第二百一十五章 老陳同志的第二事業,複製肥東來!
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“二叔,養雞場的生意還好嗎?”
陳河宇隨口問道。
“規模大了一倍,現在除了走地雞,還有麻鴨和大白鵝,要不是招了幾個人,早就忙活不過來了。”
陳三江端著酒杯,心滿意足道。
大白鵝可是春申周邊的特色美食,尤其一道鹽水鵝遠近馳名,採用的食物原材料就是這個品種。
“讓你搬到城裡,你非要守著一群鴨子、老鵝,怪得了誰?”
陳四海悶聲道。
“嗐!在老家挺好,還能吃上新鮮的蔬菜,河宇、雯雯,試試這個黃心烏,你爺爺親手種的。”
陳三江憨憨一笑。
主要是老爺子喜歡窩在農村,一輩子都在地裡刨食,倘若讓他搬家,簡直像要他命似的。
二叔孝順,不想父親一把年紀,還要為了他適應新環境。
現在條件富裕多了,家裡有車,若是老爺子想來城裡看大兒子和大兒媳,也就半個小時車程而已。
“落霜後拔起來的,味道特別清甜。”
陳河宇夾起一塊菜心,裹著牛肉湯汁,津津有味吃著,不忘點評一句。
“大孫喜歡吃,再去洗幾顆。”
老爺子笑得合不攏嘴。
“爸,放心,廚房還有一大盆,夠這小子吃到撐。”
梁慧怡解釋道。
席間聊到自家火鍋店,陳河宇終於明白陳四海為什麼對二叔有埋怨,年初在他的勸說下,老陳同志辦好手續,帶著老婆跑遍歐羅洲、北莓洲,玩了大半年才回國。
接著,又踏遍祖國大好河山,直到小年夜,夫妻倆才返回春申。
一開始,陳四海的想法,是讓二叔擔任總經理,管理兩家火鍋城,肥水不流外人田。
無奈陳三江有自己的想法,養雞場生意興隆,當然不想給大哥打工。
最後在大廳經理中,提拔了一位負責人,幫老陳同志繼續賺錢。
“對了,兒子,我和你媽在中原遊玩時,路過旭昌的一家連鎖超市,服務態度那叫一個棒!
我在歐羅洲去過十幾個國家,都沒見過這種……”
陳四海丟擲一個話題,興致頗豐。
“旭昌?”
陳河宇疑惑道,心裡有個初步猜測。
“和國內其他超市完全不一樣,銷售區有溫馨提示,會告訴顧客商品的吃法、用法、口感和注意事項。
要知道,我和你媽第一次去燕城,碰著沒見過的水果,把皮都吃了,鬧了個大紅臉。”
陳四海感慨道。
“肥東來?”
陳河宇試探問道。
“對對對,就是這個名,你也聽說過?”
陳四海拍了一下大腿,笑眯眯地點點頭。
“為什麼問起這個?”
陳河宇好奇道。
“你爸閒不住,休息了一年,現在對火鍋店沒興趣了,看別人的經營模式紅火,想著再開一家超市。”
老陳同志不好開口,於是由梁慧怡補充。
“噢?可以啊,老爸想做,我肯定支援你。”
陳河宇微微一笑。
“我寫了一份開業策劃,吃完飯你幫我參謀一下,看看有沒有模仿到精髓。”
陳四海叮囑道。
“爸,你覺得肥東來成功的原因是什麼?”
陳河宇提問道,想看看老爸的真實想法。
“服務好,售後好,產品質量好。”
陳四海顯然早有準備,一口氣報出一串回答,得意洋洋看向兒子。
“就這些嗎?國內那麼多超市,不乏精品、高檔的存在,為什麼都沒能給你留下深刻印象?”
陳河宇反問,知道父親只是看到了表象。
“算了,你說說看?論做生意,我哪裡是你的對手。”
陳四海想了一會,沒有結論,揉了揉發脹的腦袋,氣餒道。
“很簡單,要把顧客當人看,把員工當人看。”
陳河宇言簡意賅。
“說人話!”
老陳同志感覺智商不夠用,臉色耷拉下來,想立刻教訓賣關子的陳河宇。
“嘿嘿!”
陳河宇笑了笑,繼而說道:“把顧客當人,指的是以顧客為重點,一切出發點都為了提升購物體驗,像您剛剛說的,只是手段之一。
包括體驗式消費、不滿意就退貨、客訴展板、免費熨燙修服務,和免費存車、提供修車工具等,都是方式和策略……”
“聽你這麼一解釋,我好像回想起來,在肥東來,不管是員工還是顧客,大多人臉上都帶著笑容。”
陳四海頷首回道。
“把顧客當人,只是第一步,更難的是把員工當人,你知道肥東來普通員工的待遇嗎?”
陳河宇笑著問道,他要是不把問題說透,估計老爸真去開家超市,也只是南轅北轍。
“額……我還真沒去了解?”
