第一百二十四章 肥年

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

最後，那就該說到寧衛民了。

還別看這小子就是個旅館裡守著大門兒管開票兒的傢伙，可他不是還有點特殊本事嘛。

他就用手裡的外匯券買了一些新鮮吃食，分送給各家各戶，作為年禮。

當然，由於他的錢還得用來各種收藏品，有大用處，肯定不會買什麼值錢的東西。

其實也就給每家送了兩斤花花綠綠的外國糖和兩盒良友牌香菸罷了。

整得就跟他要結婚似的，總共花了也不過十一二塊。

可問題是送這些東西討巧啊。

要知道這年頭，老百姓享受的糖果主流是“酸三色”、“話梅糖”。

“花生牛軋糖”和“紅蝦酥糖”，那是絕對的高階貨，沒多少人捨得買。

而過年時候，家裡有小孩兒的，更普遍的選擇是買糖瓜兒和關東糖。

才塊八毛錢，就足夠小孩兒們啃得腮幫子都疼，痛痛快快吃一個春節的了。

寧衛民買的各色外國糖，那對大家來說，就勝在沒見過上了。

口味儘管很一般，可那是舶來品，能讓大家感受到一種異國情調，比吃大白兔的感受更美。

還有那香港煙，其實一點也不好抽，嗆人著呢。

但用寧衛民的話說，不就是嚐個新鮮嘛。

幾家人拿來招待來拜年的客人，倍兒有面子，很能引起頗有趣味性的討論。

況且除了這些個華而不實的小玩意，寧衛民還另有真正實惠的給大夥兒呢。

敢情節前，他和張士慧因為值夜班，有幾次提前跑到單位打撲克牌。

就跟便宜坊一個叫楊子的廚師交上了朋友。

雖然直接找人家蹭吃蹭喝沒戲，可畢竟能落點洋落兒，那就是鴨架子。

在烤鴨店吃烤鴨，由於廚師片烤鴨，只挑最精華、好下刀的地方片。

因此鴨架子上面往往殘存著不少的貼骨肉。

這種肉是最香的，拿回家下湯倍兒有營養。

而且毫無疑問，如果顧客買的是一整隻烤鴨，那麼按規矩，鴨架子也應該交由顧客帶走。

可問題是當年普通人很少有機會去吃烤鴨啊。

普通人偶爾品嚐，也不懂可以往回帶鴨架子的規矩。

要論常吃的主兒呢，這種情況基本都是官場宴請。

這些人都注重形象，如果吃完了再拎倆鴨架子回去，也實在不好看。

所以這麼一來，“便宜坊”裡的賣出多少烤鴨，基本就能剩多少鴨架子。

儘管飯店也出了個政策，說鴨架子可以外賣。

不過，考慮到當年老百姓的情況，一旦廣而告之，恐怕這點鴨架子馬上就會供不應求。

於是為了內部利益考慮，這一條便秘而不宣。

鴨架子也就直接成了餐廳內部人員和旅館各部門頭頭們的福利了。

同樣的，作為寧衛民和張士慧來講，既然便宜坊的後廚有了哥們兒，當然弄幾個不在話下啊。

這楊子就在除夕前一天，特意給寧衛民和張士慧留了十二個鴨架子。

個個都用油紙包好了，捆上了，還教了他們回去怎麼熬架子湯的辦法。

張士慧拿了四個，自己留倆，給女朋友家倆。

寧衛民拿了八個，除了自己的，也正好給三家鄰居們一家分倆。

所以這一年的除夕夜啊，扇兒衚衕2號院的幾家人，還都能燉上一鍋鴨架子湯喝了。

那麼綜合起來看，既然有了這麼多好東西，誰還能說這不是個肥年呢？

當然，過年也免不了需要氣氛的營造。

所以“忙年”的最後一項採購，鞭炮是必不可少的。

這年頭，鞭炮不像三十年後有那麼多的種類。

全部加在一起不過十幾種，且幾乎都是比較傳統的品類。

不過在這其中，也是很有講究的。

就比如說，鞭炮鞭炮，小的叫“鞭”，大的才叫“炮”，

“鞭”中最便宜的種類，就是湖南瀏陽產的“小鞭兒”。

暗紅色包裝紙，“鞭”也是紅色的，價格以兩毛一一百頭為單位往上累計。

這種炮因為個頭小，裝藥量少，所以燃放起來響聲也小，甚至用手指甲夾著它的屁股直接在手上燃放也不會傷到人。

