後臺推送的【1分錢活動】,並上線運營。

因為這跟bd經理12月份的kpi考核有關,線上商家參與活動數量,以及線上營業額,都會直接影響bd經理的kpi 分數。

bd經理的kpi分數越高,他們的工資就越高。

kpi分數為1的話,其獎金就是一個月的基本工資。

如果是3的話,獎金就是叄個月的工資。

【飛俠外賣】已經承諾,kpi分數上不封頂,獎金也是上不封頂。

得益於上個月承諾的獎金沒有食言,【飛俠外賣】的bd經理幹勁十足,嗷嗷叫著衝向市場。

一個個曾經關停店鋪的商家被說服,重新上線。

一個個菜餚被選中放進【1分錢活動】之中,等待上線。

【飛俠外賣】公司的效率很高。

【吃了麼】公司的活動還在研究之中,【飛俠外賣】的【1分錢活動】就已經順利上線了。

而在這之前,【飛俠外賣】的市場部,已經花了重金投了廣告進行宣傳。

廣告也很簡單粗暴,沒有請明星,也沒有拍mv,就是很簡單的幾個大字幕——【12月飛俠外賣請吃飯,一分錢吃飽喝足】,用一種急促嚴肅的語音念出來,並反覆播出,不斷對使用者的耳朵進行轟炸。

整個市場已經經過了預熱。

2017年12月1日。

星期五。

上午十點半推出。

【一分錢活動】準時推出。

一些早有準備的薅羊毛黨已經等待多時。

瞬間,在【飛俠外賣】有運營的100個城市裡,大街小巷的商家處,不斷有【大俠,你有新的外賣訂單】的提示聲響起。

一張張外賣小票飛快從打票機吐出來。

餐飲老闆們緊張而喜悅的臉上,有條不絮地打包菜餚,包裝,訂上小票,然後拿給剛剛到來的【飛俠騎手】。

【飛俠騎手】將溫熱的外賣放進嶄新的外賣箱裡,騎著電動車,沿途又拿了處於同一路線上的多份外賣,最後以平均26分鐘的送貨速度將外賣送到了顧客手裡。

顧客收到外賣的時候,外賣還是熱的。

而能有這樣領先同行的配送效率,則是有賴於經過【超群集團】的人工智慧核心最佳化過的配送排程系統。

系統會自動分配最合理的外賣訂單給到騎手,同時幫他們最佳化出一條耗時最短,行程最安全的路線,同時,系統還會在騎手即將到達指定地點的前兩分鐘裡,就會自動撥打電話給到客戶,讓顧客過來取餐或者是按照顧客要求,放到指定地點,這樣省去了騎手的很多功夫,也提升了配送效率。

【1分錢活動】推出的第一天,就在這樣忙碌之中度過。

參加了這個活動的商家,訂單最少的都有100多單,訂單多的商家,1000多單也不少見。

商家們是笑得合不攏嘴,又累又開心,見到路過的【飛俠外賣】bd經理,又是送煙又是送飲料的,說著拉關係的話。

這也很正常,現在還在【飛俠外賣】上線運營的商家,都不是什麼優質的商家,生意一直是不溫不火,甚至都快到了經營不下去的地步了。

【飛俠外賣】這個活動,對他們來說,就是久旱之後的甘泉,讓他們燃起了未來的希望之火。

正因為經歷過低潮,所以他們對這個機會才更加珍惜。

有些商家還暗示bd經理,如果生意做得好,不會忘記他的好處。

嚇得這個bd經理連連搖頭,齊天麟到任之後,反腐一直在進行,都不知道有多少個bd經理,管理層被擼掉,還在公司檔桉上留下汙點,從此【超群集團】相關企業都不會招聘他們。

bd經理肯定是不會為幾百塊錢,幾千塊錢,搞得自己身敗名裂。

所以他們說你要真的為我好,就把這好處變成補貼,補貼給消費者,一來帶動你的生意,二來市場變好,我也更容易受到上面的賞識。

這些活頭的商家這才作罷。

當然,有人歡喜就有人愁。

【飛俠外賣】上線的商家是歡喜。

而被【麗團外賣】獨家協議困住的商家們,面對了最少縮水兩叄層的外賣生意,就沒有幾個人笑得出來了。

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凌晨十二點的時候,當日訂單資料新鮮出籠。

日訂單821萬張。

比活動之前的訂單數量增長8倍。

騎手平均配送訂單83張訂單。

比活動之前的騎手訂單數量提升了6.1倍。

騎手平均配送速度26分鐘。

比活動之前的配送速度快了6分鐘。

當然,這821萬張訂單裡,有90%以上的訂單,都是活動訂單。

每張訂單平均補貼14.5元。

今天,就最少燒了1.07億元。

【飛俠外賣】的財務部總監看到這個資料,眼角都忍不住抽了一下,心也慢了半拍。

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