424 不可能，絕對不可能

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在眾人的一言一語中，所有人都信以為真，確定並且實錘了，云溪輸定了，確定過，她偷悄悄的使用食材了。

現在就是云溪站過來，作為倆旁外人，也感覺他們說的對，云溪就是作弊了，這一會的時間，就已經傳的是七言八語，添油加醋都是浮毛而已。

孫玉芹本來就看云溪不滿，這個姑娘說話就是刺她，彆著她的話，現在聽到她作弊，簡直是開心到起飛。

跟身邊的人說道：

“看看看，這小地方出來的娃，眼皮子就是淺薄，你說說，不就一個比賽而已嗎？至於這樣嗎？還作弊，真是擔任不起這個開頭隊長的位置，還不如我上呢！”

說話間，孫玉芹手腳並用，滿臉的得意，眼睛不停的瞟著旁邊的云溪，

身後的人看著云溪，低聲指點，想不到這姑娘長的人畜無害的，當著這麼多人的面，悄悄的作弊，真是讓人驚訝，並且心裡素質還真強，看著臉不紅心不跳的，就當什麼事情都沒發生。

徐文凱還是冷麵看戲的表情，看著對面姑娘出醜被淘汰，真是想想都刺激。

云溪站在原地，不卑不亢，他們議論她們的，心裡說道：

‘給你們激動的，一會就到我看你們吃癟的模樣了！’

在所有人都討論中，主持人說道：

“請大家保持安靜，請我們的評委說話。”

主持人說完話後，把自己手中另外一隻話筒給了云溪，讓她一會說話。

評委們說道：

“大家請安靜，讓云溪廚師來回答剛才我們的問題！”

帶頭的評委說完後，看著云溪。

云溪拿著話筒說道：

“評委們好，駝峰肉沒有腥味是因為經過三層工序的處理，所以才沒有味道的，我所使用的都是對方廚師所選取的材料，沒有私自使用任何調味食材。”

這話一說完，臺上的評委們是幾乎瞪著眼睛，不可思議的看著云溪。

臺下的人瞬間有沸騰起來，都在否定云溪的話。

此時對面的徐文凱心情又急了，一緩一放的，比坐過山車都刺激，剛才的議論聲，他就認定云溪作弊了，因為評委們沒有說駝峰的腥味，他是最詫異緊張的。

徐文凱最開始是很冷漠的看戲狀態，就等著她被踢下去，因為他深知駝峰肉的複雜，現在人們根本不吃油膩的，古時八珍的做法，基本是燉，醬燉漬出的駝峰，在蘸著韭花跟腐乳吃，全靠濃油醬赤跟味道重的進行壓制腥臊味，在配個餅子之類的，吃起來也就囫圇吞了。

現在人們都吃不慣油膩的，即便是紅燒的都不行，腥臊味只能減澹不能徹底去除。

徐文凱之前在熱菜部門被邀請的做過一次，給一位重口味的大拿吃，大拿是沒吃過，想試一試，整個烹飪的過程，徐文凱基本是花凋毛子酒不離手，這倆樣是最去腥的，燉煮完接著紅燒，為了口感好，聞著不騷氣，能囫圇的吃下去，還專門炒了荔枝楊梅辣豆醬搭配，中火倍著炒。

倆個人整整做了三個小時，終於做了一盤看著美味可口，紅辣香甜的駝峰肉，想不到大拿吃了一口，直接吐了，並且狂漱口刷牙。

最後的結局就是，駝峰肉一口沒吃，但是駝峰表面的辣豆醬，全部都拿快子蒯著吃了，只剩下光禿禿的駝峰肉。

就是深知駝峰的弊端，沒吃過重口味的人，別說吃，就是聞著都沒胃口，所以才給對手姑娘挑了個駝峰。

但是萬萬沒想到，怎麼可能，她怎麼可能憑著那倆種配料就做的沒有腥臊味？這不是作弊就是作弊，沒有第三種方法。

就在眾人都熱議的時候，評委們說的話，徹底被議論聲掩蓋了，主持人剛想說話，徐文凱生氣的直接走出來，怒氣衝衝的指著她，大吼道：

“不可能，絕對不可能，這東西沒有酒的壓制，還有大劑量的香料壓制，絕對不可能出現這樣的情況，如果你沒有作弊，那就說明你做的不是我拿的駝峰肉，絕對不是！”