同時因為價格便宜，是當年京城孩子的最愛。

可即使這樣，由於社會整體消費水平低。

小孩兒把這種“小鞭兒”買回家去，也很少有燃放整掛的。

通常情況下往往是小心翼翼拆解下來，一個個單獨燃放。

即使有啞炮也會掰開點燃其中火藥，美其名曰為“刺花”。

京城還有另外一種“鞭”，就是本地產的“鋼鞭”，也稱為“查鞭”。

這種“鞭”分大小兩種，小的能頂瀏陽“小鞭兒”倆，大的鉛筆粗細。

是土色鞭炮，引線長，裝藥量也多，爆炸時產生的聲響也大，因此價格也要高一些。

一百頭“小查鞭”賣三毛，“大查鞭”四毛，規制和價格計算方法和“小鞭兒”相差不多。

而除了上述兩種“鞭”之外，剩下的“大二踢腳”、“小二踢腳”和“麻雷子”，就要劃分在“炮”類裡了。

這三樣東西由於威力巨大，基本上是脫離孩子娛樂的範疇，專屬大人鍾愛的種類了。

“大二踢腳”的價格是五分錢一頭。

小二踢的個頭雖然比大二踢腳要小一些，響聲也沒有“大二踢腳”那麼大，但它價格比較便宜，在商店的售價是七分錢兩頭。

不過聲音最響，個頭最大，價格也最貴的，還屬是“麻雷子”。

這種“炮”售價五毛，十響一“掛”，俗稱“十響一麻雷”。

它的藥筒使用不少麻纖維來捆紮，因為裝藥量大，所以燃放起來聲音也特別的響。

而且還能看到明顯的閃光，感受到明顯的餘震迴音。

最後還得再說說幾種“煙花”，這個年頭沒有“滴滴筋兒”，但有一種最微型的煙花比較適合女孩子，叫“耗子屎”。

這名字是有些不雅，但很形象，也很有趣，灰色的小粒，真跟耗子屎差不多。

它燃放時響聲不大，點燃後在地上打幾個滾，刺出幾下藍色的火星，最後躥到半空中，螢火蟲似的就沒影兒了。

也不知是不是因為製作難度較高，定價才一分錢一個，賺不到什麼錢，最終導致了這種煙花的絕跡。

反正寧衛民是從來沒見過的。

當時他見到這東西，滿眼都是不可思議。

覺著十分有趣，一下子就買了三塊錢的。

而和“耗子屎”差不多一樣有趣的，還有一種三分錢兩個的“鑽天猴兒”。

這種廉價煙花是一根小棍兒上粘裹著藥筒。

點燃後，它能拖著長長的火尾巴飛到天上，同時還帶著尖銳的哨聲兒。

或許也正是因此，老百姓把它和騰雲駕霧的孫大聖聯絡在一起了，才會有此得名。

寧衛民便又來了三塊錢的。

至於其他的，那也就是“炮打雙燈”、“夜明珠”、“九鳳朝陽”和擺地上的“盒子花”這類通俗煙花了。

這些品種日後是一直保留下來的。

按寧衛民的想頭兒，大概是以為你製作簡單，價格也貴。

煙花廠家有充足的利潤，才會一直熱衷生產。

總之，買鞭炮的當天。

除了兩掛千響查鞭，寧衛民懷裡抱得滿滿的就是耗子屎和竄天猴了。

結果他完全沒想到，自己圖新鮮好玩兒買回去的東西，卻是考慮不周。

進院兒聽見的全是厭棄的數落。

無論是誰，看見他買的東西都得說上兩句。

羅師傅說了，“衛民，買這麼多耗子屎，你倒不怕給你們家招耗子啊。千萬別院兒裡放啊，外頭點去。”

邊大媽也說，“怎麼弄這麼竄天猴來啊。就這玩意，最容易起火了，落哪兒都備不住燒起來。民子，你就給你大媽找事兒吧。”

康術德更是強力反對。

“嘿你個臭小子，快把這些鞭炮都給我放外頭，不許進屋啊。”

“我說你不想過了是怎麼著？大過年的，你非弄家來三百隻耗子，二百隻猴兒。”

“你是嫌咱們家太平啊？真要一個火星兒，咱爺倆這屋裡是絕對的熱鬧了。”

但最落人面子的還屬米曉卉。

這十幾歲的小毛丫頭最為童言無忌，是哪壺不開提哪壺。

“衛民哥，你就這麼喜歡放我們女孩兒的花炮啊？買了這麼多。男的不都放二踢腳和麻雷子嗎？呵呵，你還喜歡喝楊梅汽水，你可真逗……”

喝，竟沒一句話是好聽的。