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馬華心裡也想開飯店自己幹。軋鋼廠的工作,他雖然沒有說過,但是還是很累,而且他一點都不喜歡!

“我打算在那邊好好幹,多瞭解一下飯館的流程,比如哪裡進菜,如何招待人,怎麼進一些別的火,招人,怎麼管人?”

“而且工資也高。”

“閆解成說了,前面半年看我能不能撐起來飯館,後面給我酌情漲工資,而且我如果能把那個飯館撐起來,我還怕自己開不了飯館?”

“到時候我做飯來,你招待前面,咱們開個小小的飯館,生意不錯,將來也能留給兒子!”馬華說著心裡的打算。

媳婦聽著,望著男人的眼睛,便點了點頭:“好,那你去吧!”說定了後。

馬華就給閆解成遞了話,說是已經給上面遞交辭職報告,等辭職後,就過去,閆解成這邊也答應的滿滿,你過來就是。

日子就這樣一天一天的過去。於莉看著何雨柱帶菜回去,忍了好幾天,終於忍不下去:“傻柱,你是來做工的,不是當老闆的,我們當老闆的都沒有帶菜回去,你每天帶菜,還不重樣。”

“都是一些剩飯剩菜,至於嗎?”

“你們想帶,我也可以給你們做!”何雨柱語氣不羈的說道,完全不將於莉這個老闆當一回事。

於莉氣的不行。

“傻柱,這給別人幹活要有個幹活的樣子,你這天天自己給自己炒點菜然後帶走,像什麼樣子,伱知不知道後廚的其他人都不滿了,他們如果有樣學樣的話,我這飯店還怎麼開?”

“你炒的那些菜,難道不是我花錢買來的?”於莉不爽的很。最近後廚人心浮動,大家看著何雨柱拿東西,也有不少悄悄的拿,一問,何雨柱都拿,我們也哪一點剩菜剩飯怎麼了?

“於莉,這就不至於了吧?”

“這一點菜,多少成本,反正剩到明天也不好了,給我怎麼了?而且後廚的人,他們也只是帶一點而已,又不過分。”何雨柱一臉於莉你也太小氣了的模樣。

於莉被氣的胸口起伏:“那是一點嗎?後廚怎麼也有五六個人,一人拿一些,我這飯館還開不開?”

“而且你們是來飯館打工的,給別人做的,這又不是自家,有你們這麼拿的?”何雨柱扁扁嘴:“於莉,你這也太小氣了,大家拿一點東西就這樣糾纏不放,沒有大家,你這飯館開都開不起。”

“行了行了,我還有事,先回去了。”說著。何雨柱就不跟於莉說,提著飯盒走了。

於莉看著何雨柱的背影,又看了一眼後廚的人,見大家你看看我,我看看你,就是不看她的模樣一番後,有人走出來道:“老闆娘,那我們也走了。”說著,手裡提著一捆綠菜。

其他的,也各自拿了一些今天飯館生下來的菜,就讓於莉氣的不行。

“再等等,最多十天,我倒要看看,這個帶頭拿東西的傻柱,被開除了,你們之後還有誰敢拿東西,真以為自己跟傻柱一樣,有一手好廚藝?”心裡惡狠狠的發洩。

於莉被氣的眼睛都紅了,回了家就跟閆解成訴說,問能不能讓馬華早一點過來。

就這樣等啊等。終於到了馬華離開軋鋼廠,閆解成當天就讓馬華過來,給後廚介紹道:“這個是馬華,新來的廚子,你們三個以後負責給馬華打下手!”後廚裡,包括何雨柱在內的六個人,看到馬華,眼睛都睜大了一下。

一瞬間。大家想到了之前何雨柱被替代的事情,看著馬華的眼神帶著打量與猜測。

“馬華?”何雨柱上下打量著馬華,冷笑一聲:“於莉跟閆解成把你給請來了,你有多少廚藝,我能不知道?”

“的確,我跟著師傅你的時候,師傅你的廚藝,是半分都沒有交給我,不過我們軋鋼廠的幾個後廚運氣好,方承宣是個不藏私的,我們從他哪裡都學了一手。”馬華微笑著說道。

看著何雨柱,心裡堆積的情緒,早已經磨碎了,馬華對何雨柱這個師傅的尊重,甚至馬華對何雨柱還生出了些許怨。

而提起方承宣,何雨柱臉色就一陣難看。當即取下胸前的圍裙,往旁邊的案板上一摔,

“行,我今天就把主場讓給你,倒是讓我看看,你學了多少本事!”馬華看了一眼離開了軋鋼廠,經歷了那麼多事情,依舊恃才傲物,不把人放在眼中,也不知道高傲啥的師傅,拿過那個圍裙自己繫上。

大有。你敢給,我就敢接的架勢。一股無聲的針鋒流轉著,後廚其他五個人,全部都感覺到了兩個人之間的不對,五個人面面相覷,被點到幫馬華的三個人,你看看我,我看看你,不知道該不該動。

馬華也不說話。這時有人點單,一道酸辣土豆絲,一道農家炒肉,馬華也不讓其他人給自己打下手,先做土豆絲,拿著刀刷刷刷就是一切。

等焯水撈出來時,土豆絲細且均勻,很是有一套。原本還在懷疑馬華能不能勝任的五個人,你看看我,我看看你,被點給馬華的三個人,立刻上去:“馬師傅,你看需要我幫什麼忙?”

“你們將肉跟青椒洗一洗。”馬華憑藉一手切土豆絲,在後廚給自己佔了一個位置,開始忙碌了起來。

何雨柱在那邊一直看著,眼睛微微睜大。馬華的刀工,什麼時候這麼好了?

還有……馬華居然會用胡蘿蔔,紅羅布雕花?何雨柱一陣吃驚。他到底也不是蠢到家,知道馬華如果廚藝好的話,就是來接替自己的,當下就娶了筷子,要嘗馬華炒的菜。

馬華抬手就拍:“幹什麼呢?”

“咱們身為廚子,這是給客人的飯菜,也是你隨意嘗,能沾染口水的?”馬華眉頭緊皺。

何雨柱被打了一下:“馬華,你欺師滅祖?我怎麼說也是你師傅?”

“師傅?”

“我就是把你當師傅,才想著你,報答你,為你得罪人,被下放到車間去做苦活,可你呢?你心裡記著我,你關心過我但凡一句嗎?”

“還師傅?你教了我什麼?”

“你收了兩個徒弟,一個我,一個胖子,我木訥,你更喜歡胖子,我如果不是方承宣不吝嗇藏私,更不因為我是你的徒弟,就區別對待的也教了我,我能有今日成為大廚,再看你帶著的胖子,半瓶子水。”

“何雨柱,真不知道你哪裡來的臉,還自稱我們的師傅?”

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