第45章 鐵螃蟹、鐵線蕨和酸酸草

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“啊！還真是有魚！可惜今天沒帶工具來！”江枝看著那些小魚垂涎三尺。

這些魚只有拇指大小，看著就像小魚苗，其實已經長大。

她也不知道是什麼品種，只知道魚鱗細細，用來油炸特別好吃。

除去小魚，水裡還有幾隻青蝦攀附著草葉。

拇指大的田螺趴在石頭上，正賣力啃著青苔。

江枝口水都快流出來了。

小滿說錯了，他想抓黃鱔。

要知道這樣的急水之處是不會長黃鱔泥鰍的，但石縫裡會有一些小小的螃蟹和螺螄。

沒有人會為了幾條毛毛魚爬幾個小時的山來抓，也就江枝不嫌棄。

她看看自己帶的揹簍，再看看崖壁上的地瓜果……

哎！地瓜果不會跑，先抓魚再說。

脫下草鞋，江枝踩進冰涼刺骨的水裡，先是用旁邊石塊壘起一道漏斗狀矮壩蓄起水，再把揹簍傾斜著嵌進漏斗底部的壩口，形成一個讓魚有去無回的陷阱。

崖上的地瓜果摘下來幾個捏碎丟進水裡，紅紅的果肉散發出醉人甜香，引得魚兒亂竄，爭相搶奪。

一些細碎的果肉隨著水流向揹簍方向漂去，魚也追著向下遊。

哈哈，不錯，餘下的就是等待！

江枝這次的任務還是要采地瓜果，魚兒能不能抓住還是兩字，只是當順帶的所獲。

攀扯著地瓜藤爬上崖壁，撥開藤條，就露出紅褐色的地瓜果半埋在土層裡。

江枝扯過衣襬掖進腰帶，立即就形成一個衣兜，不能擠壓的地瓜果就塞裡面。

一把一把打成小捆的藤條丟下崖，她衣兜裡的地瓜果也鼓鼓囊囊。

突然，江枝“啊”一聲，差點從崖上跌下去，趕忙抓住旁邊一根灌木穩住身形。

在她驚恐目光中，一條受驚的蜈蚣從石縫裡蹦出來，又快速遊動進入另外一條縫隙。

江枝拍拍胸口：“嚇死了！”

唉！採藥總會遇上這些東西，她怕多足的和沒足的。

蛇還好說，提前將草叢樹叢拍拍砸砸，做到打草驚蛇就不會出問題，就是這些小傢伙避無可避。

江枝受驚，連蹦帶跳的下了崖，本來蜈蚣也是一味好藥材，可她抓不了。

此時揹簍裡已經進了十幾條魚，江枝沒有去驚動它們，而是再踩進水裡，搬開水裡石頭，從縫隙裡摸螃蟹，摸田螺。

這裡的螃蟹不是慵懶肥厚的大閘蟹。

冬天山裡缺水缺食，艱苦環境讓它們將自己埋進泥裡冬眠。

山螃蟹外表跟普通河蟹是一般無二，只是背殼整體黑褐色、精幹小巧沒有一絲多的油脂，整個軀殼顯得堅硬如鐵，在前世江枝習慣叫它們為“鐵螃蟹”。

江枝抓它們不是為吃，而是為藥用。

前世爺爺曾經用鐵螃蟹搗爛，混合跌打損傷的草藥外敷治療骨傷。

大概是中醫講究“以形補形”，吃豬腦補人腦，吃虎鞭補人鞭。

鐵螃蟹渾身都是錚錚鐵骨，又擅長挖洞溜縫，所以有疏通經絡，強健筋骨的功效。

對損傷、淤血、腰腿痛、風溼性關節炎等疾病有一定的改善作用，適用於跌打損傷、骨折人群。

而草藥就是日常可見的鐵線蕨，全草入藥，消腫是其重要功效之一。

鐵線蕨

搗爛外敷，能緩解關節腫痛和跌打扭傷，對燙傷燒傷蛇咬傷也有作用。

另外可以用酸酸草，也叫酢漿草，同樣能活血消腫。

酸酸草開花

鮮品用酒煨熱摩擦患處治療紅腫疼痛，跌打損傷，而一般紅葉草比綠葉草效果更好。

現在沒酒，江枝只能混合外用。

種子，一捏就會爆開

這樣的組合雖然看著很噁心，但能給那些住在偏遠山區，不方便移動，也沒錢進醫院的患者帶來護理。

徐大柱現在已經傷兩年，不是新傷骨折，效果難以預測，只能姑且一試。

鐵螃蟹最是警覺，反應靈敏，江枝忙活一陣只抓到五隻湯圓大小的螃蟹。

丟進揹簍中，又開始摸田螺。

這裡的田螺長得很大，個個飽滿，江枝像撿地瓜果一樣，噼裡啪啦的往岸上丟，沒一會就丟一堆。

山澗水實在太涼，哪怕這時候正是中午，江枝待一會也感覺受不了，冷得直哆嗦趕緊上岸。

提起揹簍，就這一會又有幾尾小魚上當，這些魚是高傲的，離水蹦躂幾下就死，都不給人折騰它們的機會。

只有鐵螃蟹還不示弱，一邊舉起兩隻大鉗對人示威，一邊瘋狂在揹簍裡打轉，踩著魚屍想找到躲藏的位置。

沒辦法，江枝只好找來狗尾巴草將螃蟹綁住才安靜下來。

田螺最老實，只需要用樹葉包著，它們就動也不動。

重新裝好地瓜藤，地瓜果，田螺，江枝就離開山澗往回走。

太陽已經偏西，可還是曬得火辣辣的疼，江枝索性掰下樹枝給自己編一個遮陽的帽圈，這樣戴著涼快點。

等她回到家，徐二瑞正抱著孩子笨手笨腳換尿布，旁邊巧雲在準備熱水給孩子洗澡。

住在山裡，又溼又悶，江枝要巧雲經常給孩子熬水洗澡，就連她自己不能洗澡洗頭，也得用藥水擦身保持乾淨清爽。

巧雲不解，在她印象裡，坐月子是不能洗澡洗頭的，就這樣悶一月。

可婆婆要自己用珍貴的鹽粒擦牙，用藥水擦身，比平時還看得緊，一點懶都偷不成。

江枝的用意她哪裡懂。

婦人生產後因為身體激素變化，不僅會渾身骨頭痠痛，就連牙齒都感覺到鬆軟一些。

用鹽粒擦牙，除去防止蛀牙，還有固齒的作用。

在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫別錄》中，就記載了食鹽具有清火涼血解毒的作用。

按照中醫理論，食鹽味鹹，入腎，齒為骨之餘，腎又主骨，所以，食鹽能穩固牙齒，年老而不落。

若是有條件，用青鹽為最佳！

青鹽，也就是產自青海的粗鹽，江枝也不知道這裡有沒有，但用粗粒井鹽也一樣。

讓小夫妻照顧孩子，江枝拿著田螺進了廚房。

這次摸回來的螺螄有兩大碗，先仔細清洗田螺外殼，把上面的青苔刷乾淨，再放入水中滴幾滴清油擱在旁邊不管，等待田螺吐出肚裡泥沙。

趁這個空檔，江枝拿著鐵螃蟹，還有在路上隨手抓的鐵線蕨和酸酸草去崖下小滿家。

從二月底上山到現在，已經過去三月，前期鋪墊足夠，她也準備給徐大柱用藥了。