陳四海尷尬道。
但擁有之前開火鍋城的經驗,使他很快想到,肥東來的待遇定然非常優渥,才能讓一個底層員工,都洋溢著幸福的笑容。
“底薪2500-4000元,績效1500元,然後還有崗位補貼500元到2000元;
五險一金,低價員工餐,重大疾病險,打折商品,團建旅遊等福利;
節日福利直接發錢,情人節400,中秋800,端午節800,春節1000,退休以後照樣給;
結婚、生育、育兒、見義勇為、發明創造都有500-10000元不等的獎金……”
陳河宇娓娓道來,他對肥東來這套運作模式很清楚,畢竟是被譽為良心企業的知名連鎖超市,國民度超高。
上一世,可以在網際網路中,輕鬆獲取肥東來的核心管理策略。
前往旭昌遊學考察的創業者屢見不鮮,但能抄到精髓的卻沒有一家!
為什麼?
是他們能力不足嗎?
都不是!
是捨不得把利益分配給所有員工,還想擁有肥東來的服務,簡直想屁吃!
好比《西遊記》中的奔波兒灞,被九頭蟲要求“你去把唐僧師徒除掉”。
奔波兒灞:“……”
強人所難不是!
二叔、老陳同志、梁慧怡,包括洛雯雯都感到不可思議,瞪大了雙眼。
旭昌只是一座三線城市,一個普通超市服務員,竟然可以拿到5000-6000元的工資,完全超乎他們的想象!
甚至還有五險一金!
這在小城市,聽起來像天方夜譚。
“不可能吧?”
洛雯雯提出質疑。
32咖啡店目前已經開遍華國一線城市,她對人員的成本支出很瞭解,滬城這種一線城市,不過8000左右的綜合工資。
開封只有6000上下,像旭昌這種三線城市,她肯定會把人效控制在5000以下。
“所以,人家才能成功,學習肥東來其實很簡單,就看你願不願意。”
陳河宇輕輕笑著道。
若是眾人知道,未來肥東來還會繼續提高底薪,在一個三線城市,給到接近8000元的高薪,恐怕會更加難以接受。
“我不願意肥東來成為一個神話。”
陳河宇記得很清楚,它的創始人這麼說過,其中的深層道理,大家都懂。
雷布斯也曾誇讚過:“在零售業裡,肥東來是神一般的存在。
只要你到過肥東來,就無法不被他的細節打動。”
首先、面面俱到的服務意識;
其次、顧客比天大的服務理念;
最後,給予員工合理的薪資待遇……看似普通,又一切不尋常。
“爸,現在還想做超市嗎?”
他端起酒杯,和父親碰了一下,追問道。
“你說的這些,回頭幫我整理出來,人家能幹,我一定也能做。”
陳四海回道。
他心中有個樸素的想法,既然肥東來做了這麼多年,說明這個模式是有效可行的,那他就沒有絲毫可擔心的。
至於,把企業利益多分配一些出去,也沒什麼大不了的,再次創業全憑愛好心意。
賺再多錢,也沒人想著繼承。
兒子根本看不上這三瓜兩棗,兒媳婦的連鎖咖啡店,據說都開了1000家門店,價值好幾十億。
開超市主要是打發時間,好讓自己和老婆有點事情做。
“爸,敬您一杯,祝你的新事業順風順水,有麻煩直接找張薈,空了我打聲招呼。”
陳河宇笑著道。
開超市需選址、挑選供貨商、人員管理培訓、統籌設計和裝修工作,以及面對潛在的競爭對手,若沒有一個坐地虎關照,很容易招惹麻煩。
這就是肥東來走不出中原的原因,沒點人脈能力,貿然進場,只能說是找死的行為。
想到這裡,他正色告誡父親:“就在省內打轉,一步一步來,當地沒關係的,千萬別往裡頭扎。”
“你爸這點江湖經驗還是有的。”
陳四海點點頭,收下兒子的好意。
……
飯後,陳河宇送洛雯雯回家,順便拉上一車菸酒禮品,算是年節。
和洛國勇寒暄片刻,又拉著小丫頭回母校散步。
“二中明年搬到城外的新校區,以後這裡要敗落了。”
陳河宇說道。
“你不是給校長捐了一棟教學樓嗎?”
洛雯雯站在廣玉蘭下,示意陳河宇給她拍照紀念。
“笨!那是圖書館,投資可比教學樓高多了。
當初我就拿了學校十幾萬獎學金,現在要還1000萬!”
陳河宇故作肉疼道。
“對你來說,還不是九牛一毛,嘻嘻。”
洛雯雯輕輕笑起來。
“知道嗎?上學的時候,我特想幹一件大事!”
陳河宇拿著相機走近,望著洛雯雯俏麗的臉頰,壞笑道。
“什麼事?”
洛雯雯抬頭問道。
“你猜。”
陳河宇摟住她的纖細腰身,凝視晶瑩紅潤的小嘴,輕輕貼了過去,感受軟糯的極致口感。
“咳咳!注意影響,雖然你們倆,現在不是高中生了!”
突然,一個熟悉的聲音在旁邊響起。
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(本章完)
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