第二十二章 美食大賽
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“我若是輸了,便給你十兩銀子,在恭敬的向你道歉。”
周圍的不少客人目光都已經落了過來。
鴻賓樓每日的客人數量都極多,缺少有這樣的場面,何況拼的還是廚藝,眾人自然是躍躍欲試。
“不如讓我們來評判?”不知是誰喊了一聲,人群沸騰。
而冷如月自然是如他們所願。
“就讓在場的這些食客們來作為評判者,如何?”
“好,我倒是想看看,你一個小女子又有什麼樣的手段!”
劉海峰說著,做了一個請的姿勢。
進了後廚,一切便都一目瞭然,一條魚正在鍋上燒著,想必,要不了多久便能送出去了。
冷如月只選了一條新鮮的魚,手法利索又幹脆,看著她去魚鱗,都是一種別樣的享受。
魚兒很快便被劃開了好幾刀,本就已經開膛破肚了,而冷如月又趁機捉住了魚鰓處的某一點,狠狠向外一抽。
漆黑色的有些骯髒的一條筋,頓時便被抽了出來。
她手法利索,眾人甚至都沒看清楚她是從哪兒抓到的。
“夫人好生厲害的本事!”有食客不由得誇讚著。
在輔佐以去腥的東西以後,冷如月這才把魚架在了鍋臺上。
同樣的紅燒,只是一開始處理魚的時候,有些不同。
濃郁的鮮香味便從那鍋爐之中漂浮而起,眾人都是吃多了鴻賓樓的食物的,實在是沒想到,只一條魚竟還能發出這樣的香味。
他們一個個的眼睛都多了些許幽暗,恨不能立即撲上去品嚐!
“還是孃親做的東西好吃!”
小草目光亮晶晶的,小跑著過去,迫不及待的便想要品嚐。
“等一等,還有其他人也要跟著一起嚐嚐呢,只這一條魚,還不夠。”冷如月笑著揉了揉小草的腦袋,這才取出一塊野豬肉。
她把這肉切成薄厚均勻的小塊放在鍋中熬煮,輔佐以糖,醋等等的料汁,酸酸甜甜的氣味便瀰漫在這片空間之中。
只是吃一塊肉,便能有那麼多大家都不知曉的做法。
眾人的眼眸都亮了起來,有些已經拿起了筷子。
“還請諸位品嚐。”冷如月把兩樣菜放在了桌子上。
三寶擠著腦袋想要過去吃,都被那些食客們推到了一邊。
林傑護著妹妹,抓住機會,利索的夾了一塊。
吃著回鍋肉,小草臉上寫滿了幸福,原本應該肥膩的地方吃起來倒是有一種別樣的回甘。
“夫人這樣的手藝,當真是絕了!”
“不知道這位夫人的店開在何處,我們……已經忍不住想要去嘗一嚐了!”
那些客人七嘴八舌的問著,倒是讓冷如月不由得有些無奈。
她雖想過要開店,卻未曾訂好去處。
況且,也不知道他兜裡的銀子是否足夠呢。
劉海峰則直接看向冷如月抬手,抱拳之後就立刻跪下,畢恭畢敬的行了個師徒的大禮,神色間一片認真之色。
“願賭服輸,我既然說了要拜您為師,那就絕不會含糊。”
“您若是沒有店鋪,不如將鴻賓樓稍稍修整一番,當做您的本店,掌櫃的過幾日要出門,說是,往後都不再回來了,正想著將店轉出去呢。”
除了拜師以外,劉海峰所給出的這個訊息,才是至關重要的。
冷如月的眼眸登時便更亮堂了幾分:“你說的是真的?”
瞌睡了,就有人來送枕頭!
看來,她救了大壯,村長也給了她不少的好處。
這因緣際會之下,誰又能說得清楚是誰佔了便宜呢?
“那……不知道掌櫃的何時出現,又有時間與我過戶嗎?”
冷如月掂量了一下手中的銀子,也是直截了當的開口了。
她身上還有百兩白銀,按理來說,應當是足夠支付的。
都說窮家富路,在出門時,冷如月便習慣性地將錢都拿到手上,只怕自己有一時的心動。
“夫人方才做的菜餚我已經品嚐過了,這鴻賓樓在你手中,才不算是辜負了他的名聲。”
一個白髮蒼蒼的老者笑著走了出來,主動對冷如月抱了抱拳。
他身形雖有些佝僂,可精氣神瞧著卻還是不錯的。
“我只收你百兩白銀,夫人現在就可以去籌措錢財了。”
這筆錢絕不是個小數目,一般的人家,也是要數年不吃不喝才有可能積蓄出來的。
看冷如月年歲不大,又拖著這麼幾個小豆丁,日子過得該頗為悽苦才是。
“我急著要走,這才只能收整銀,萬不能夠在此耽擱太久,夫人可莫要為難我這小老兒。”
小老頭還生怕冷如月將時間拖延的太久,語氣凝重的提醒著。
這樣的態度,讓冷如月不由得搖了搖頭。
百兩白銀便能盤下這樣的店面,想必應該是不錯的了,她自然也沒什麼好抱怨的。
一手交錢一手交契,銀貨兩訖,這鋪子便正式成冷如月的.
她雖荷包空空,可是有這樣的手藝在,不日便能重新把錢掙回來!
好在,那詩文比賽的事情是在下午。
冷如月將做菜的法子交給了劉海峰,又提了幾道現代的菜餚做法。
至於平替的佐料,她一早就想好了。
而劉海峰本人則是有幾分天賦的,只聽著冷如月的指點,就已經能像模像樣的做出東西了。
滋味上,雖然比冷如月自己做的要差上幾分,可是,用來留住這些食客也是足夠的了。
一時之間,鴻賓樓座無虛席。
而冷如月,也滿意的去了詩文大會,已經有不少酸腐的秀才坐在一起了。
王秀才雖受了牢獄之災,可是剛一被放進來,已經換了一身錦衣,緊趕慢趕地趕來參加。
他摸了摸鬍鬚,臉上倒自帶幾分洋洋得意的姿態。
只是,那表情在見到冷如月時,就多了些冷意。
尤其,是看著冷如月將大紅色的請柬交到了門口小廝的手中。
她只穿著粗布麻衣,卻趾高氣昂的囂張而來時,王秀才心中的不滿在此刻達到了頂峰。
“我們一群讀書人在此弄墨,你一介婦孺,有何資格來此參與?”王秀才直接就攔在了冷如月的跟前,眼中寫滿了厭惡。
其他人看著冷如月的表情多多少少有些波動,卻並不像王秀才這樣介懷。
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