35去梁府

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“沒稱，但估摸著得有五十幾斤。”沈雙雙道。

沈氏點了點頭。

“準備賣什麼價？”又問道。

沈雙雙猶豫了一下。

“價格的話，五文您覺得如何？”開口道。

黃豆價格一文半一斤，一斤黃豆能出二到三斤豆腐。

豆腐按五文一斤往外賣，賺頭其實不少。

沈氏望向了沈雙雙。

“你這東西才出來，大家都不知道味道。賣五文一斤，只怕很難賣出去。”開口道。

沈雙雙笑了笑，“去菜市場肯定是不成的。”

“我想先去酒樓問問。”

正好，之前她去城東賣水果，就有一家的主家是開酒樓的。

而且還是上陽鎮上名氣跟生意都數一數二的醉仙樓。

要能跟醉仙樓談下豆腐生意，短期內，她家豆腐就不愁賣了。

沈氏愣了一下。

“怕是不好談呢。”接著道。

說這話，便是贊同沈雙雙的想法了。

“總得試試嘛！”

“一家不成，就多跑兩家。要都不成，我就去市集上低價賣。五文不成，兩文一文的總能賣吧？”

“嗯。”沈氏終於應了。

“你也別太心急了，第一次做生意，慢慢來。”安慰道。

“嗯，放心吧娘。我知道的。”沈雙雙笑著道。

“對了，你準備什麼時候去賣豆腐？”

“這兩日雖然沒之前那麼熱了，天卻也還有些大。”

“那豆腐放到明兒早上，會不會發餿？”想到了什麼，沈氏又道。

沈雙雙看了眼屋外。

“放陰涼處問題應該不大，不過——”

“算了，要不我還是去趟鎮上吧。”

“反正咱家現在有小灰了，去一趟也耽擱不了多少工夫。”

沈氏點頭。

“這麼多豆腐，放著咱也吃不完。你帶去鎮上試試，要賣不完，明兒再進城一趟，繼續賣。”

“好。”沈雙雙應下。

收拾碗筷去洗。

又將家裡收拾一番，才將小灰牽出來。

套上板車後，將五框豆腐搬上車，上車出發。

小灰跑得挺快，一人一驢很快到了上陽鎮。

沈雙雙直接趕著小灰去了東城，然後去了梁府後院。

敲門後，沒一會兒就有人來開門了。

還是之前那位廚娘。

“王姐姐好！”沈雙雙見到人，立即笑吟吟上前打招呼。

廚娘王氏有些驚訝。

“是沈妹子啊，之前你不是跟趙管事說，今年不來賣果子了嗎？這是——”視線望向沈雙雙身後。

見到沈雙雙驢車上有幾框東西，卻不是水果，王氏表情疑惑。

沈雙雙上前，塞了五個銅板進王氏手裡。

“不是果子。而是別的食材。”

“梁老爺不是醉仙樓東家嘛，就想著送些食材來，讓趙管事瞧瞧。”

“要能進得了醉仙樓，也是造化不是？”沈雙雙笑道。

王氏摸到銅板，左右瞅了一眼後，將銅板揣進了懷裡。

接著，稍稍板臉。

“醉仙樓有專門的採買管事，跟咱府上的趙管事可不是一個人。”

“不過，咱趙管事跟醉仙樓的掌櫃的關係好，是堂兄弟。”說到這兒，王氏衝沈雙雙揚起笑來。

“你這食材要真能入了趙管事的眼啊，進醉仙樓也許不在話下。”

沈雙雙面色一喜。

“還請王姐姐，幫忙請趙管事來。”趕緊衝王氏拱手行了一禮。

王氏笑著瞅了一眼沈雙雙。

“等著。”丟下一句，搖著豐滿的身體往裡走去。

沈雙雙並沒在門口等多久，王氏就將趙管事請來了。

“見過趙管事。”沈雙雙趕緊上前作揖。

“沈娘子客氣了，聽說你要見我？”趙管事衝沈雙雙問道。對沈雙雙的態度還算不錯。

畢竟，之前這小娘子送來的果子是真好。

因為買她果子的緣故，他得了主子誇獎，還得了些賞。

“嗯。”

沈雙雙很快便把來意告訴了趙管事。

然後拿出提前準備好的二面黃，請趙管事品嚐。

趙管事本不想摻和醉仙樓的事，可見二面黃都到眼前了，本著好奇的想法，拿了一塊放嘴裡嚐了嚐。

這不嘗不要緊，一嘗之下，發現二面黃的口感是真好。

於是，沒等沈雙雙說話，趙管事又拿了第二塊。

王氏在一旁看著，忍不住嚥了咽口水。

她現在也好奇起來了，到底是什麼樣的食物，讓趙管事接連嚐了兩塊。

沈雙雙見到趙管事拿第二塊時，心裡基本放心了，覺得自己應該有戲。

“這是用什麼做的？”趙管事已經伸手拿了第三塊，同時衝沈雙雙問道。

“是黃豆。”趙雙雙道。

看到趙管事驚訝的看了過來。

沈雙雙繼續道：“用黃豆磨粉，將裡面的汁液燒沸，凝固後就能得到豆腐了。”

沈雙雙望向了自己的驢車。

“得到的豆腐是白色的，就車上那些。”

“這些二面黃是以白豆腐為食材，油炸後放鹽得到的。”

“廚房要是有心的話，還可以將二面黃放進菜裡當配菜炒。要有肥肉或者五花肉的話，跟二面黃一起炒，味道會更好。”

見趙管事沒打斷自己，沈雙雙繼續道：“而且這豆腐還並不止這一種吃法。”

接著，沈雙雙透過排除這個時代的調料，列了好幾種能用豆腐做的菜。

一番言論可把趙管事跟王氏都驚得不行。

確定這位真只是什麼農女，而不是大廚？

趙管事聽得驚訝，心中迅速盤算起來。

主子這幾日正不滿廚房最近的飯菜呢，要不拿這豆腐去試試？

還有，要這豆腐真能幫醉仙樓提升生意，那自己升府上大管家的事……

越想，趙管事心中越是激動。

“沈娘子能否進後廚演示一番？”於是，趙管事開了口。

沈雙雙一驚，沒第一時間反應。

“做出的菜，要能得我家主子喜歡，或者進醉仙樓。我們梁府，可按十兩銀子一道菜的價格，跟沈娘子買下菜譜。”趙管事道。

醉仙樓有醉仙樓的規矩，一道菜十兩銀子並不算什麼。

他雖然沒沾過醉仙樓的生意，可在府裡幹採辦多年，加上家中堂兄就是醉仙樓的掌櫃，這方面的情況，他是知道的。

這二面黃，絕對有進醉仙樓的潛力。

沈雙雙心中激動。

一道菜十兩銀？有錢人家的錢這麼好賺的？

儘管心中激動，沈雙雙卻依舊錶現得很淡定。

(本章完)