第89章金可有,但藤山龍鳳團茶不常有
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“好香啊我嚐嚐!”
有人迫不及待上前,有了第一個之後,其他人也不甘落後。
“香氣飽滿馥郁,茶湯鮮而厚重,回味甘甜,確實是好茶!”
“湯色清亮,看著就讓人喜歡!”
“滋味強勁厚重,回甘生津持久。唔!真是不一樣,我這輩子沒喝過這麼好喝的茶葉!這叫啥來著?”
“藤山龍鳳團茶。”張芷姝笑著回答,只要是湊上來想嚐嚐的,她都毫不吝嗇地斟滿一杯,還給店小二也倒了一杯,店小二直呼受寵若驚。
“楊掌櫃嚐嚐?”
張芷姝親自捧了一杯,實話說伸手不打笑臉人,楊詰皮笑肉不笑地接過,原本還以為是酒樓裡這幫子酒鬼這輩子都沒喝過好茶葉,誇張了而已。
想不到他一品卻不敢置信地瞪圓了眼睛。
“湯感稠滑,香氣入水,醇厚回甘,茶湯入喉,輕微苦澀感很快化開,咽後齒頰留香,有爽利感……”
極品好茶啊難怪能成為前朝皇室貢品!
“閣下如何稱呼?”
“在下姓張。”
“張公子,借一步說話。”
楊詰放下茶杯做了個請的手勢,張芷姝便隨他走了過去。
“張公子這次來遼西城帶了多少茶葉來,都是團茶嗎?”
楊詰很久沒碰見這麼好的茶葉了,當下心情便有些迫不及待了。
張芷姝也沒瞞他,“主要都是藤山龍鳳團茶,還有一小部分散茶。”
從屏南迴到西原郡後,她先將韓珍送回家去,接著又馬不停蹄一路往遼西城趕。
一路上賣出去些散茶換成了馬匹,至於龍鳳團茶,途中張芷姝根本沒拿出來過。
剛經歷三年旱災,百姓都窮得兜比臉乾淨,哪兒還有閒錢買茶葉喝?
沿途的散茶都是賣給當地官府裡來人或者家底比較豐厚的鄉紳富戶。
連他們都來開始買散茶喝了,也從側面反映了這次災情有多嚴重!
可進了遼西城,張芷姝看到的卻是另一番景象。果然跟她猜測的一樣,城內幾乎沒有經歷過饑荒的痕跡。
同樣是赤地千里顆粒無收,可城內的百姓卻依舊有酒有肉,這是為什麼?
張芷姝不得而知,但她堅信答案肯定是在城主府裡。
“藤山?”
楊詰默默留了個心眼,還道:這小年輕怕不是頭一趟出來做買賣,竟直接將自己進貨的渠道說了出來!想繞過他直接去源頭拿貨簡直不要太容易!
張芷姝注意到了卻沒有放下心上,生意是人做的,即便得月樓掌櫃的最後找上了趙沐,她也不在乎。各做各的買賣,誰有本事誰掙錢唄!
“張公子這龍鳳團茶準備怎麼賣?”
楊詰剛才看見的還只是茶餅的一角,上頭花紋雖然不完整可卻異常精美,還是描金的,更難得的是在茶餅上作畫卻絲毫沒有影響茶湯的味道。
作為內行人,楊詰深知這樣的製茶技藝有多難得!
“不瞞您說,一餅得這個數。”
“五百文?”
“楊掌櫃,您說笑呢嘛?龍鳳團茶在前朝就一兩團茶一兩金了,如今失傳了一百多年才又面世,五百文?您怎麼說得出口?”
張芷姝很驚訝,甚至是默默翻了個小小的白眼。
楊詰頓時臊得老臉一紅,尷尬開啟摸了摸鼻子,菜又不死心地說道:“總不至於一餅要五兩金吧?”
“沒錯,楊掌櫃好眼力。”
“這……”
楊詰一時間竟分不清到底寒顫他呢還是誇獎他,又一陣尷尬。
沉默了好大一會兒才回過神來指著那邊的人說道:“既然這麼貴,你怎麼還讓他們喝?”
“因為我大方啊!”
趙沐可不是不要錢白白把龍鳳團茶給她的,就按趙沐給她的價格算也很貴。
龍鳳團茶製作工藝實在太複雜了,它在茶葉中的地位,就相當於現代化奢侈品級別。
不過張芷姝確實捨得,來的路上一有煮茶的機會就喝,七七八八也快喝完一餅了。
人的嘴巴是要靠養的,尤其是品茶,只有好的喝多了,差的才能一口喝出來。
每次喝茶都跟牛嚼牡丹一樣的顧眾,最近嘴巴也叼得,沿途歇腳茶棚裡的茶,他是一口也喝不下去了。由奢入儉難,不是沒有道理。
楊詰被噎得再一次說不出來話,張芷姝卻笑著對眾人道:“大大夥如果是真心喜歡喝這個茶的就多喝一點,這一壺不夠我再沏一壺。
雖然藤上龍鳳團茶十分名貴,一餅便要賣到至少五兩金,可小弟觸到貴寶地,承蒙諸位盛情,諸位這盛情便值萬金了,就是請諸位多喝幾杯又如何!”
“小兄弟大氣啊!”
“這藤山龍鳳團茶竟然這麼貴?”
有人跨完就有人不相信,張芷姝依舊很淡定。
“藤山龍鳳團茶必須是在晴天,太陽還沒出來之前採摘,每一個茶芽都要先去掉外兩小葉,叫做去烏蒂。
接著又要去掉兩片嫩葉,叫做取白合。烏蒂白合茶之大病,不去烏蒂則色黃黑,不去白合味苦澀。
如此一取,產量便極低。自古物以稀為貴,此茶首先從根源上就很名貴。加之其製作工序遠比普通散茶來得複雜繁瑣。
採回來揀好的茶芽,先是把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到特製食物模型裡,由經驗豐富的老茶匠用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾。
最後穿成串再用上等的油紙精心包裝起來,茶餅才可以保持乾燥,經久不壞,且隨著年份的不斷增加,茶香會更加馥郁。”
張芷姝又重新走回了眾人中間,這回她從自己的包袱裡拿出了一整塊完整的茶餅,將上面精美的龍紋展現在眾人面前。
“大家看,這是龍團茶,上面的龍紋栩栩如生,極具騰飛之氣,大有飛黃騰達之勢,寓意吉祥。”
說完她又拿出一塊描有鳳紋的茶餅:“鳳團茶在前朝時可是公主的陪嫁!除了公主。前朝許多王公貴族都會為女兒準備鳳團茶壓箱底。
諸位,金可有,但藤山龍鳳團茶不常有!”
張芷姝一錘定音,沒錯,她就是要把藤山龍鳳團茶做成大魏第一奢侈品!
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