第96章 想吃，又大又圓的荔浦芋頭

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而且。

江寧一眼就認出了，這些芋頭是正宗的荔浦芋頭。

很多芋頭看起來也是又大又圓的，但是無論是用高火燉煮，還是切塊燒菜，芋頭都是硬邦邦的，怎麼燒都稍不軟。

有些甚至無法入味，只有一種寡淡堅硬的口感。

荔浦芋頭就不同了。

不僅綿軟，而且粉糯。

哪怕只是用熱水蒸個十分鐘，也會變得粉粉嫩嫩的。

用筷子輕輕的一碰，就會戳出來一個小洞。

這種荔浦芋頭，就是最好吃的。

分辨荔浦芋頭和普通芋頭的方法也很簡單，就是看芋頭切開的橫截面。

普通芋頭是純白的，沒有雜質，看起來白白嫩嫩，實際上芋頭邊緣的顏色有些青灰色。

而荔浦芋頭就不同了。

荔浦芋頭切開的橫截面上，會有紫色的纖維花紋。

像是棉絮一樣，密密麻麻的散開。

而且纖維的密集程度越高，這個芋頭的粉糯口感就更好。

甚至還有一股誘人的芋頭香味。

江寧已經很久沒吃到過正宗的荔浦芋頭了，光是看著就有些嘴饞。

她問了價格，然後一口氣買了五個荔浦芋頭。

每一個都是又大又圓，足足都有四五斤重。

只要一個，說不定就能吃上兩天。

芋頭帶著泥，買回去之後只要放在陰涼的地面上，就現在的天氣十天半個月是絕對不會壞的。

江寧心裡也是有著仔細的盤算的。

賣芋頭是一個六七十歲的老人家，一聽到江寧買這麼多，妥妥的是遇見了大客戶。

他不僅用芋頭葉子，將芋頭一個個都包起來，方便江寧放到竹揹簍裡，不弄髒了其他的東西。

而且還送了江寧一堆芋頭仔。

“小姑娘，這些芋頭仔都送你，回去之後燉湯喝，軟乎乎的肯定好吃。都是我們自家種的，要是不好吃你回頭再來找我，我退錢給你！”

“謝謝老人家。”

江寧感受著老人家的質樸和熱情，笑著答謝。

這邊剛付錢。

那邊就傳來幾聲叫喊。

“阿寧！阿寧！”

“阿寧！你也來啊！”

來人正是王春霞和楊蕊。

她們雖然還沒到約定的地點，卻在集市裡先遇見了。

兩人在看到江寧之後，招了招手，隨著人群走過來。

楊蕊顯得尤其的開心。

她額邊的頭髮有些凌亂，臉上紅撲撲的，額頭上還有一些細小的汗水。

一看到江寧，立馬樂不可支的開口。

“阿寧！你看——是排骨！我今天竟然買到排骨了！”楊蕊一臉的神采飛揚，笑容燦爛，興奮的說道，“這都多虧了春霞姐，這麼長時間以來，我第一次買到排骨呢！”

江寧一眼就看到了楊蕊懷裡的排骨，就跟是寶貝一樣被她抱在懷裡。

畢竟豬肉已經很難買了，排骨比豬肉更難買。

每次排隊的人都很多，一開始還算是有秩序，但是隨著豬肉拿出來，排在後面的人就跟是瘋了一樣往前擠。

到最後根本不是排隊買豬肉，而是誰搶到手，就是誰的。

楊蕊見過一次嫂子們搶豬肉的情景，就被那樣瘋狂的景象給嚇到了。

她那個時候明明已經等了兩三個小時，是排在隊伍前面的，卻被周圍如同洪水猛獸一樣的嫂子們，一下子就擠到了後面。

這其中，不乏有人踩了她的腳，有人用手拉她衣服往後推的。

情況混亂又不安全。

自從那之後，楊蕊就算再饞豬肉，也不敢再排隊了。

但是今天有所不同。

排隊的時候，王春霞讓楊蕊站在她前面。

“蕊妹子，你白白嫩嫩的一個，就跟小雞仔一樣，太容易被擠出去了。到時候你別怕，嫂子在後面護著你，保準你今天買到豬肉！”

楊蕊的心裡從頭到尾都是慌張的。

特別是在混亂開始之後，周圍的人就像失去了理智一樣。

但是王春霞就如同是她先前說的一樣，從她後方張開雙臂，嚴嚴實實的護著她，不讓周圍人擠到了她身上。

她還大聲喊著。

“蕊妹子，快點！快點往前！有啥拿啥！我們一定能買到豬肉的！”

“對！我們一定能買到豬肉的！”

楊蕊在混亂裡給自己打著氣。

在王春霞的保護之下，她努力的往前擠，竟然在混亂中拿到了一扇排骨。

在那千鈞一髮的瞬間。

同時還有另外一個嫂子，也已經伸手，幾乎就要碰到那一扇排骨了。

楊蕊小小的身體裡，也不知道是從哪裡迸發出一股力氣。

竟然把有八九斤重的排骨，一下子搶了過來。

“這個排骨是我的！”

她大聲喊著，緊緊地抓在手裡，就連衣服被弄髒了也沒有發現。

到最後……

楊蕊帶著屬於她的排骨，從擁擠的人群中走出來的時候，還有一些恍惚。

也有一些驕傲。

她竟然……真的買到了！

王春霞在一旁笑著誇獎道。

“蕊妹子，乾的不錯！我跟你說，這個排骨可是最難搶的，十次裡面都搶不到一次。今天竟然能有這麼多，我們和寧妹子三個人分，每個人都有兩三斤呢！真看不出來，你其實也挺厲害的。”

“對……我其實也挺……厲害的。”

楊蕊聽著心臟的砰砰聲，不知不覺的笑了起來。

江寧看到了新鮮的排骨，也是眼前一亮。

“這排骨看著真新鮮，肉也多，我剛買了芋頭，剛好可以做芋頭粉蒸排骨。”

芋頭粉蒸排骨……

這個菜名一出口，再想到江寧那超乎尋常的做飯手藝。

王春霞和楊蕊彼此對看了一眼，看到了對方眼神裡的嚮往，以及吞嚥口水的動作。

想吃！

她們也要吃芋頭粉蒸排骨。

便轉頭看向了一旁賣芋頭的老人家。

“老人家，你的芋頭還有多少，我要兩個！”

“我也要兩個！”

老人家：我今天是碰到財神爺了，第一次賣出去這麼多芋頭！