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打麥子的時候最辛苦,也是最開心的。

太陽昇上頭頂時,所有麥子已經打捆搬到院壩裡。

還幸好江枝用生石灰拌了三合土將院壩砸過,現在只需要掃乾淨就可以堆麥。

一大早完成搬麥捆,大家匆忙吃過飯就需要打麥。

按照慣例,先在院壩中擺一個高矮適中的木墩,上面再放上半扇石磨。

人拿著麥捆在石磨上用力摔打,等麥粒從麥穗上脫落,再把剩下的麥草捆丟到旁邊。

小滿和徐二瑞就是摔麥的主力,三兩下就將麥粒摔打下來。

小滿爺則拿著一根木棒,還要把那些丟出來的麥草捆再細細敲打一番,保證每一粒麥子都不能漏過。

江枝和春鳳做輔助,需要把乾乾淨淨,一顆不剩的麥草抱到樹林裡仔細堆放,這些草可以生火做飯,也可以蓋草房。

而那些打下來的麥粒也要趁著太陽好趕緊晾曬,要是遇上下雨,小麥會很快發芽的。

小滿奶在梯田裡鋪上油布,再把麥粒倒在裡面均勻攤開。

兩家人的心都無比虔誠激動,兵荒了,逃難了,上山了,也終於開始收糧食了!

當晚,春鳳就用新麥炒幹磨出粉,篩去粗皮,再加雞蛋韭菜烙成麥粑粑。

雖然裡面摻合的粗麩皮有些割喉嚨,但久違的麥香讓每個人食慾大增,吃得舔指。

江枝也是毫不誇張的吃撐了。

小滿爺掰著指頭感嘆道:“五道地壟,曬乾能有兩百多斤,高產啊!

要是在山下五畝地都這個產量,一年光麥子就有千斤……唉!一年吃不完,還能存下幾兩銀子!”

江枝心裡聽得直搖頭:才兩百斤麥子啊,都不夠分的!

在有良種和化肥的現代,單畝產已經達到1200斤到1500斤。

這次收成不錯,還靠沒有病蟲害,看來麥子的種植還得再用些心,儘量多用科學技術。

收完麥子,馬上就需要插秧。

這在正常狀態應該是同時進行,曾經江枝也參加過農活“雙搶”“大戰紅五月”,只要活慢一點就要站在進水的麥地裡割麥穗。

麥子曬在院壩,讓細心的巧雲在家守著。

巧雲的任務重,她需要隨時觀察天空雲彩動靜,防止山裡的雨搞偷襲。

其餘人全部去梯田裡,用鋤頭翻挖麥兜,敲碎土塊,再放水入田。

有之前蓄水的溝渠,麥地不缺水,現在要弄稻田也方便。

沒有牛拉犁耙,徐二瑞和小滿輪流著走前面拉鋤頭。

小滿爺則忙著用稀泥糊田坎。

現在是搶種搶收,時間不等人,就連晚上都沒有收工,幾人一鼓作氣幹到天亮。

晨光裡,層層梯田波光粼粼,秧苗已經從苗圃裡拔出來了。

這一次,江枝要求按自己的想法來。

“秧苗間距要留足一尺,而且還需要牽繩,插得整齊劃一,行溝朝向日出日落。”

小滿爺和二瑞幾人都有些傻眼,小滿爺道:“二瑞娘,你插得這樣稀,浪費田啊!”

徐二瑞也道:“以前插秧都是順著田邊走,這樣方便,也插得緊密,收的也多,娘,這還是你教會我的。”

他以前為插秧沒少捱打,現在怎麼又變了。

江枝面不改色:“以前種錯了,所以產量不高,年年捱餓!

長庚伯,你答應種地都聽我的,這麥子可就是證明!”

這……也是理由?

小滿爺憋住,他的確是這樣說過,而且梯田還是二瑞娘搭起來的。

最後水稻是按江枝的說法插的。

看著稀稀疏疏的秧苗插在水裡,整個梯田看上去空空蕩蕩,小滿爺感覺自己的心都是痛的。

造孽啊!這樣浪費地!

不過,小滿爺的心也沒有痛多久,他又有其他忙的。

山坡上的黃豆也該收了。

那裡比不得梯田的麥子,可以一口氣收完,收黃豆是耗時耗力。

山坡上面積大,無論小滿爺再是怎麼去鋤草也比不過野草的生命力。

尤其是進入六月,雨水多,太陽烈,真正是草旺豆苗稀。

而且為顧著小麥,無意中就疏忽了這片豆子。

經常走動的豆角地邊還好一點,天天揮幾鋤還能見到土,其他地方黃豆就藏在草叢。

於是,幾人就開始在草裡找豆秧。

不得不說,燒過的草灰提供肥力,又有前期鋤草護苗。

哪怕現在草遮了豆秧,黃豆依然根深苗壯,豆莢也長得飽滿結實。

這一找又讓小滿爺心疼了,仔細看著才發現草叢裡依然被兔子吃了不少豆莢子,只能一邊罵一邊趕緊收豆。

黃豆收穫需要掌握好時機,太早豆子沒有成熟,會減少收成,太晚又會豆莢爆開,豆子脫落。

需要等到黃豆葉枯萎,豆莢變黃,選擇早上帶著露水割秧。

幾人又花了好幾天才將黃豆從野草裡找回來。

不得不說,廣種不一定薄收,胡亂丟下的豆種子,全部收回來也足足堆滿崖下小滿家的院子。

黃豆收割後是不能直接摔打的,還需要晾乾晾透,最後再選一個秋高氣爽的時候,坐著慢慢敲打。

小滿爺在樹林外用樹枝搭起架子,黃豆秧捆成小把,成八字倒掛在木棒上,這樣就可以慢慢乾燥,再是日曬雨淋也不怕豆莢腐爛。

農活暫時又有幾天鬆緩,這一日趁著日頭曬不能出門,江枝又檢查徐大柱的腰傷。

已經用藥大半個月,徐大柱的腿依然沒有知覺,但他感覺腰部的脹痛減輕,而且酥麻感特別明顯。

在中醫裡,痠麻脹痛分別代表著疾病的不同病情和程度。

酸指氣血不足,機體缺少滋潤,是病情最輕微的時候。

麻是氣可正常執行,但血執行不暢,導致的身體不適。

人人都體會過壓腿太久的感覺,因為通了氣,但還沒有通血,就會面板髮白,皮下如蟲蟻亂爬。

脹是氣阻滯不通的結果,堵塞得再嚴重些就是痛。

而癢是所有反應中最好的,氣血充盈狀態下受到刺激,就會產生瘙癢感。

若是傷口有癢的感覺,也是在長新肉芽。

現在徐大柱從疼痛難忍到有點酥麻,那就是氣血在受傷部位蠢蠢欲動,正在打通新的道路。

另外還有一個更重要的反應,那就是他大小便失禁的問題明顯好轉了。

說起這反應,徐大柱在嬸子江枝面前還有些不好意思,但小滿爺奶是特別高興。

當然,現在開心的人又多了一個,春鳳笑容滿面,臉色紅紅。

江枝歸結到是逃荒因禍得福,這幾個月來一直靠吃葛根粉充飢。

這可是保健品,其他時間就是想這樣吃還做不到。

另外還有吃野山藥、翻白草還有蜂蛹這些調補品的作用,讓腎氣足,大小便有了拘束。

而且飲食規律,心情舒暢,不用像以前那樣天天捱餓,腸胃慢慢也養好,不再腹瀉便秘輪番著來。

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