突厥煙雲 254 唐太公釣鹽商

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最後蔡掌櫃沒敢隱瞞，把今天遇見的東西一五一十的寫了下來，讓後把帶來長安的信鴿放飛。

在蜀地的時候，他們聽聞的唐平的傳聞，多是來往客商和李客李家。

那李家在蜀地商人看來，就是一個徹頭徹尾的唐吹。

不過大家也都理解，畢竟李家大兒李白拜在了唐平門下。

若是不給唐平吹的厲害一點，怎能顯得他李家大兒的威風？

所以在蜀地，因為訊息相對閉塞，大家都覺得唐平那些事蹟多是吹出來的。

這也是人之常情，就好比你有個親戚，天天吹噓他有個朋友怎麼怎麼厲害，你也最多就是聽個樂，未必會當真。

可是這次來了長安，親自往上河村走了這麼一遭，蔡掌櫃才知道自己錯了。

不只是自己錯了，自己的表哥安掌櫃，還有蜀地的蜀商都錯了。

唐平恐怕只會比李家傳的……更加恐怖。

不知道已經被視為大恐怖的唐平，這會正在指導小蘿。

“對，這泡好的豆子啊，都得去嘴，就是把這芽所在位置的外殼破除，一會炸的時候才酥脆。”

“然後昨天一晚上用白礬跑到現在差不多十個小時就夠了，不能泡太久。”

說著看了看油溫，點了點頭：“可以下鍋了，小心燙著啊！”

“公子放心，這難不倒我的！”小蘿甜甜一笑，把處理好的胡豆放進大漏勺裡，直接放進了油裡面。

這廚房就是她的領域，所有的廚具她早就得心應手了。

那泡過的胡豆，她其實都用乾淨的絹布吸過水了，所以下油以後，只有一片片的小油泡翻滾上來，卻不會炸開。

撈起以後控控油，然後復炸一次，只憑胡豆和漏勺撞擊的迴響，小蘿就知道胡豆已經酥脆了。

然後拌上甜醬，等著冷卻以後，又拌以食鹽、香料等其他輔料，最後滴上用白糖、飴糖做的糖衣。

李白想要伸手，被唐平一巴掌把他的小爪子給拍了回去。

“這糖衣一百多度呢，慌啥？”

嘴上說著李白，但是他的眼睛卻

一刻都沒有離開那些胡豆。

終於等到差不多涼了以後，唐平捻起一粒丟進嘴裡。

“唔，是這個味道，又酥又脆，香甜麻辣鹹，你們嚐嚐是不是和我們店裡面，不對，是比我們店裡面的怪味胡豆更好吃？”

李白直接抓了一把，丟了一顆給小胖，小胖現在是生冷不忌，反正給它，它就吃，吧唧兩口，然後被裡面麻椒麻到了，打了兩個噴嚏。

其他人都是紛紛讚揚小蘿的手藝，給小姑娘樂開了話。

“怎麼樣？學會了吧？”李白一邊吃，一邊問自家的廚子。

這怪味胡豆他們在店裡當然隨時都吃的到，誰知道這次回家，帶了幾包，李家的老太爺也就是李白的爺爺，相當喜歡這個味兒。

所以李白就求著唐平把怎麼做的法子傳給家裡人，以後也多了一個小吃。

“這東西每天老人都能吃一些，胡豆可是好東西呢，切記弄的時候，一定要把皮給留下，這胡豆皮的膳食纖維有降低……反正就是吃了是有好處的，只要不一次性吃太多就行，還有不能和田螺一起吃！”

讓家裡的廚子自己上手試試，李白把剩下炸好的怪味胡豆都給老太爺送去了。

“小白跟著裴先生還有唐兄弟，懂事了很多啊！”李客看著李白的背影感嘆了一句。

“哈哈，這是他本性如此，我可沒教這些！”唐平表示自己不敢居功。

李客也不在這事上多說什麼，只是問道：“唐兄弟還在等著那些鹽商上門嗎？”

“嗯，有的人，不到最後，終歸是不會死心的，所以我就給他們點時間，我聽說了，最近長安有個姓蔡的蜀中鹽商在到處活動。”

蜀地的鹽商都能想辦法和長安互通訊息，他唐平又怎麼可能沒有長安的訊息？

從那姓蔡的到工匠協會想找打鹽井鑽機的工匠開始，他其實就被秘諜司給盯上了，甚至早就被查了個底朝天，只是他自己不知道罷了。

不然那天在上河村攔住他的黑衣人就是秘諜司的人，能那麼容易讓他進去？

對於保密工作，唐平還是有信心的，畢竟蔡掌櫃不是第一個想要弄到這

些東西的人。

在他之前，周邊諸國不知道來了多少細作，想要透過各種方式弄到大唐這些新的科技了，只是都無功而返了。

“姓蔡？那就是我給你說過蜀地最大鹽商安掌櫃的表弟了。”李客點了點頭：“看來最近應該快有訊息了。”

果然，唐平又在李白的老家遊山玩水待了幾天，就聽說有蜀中鹽商求見。

唐平自然也是答應了見他們，但是沒有選擇在李白家裡，而是等在了玄甲騎駐紮的大營之中。

“我等想要求見平國公！”

一群蜀商先去了李客家裡，李客給指了路，說明了唐平在這裡，要見人自己來見，自己幫不上忙。

李客的態度，在大家的意料之中，也沒什麼意外的，所以一群蜀地鹽商就到了大營的外面。

“要見平國公？”

大營的營寨大門開啟，出來的是人馬俱是全黑鐵甲的玄甲騎。

就輕輕打馬站在那裡，就給了一群蜀商莫大的壓力。

果然那蔡掌櫃來信說的不錯，這唐平，絕對比大家想的厲害。

這玄甲騎大家也只是聽說，沒想到今天算是見著了。

“你們是何人？”出來問話的是項龍，這算是明知故問了，要的就是把對方的勢給壓下去。

當然，他也成功了。

就是平時最是淡然的安老頭，這會也有些緊張了。

“我等是蜀中鹽商，聽聞平國公來蜀地建鹽井，想要看看能否有我等能效力的地方。”

“鹽商？”項龍點了點頭：“行，進來三個人吧。”

“怎麼就讓進三個？”朱老大嘀咕了一聲，這裡這麼多鹽商，只讓進三個，其他人怎麼辦？他可不放心其他人代表自己。

“呵！”項龍冷笑一聲，面上的黑甲看不見表情，但是大家都能感覺到他露出來的那一雙眼眸子開始透著冷光：“這位，你想要進去？”

就是這麼一句沒有什麼感情的話，就讓朱老大兩股戰戰，連連搖頭。