夢迴長安城 052 西紅柿炒雞蛋

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“那麼崔二哥覺得我這味精，該怎麼賣才好賣呢？”

既然對方都叫自己唐兄了，唐平也打蛇隨棍上，直接就開口叫崔二哥了，他的意思當然就是藉著對方的銷售渠道嘛。

作為一個現代人，他是深知，在大唐這樣的時代，渠道是多麼的重要。

“要不唐兄準備再請一頓飯吧！”崔仲清笑著說道：“我想長安城裡面各大酒樓還是願意賣我崔二一個面子的。”

唐平聽完眼睛一亮，拱手謝道：“如此就謝過崔二哥了！”

按崔仲清的說法，如果能把長安各大酒樓的人請過來，那麼到時候直接叫他們參加拍賣就好了嘛。

“小蘿，來給崔二哥加兩個菜！”

……

很快，長安城各大酒樓的掌櫃都收到了崔仲清的帖子。

“上河村？那不是城南那邊一個鳥不拉屎的地方嗎？”

“要去嗎？”

“去啊，為什麼不去？怎麼說崔家二公子的面子總是要給的嘛！”各家酒樓都是用鹽大戶，對於崔家這種掌握大量鹽業資源的家族，不說交好起碼也不能得罪啊。

而且雖然崔仲清在長安城中以叛道離經著稱，但是為人卻少有什麼荒唐之舉，所以這次請大家過去，總歸是有什麼說道的。

只有望舒樓的王管事看著帖子上的上河村，大概知道崔仲清估計是代表誰來請的客。

難道那叫唐平的背後真就是崔家？

等各家酒樓的掌櫃帶著人來到了上河村，才發現這裡好像有那麼些不太一樣。

具體是什麼，又有些說不上來，或者是因為路邊那一排牽著線還掛了個奇怪形狀的琉璃器物柱子有關係？

為了這餐飯，唐平還做了不少的準備，首先就是在村子中間的空地上搭了不少的小隔間。

畢竟這次不能讓這麼些人都坐一個桌子上吃飯了。

各家掌櫃帶著疑惑坐了下來，這是崔二公子要請大家吃飯？可是為何要選在上河村這樣的窮鄉僻壤？

崔仲清作為發帖子的人，出來拱了拱手說道：“平時崔某在長安城內，多受各位掌櫃的照顧，所以今天有了好東西，也不能忘了各位，不如我們先吃了飯再聊？”

這些人從長安過來，有的也確實餓了，八珍樓的掌櫃劉胖子用絲巾擦了擦額頭的汗珠：“行啊，就是不知道今天崔二公子用什麼好的招待我們啊？”

崔仲清是八珍樓的常客，兩人也算相熟，所以說起話來也隨意了很多。

“說實話，胖哥，我都不知道今天吃什麼好吃的，哈哈哈！”

崔仲清說完，就有侍女開始上菜了，這些侍女都是崔仲清帶來的，畢竟小蘿和綠依今天掌勺，總不可能叫老崔老杜兩個一看就是老兵、五大三粗的漢子去上菜吧，不然崔仲清真怕這些掌櫃以為今天自己是來綁票的。

唐平已經提前把一百斤含碘鹽交給了崔仲清，甚至還給他吹噓了一番這鹽和普通大唐鹽的區別。

所以崔家也投桃報李，幫唐平撐這一次的場子。

“這是什麼？”

看著端上來的菜，在座的掌櫃都有些懵逼了。

要知道今天能到這裡來的，可沒有什麼小館子的老闆，都是長安城裡面叫的上號的酒樓。

他們別的不說，在吃的東西上面絕對是見多識廣的，但是今天的第一道菜，他們就沒見過。

“這黃色的，好像是雞蛋？”

面前的一盤西紅柿炒雞蛋，對於他們來說，確實有些超綱了。

第一就是炒菜基本上吃宋朝才開始慢慢出現，這個時候烹飪方式還沒有炒這個工藝。

一個是食用油的原因，一個是鐵鍋的工藝原因。

所以炒雞蛋就讓很多掌櫃看了好久，又嚐了一下才勉強辨認出來。

而西紅柿就更不要說了，在中國，一般來說帶著西字、番字、胡字的菜很多都是舶來品。

西紅柿在大唐這個時代都還沒傳入中國呢，所以如果看見某個描寫唐朝的古裝劇主角在吃西紅柿炒雞蛋，直接開噴絕對錯不了。

在這裡是一個吃過西紅柿的都沒有，怎麼可能認得出來？

當然他們遠遠的看見崔仲清碗裡的東西和他們的差不多，而且崔仲清吃的津津有味。

再怎麼說崔仲清也不可能把全長安有名的酒樓掌櫃騙到這裡來一起毒殺了吧？

所以雖然不認識西紅柿，但是大家也開始嚐了起來。

“這雞蛋鮮嫩香濃，也不知道是如何做到的？”

“還有這紅紅的東西，甜鮮可口，也甚是美味啊！”

“沒想到我在酒樓行業混了三十多年，居然這菜一端上來，我就認得上面的幾粒蔥花！”

那劉胖子更是站起來朗聲說道：

“這道菜看上去紅黃綠三色相得益彰，在色之一道上就能得十分；聞之更是有一股特殊的酸味引人胃口，香之一道也能得十分；其味更是不凡，再給十分也不為過，這是哪位大廚的手藝？不知可否讓我等見上一見？”

在這裡的人，既是同行也是競爭對手，誰家要是有這樣的手藝，不用三天大家就都知道了。

這樣看來，今天掌勺的必定是一新到長安的大廚。

“胖哥莫急，這才第一道菜呢，一會吃完了以後，想來這裡的主人會請大廚出來一見的。”

大廚兩個字，崔仲清咬字頗重，自己每次來唐平這裡都要被驚到，他現在很是期待這些人一會看見小蘿的表現。

這時這些掌櫃已經不敢再小看這裡的主人了，能請來這樣的大廚，想來也不會是普通人物。

每人面前的西紅柿炒蛋並不算多，幾口就吃完了，甚至劉胖子遮遮掩掩的把盤子都舔乾淨了。

好吃，實在是太好吃了，就算是他們這些酒樓掌櫃山珍海味都嘗過，也不得不承認，這東西好吃。

唐平看著這些人的反應暗自點頭，要是不拿點真本事來，先把這些人給鎮住，就算是有崔仲清背書，這些人也未免就會看重自己。

只有讓自己的分量越重，一會的味精拍賣，才能更賣的上價格。