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於莉被問的沉默。這一點,的確難以控制!閆解成看著於莉,眼睛眨了眨,又想到了於海棠道:“我還是覺得海棠合適,海棠聰明,而且海棠是你妹妹。”

“咱們可以將這個飯店擴大,讓海棠跟何雨柱也成為老闆,那這飯店就是咱們兩家自己的點,那是你親妹妹,怎麼也不能坑你吧?”於莉抿唇,猶豫:“你也說了,那我親妹子,傻柱那樣子,還有個秦淮茹,我總不可能坑了我妹子吧?”

“有什麼坑的?”閆解成越想越覺得可以。

“你想啊,傻柱在咱們自家的飯館上班,那工資都是由咱們發,到時候工資直接發到海棠的手裡,海棠當家做主,傻柱他沒有錢,秦淮茹他怎麼鬧?”

“她跟傻柱又不是夫妻,但凡鬧,海棠不抽他,我這個做姐夫的能不幫忙?”

“就是這飯館得分你妹子一半,不然怕是籠絡不住你妹!”

“這個傻柱,現在能答應過來,是因為他現在欠債了,而且之前傻柱還開了門面房,可見是想自己乾的,咱們飯館沒有傻柱,你之前也發現了,生意一下子就不行了,又找不到一個能跟傻柱媲美的廚子。”

“這飯館都要開不下去了。”閆解成一想到前幾天發生的事情,就頭疼,這開飯館,真真是少不了個好廚子,不然生意真的就塌了。

而且他們僱傭傻柱,最後卻留下胖子,把傻柱趕走的事情,不知道怎麼也被其他的廚子們知道,人家都說害怕他們卸磨殺驢不願意來。

而願意來的,手藝又不過關,這店差點都開不下去。於莉猶豫了一番,然後搖搖頭:“我覺得不太行,如果傻柱跟海棠能成,之前就有苗頭,海棠也不會離開。”提起這事,閆解成一愣。

“這個傻柱,活該他娶不上媳婦!”兩個人商量來商量去,最後搖搖頭,於海棠跟傻柱,怕是成不了,他們想的再好,於海棠那裡不答應也是事。

而且就傻柱那性子,誰嫁過去,都是受委屈的。

“怎麼才能想個辦法,將傻柱給留在飯館?”閆解成輕喃著,一陣的頭疼。

而後廚的何雨柱完全不知道還有這樣的事情。閆解成想著想著,忽然眼睛一亮:“於莉於莉,我想到一個人,一個廚藝能接替傻柱班的人!”

“誰?”於莉連忙問道。閆解成立刻道:“馬華,傻柱原先另外一個徒弟,伱知道方承宣吧?那小子廚藝不輸給傻柱,也不會是個吝嗇藏私的,軋鋼廠當時很多人都跟著學了一手,飯菜頂頂不錯。”

“他!”於莉唏噓著遲疑。她記得這個人,似乎後面沒有在軋鋼廠的廚房幹。

“行嗎?”於莉不確定問。閆解成道:“成不成,先試一試,到時候讓馬華做兩道,而且馬華的性子,不是那種能闖蕩的性子,只要咱們給開工資,他就能老老實實幹。”

“那你試試吧,我聽說他一直在軋鋼廠的車間上班,這手藝能行嗎?”閆解成不在意道:“試試唄。馬華可比傻柱老實多了,就傻柱那性子,也就咱們用得上他,但凡人家大飯館,多兩個廚子,他再那樣吊兒郎當,早一天就開了!”

“那你試試。”於莉說道。

“嗯,我這就去。”閆解成說道。這邊。閆解成風風火火的去找人,想看馬華的廚藝怎麼樣,而後廚,何雨柱還是老樣子,配菜其他都交給其他人,自己則負責炒。

甚至有時候自己都不動手,只調配好調料讓其他人炒,一副大爺樣。於莉看到這一幕,扁扁嘴,繼續算賬。

傍晚下班時,何雨柱動手給自己炒了幾個小菜,裝在飯盒裡,拎著飯盒回家,直看到於莉一陣生氣。

“好你的傻柱!”

“你給我等著,只要我找到人替代你,我看你還能找到什麼好工作!”於莉氣的要命卻不能說。

現在何雨柱正抖著,飯館還要需要他。但心裡到底憋悶生氣。等看到閆解成回來,立刻問道:“你今天找的人,找的怎麼樣了?你不知道傻柱有多過分,他居然下班前給自己炒了四個菜,裝到飯盒裡帶走,這是真的不把咱們這個老闆放在眼中!”

“成了。我讓馬華下個月來!”

“我跟你說,馬華這幾年雖然在車間工作,但是家裡的飯菜都是他在做,按照方承宣教的一直磨鍊自己,口味我吃了,不錯。”

“我跟馬華說好,只要他來,一個月就一千五,後廚由他排程,他可以不動手,但至少保證菜品沒問題,,中午管一頓吃。”於莉一聽工資:“一千五,是不是也高了?”閆解成嘆氣:“總比傻柱強,而且馬華跟傻柱不一樣,馬華可不是傻柱那種大爺樣,也不會拿什麼所謂的剩飯剩菜!”

“那人什麼時候能來上班?”

“這咱們剛把傻柱請過來,又不要人了,是不是太過了?”於莉詢問道。

閆解成道:“不急,先讓傻柱幹一個月,到時候再讓馬華過來,剛好馬華那邊也得考慮一下,畢竟軋鋼廠的工作,你也知道,現在還算是鐵飯碗!”

“你這麼一說也是,人家軋鋼廠有退休金,咱們這也沒有。”於莉點點頭。

與此同時。馬華也在家裡跟人商量這件事情:“有人打算請我去飯館做廚子,一個月一千五,雖然跟軋鋼廠個工資高不了多少,但是我想試試。”家裡的人看著馬華,是知道馬華挺喜歡做菜的,家裡的飯菜都是他在做。

“可是軋鋼廠的工作是鐵飯碗,而且你乾的時間長了,還有退休金,但是你去飯館乾的話,工資也不是很高,而且給別人打工,別人不要你就不要你了。”

“我打聽過那個飯館,你之前那個師傅傻柱就在裡面幹,之前那一家就把傻柱敢走了,生意一下子不好,如今又把人請過去了。”

“這你過去,肯定是頂替傻柱的,傻柱曾經是你師傅,這要是鬧起來,會不會不好看?為了一點錢,壞了名聲,是不是不太好?”馬華的媳婦說道。

馬華眨了眨眼睛:“當初要不是看中這個師傅,我如何能被調到車間去,結果我調到車間還蘿蔔對好,反而胖子那個什麼也不幹的人,總是被記掛,我對他已經仁至義盡了。”

“至於想去飯館幹,也是有我的原因,當時我雖然跟方承鉉學了一點,但後面其他人學的多,有不少離開軋鋼廠的後廚,自己都開了飯館,生意聽熱火,我以後也想開個飯館,這軋鋼廠的工資,再高,有自己給自己幹高?”

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