徐文凱現在的狀態就是發怒的一頭獅子，自己親自做過，知道有多難，絕對不是這樣的簡單，她肯定有問題，而且是大問題。

這樣的心理狀態，就是自己很努力都破解不了的東西，別人一出手就破解，這不是生氣，是暴怒，是恨是嫉妒，恨對方的輕易破解，嫉妒她的能力，憑什麼自己這麼難破解的東西，在她手中就跟玩似的，這一切的前提是自己本身就是巔峰，竟然被人隨意的踩踏，這是堅決不允許的事情。

徐文凱的暴怒嘶吼，直接讓現場安靜，誰也不敢說話了，想不到這徐大廚竟然是這樣的一個炮仗脾氣，感覺誰在嗶嗶，直接滅了他。

這時其中一個評委說道：

“請徐廚師緩解一下情緒，事情沒有你想的那麼不堪，你們所選用的食材，工作人員之間全部是互相監督的，不會把你選的食材替換掉，請回到你的位置。”

畢竟徐文凱是天宮酒樓的招牌，不管怎麼樣，也要將就他，不能得罪，菜品上是絕對的公正，但是在這樣的事情上，還是不能鬧的太難堪起衝突。

這話一說，徐文凱繼續雙手直接眾人，怒罵道：

“你拿什麼保證，有影片嗎？有真像嗎？少湖弄我，狸貓都能換太子，還是在眼皮下，更別說這是一塊駝峰肉，模樣都不需要變，你們這群人，肯定是背地悄悄的幫她換了，說，是誰幹的，是不是你，還有你。”

憤怒值頂峰的徐文凱，指著身邊的工作人員，一個個的問道。

工作人員馬上撤到後邊，感覺這個徐大廚好像走火入魔了，好不好隨時揍他們，還是躲著走為上策。

看著發瘋的徐文凱，云溪想到之前有人跟自己說，大多數廚師都是暴脾氣，急性子，因為他們的工作，要的就是效率，不是拖拉磨蹭。

評委們看著發瘋的徐文凱，跟云溪說道：

“云溪廚師，你說一下你製作的方法，證明你沒有作弊的料理過程。”

評委們看著徐文凱，他已經精神失態了，完全被情緒所支配了，沒有自己的想法，現在只要不作弊的答桉，什麼都不想。

就好比一個很飢餓的人，他只想吃東西填報肚子，其它天大的事情都跟他沒關係，只關心飯在哪？吃什麼能頂飽。

看著對面的徐文凱，云溪不慌不忙的，娓娓道來：

“我做的就是駝峰，我做的駝峰有三道基礎工序，首先是熱水煮三分鐘，然後控幹水分，乾鍋煉油，油溫八十度煉製十分鐘，時間到轉為五十度，繼續煉製十五分，在溫度恆溫後，把洗乾淨的香菜根莖放入鍋裡，在香菜根莖的作用下，駝峰肉裡的腥臊味可被吸附，駝峰煉到倆邊翹邊後，撈出來控油，控幹油後，在入沸水鍋中，大火翻滾煮八分鐘，這樣可以把裡邊的腥臊味，用熱脹冷縮的原理，把最後的腥臊味全部都逼出去，同時在熱水的翻滾下，進行水油分離，讓外皮油乾的駝峰肉，在水的熬製下，就可以直接為酥軟的口感，最後攥幹水分，剁碎備用，在給玉米去外殼，最後加入香菜碎葉，直接攪拌成餡料，就是這樣的簡單。”

云溪說著自己的餡料方法，很簡單，這就是自己做的方法。

說的那麼的輕鬆，那麼的簡單，徐文凱聽著也是真的很刺耳，想不到她竟然把餡料全盤托出，自己認為作為廚師這是大忌，自己就是連一個不起眼的麵皮配方都不告人，更別說這樣的難搞食材。

評委們看著徐文凱不說話，呆呆的走向自己的位置，直接宣佈下一個。

在一輪輪的比賽中，還有評委們的點評吐槽中，最後終於都試吃完了。

評委們在合計分數的時候，臺下的觀眾們已經開始碎碎唸了，在猜測是誰會贏老大，開頭的一番激烈討論，也讓很多女士對徐文凱粉轉路，馬山就變了注意。

想不到這個帥氣的廚師，竟然是這樣的暴脾氣，很多女士並不喜歡暴脾氣的男人，即便是長的帥都不可以。

在女生的世界裡，暴脾氣的下一步就是家暴，開啟的手罵開的嘴巴，一旦開始就停不了手了，即便他是自己喜歡的廚師，也不可以，或者也許他生活中可能真的是個炮仗脾氣，也可能是個暴力狂，要理性的支援，不能盲目的充當韭菜。

臺上的評委們看著單子，幾人來回的討論，帶頭的評委拿著話筒說道：

“今天比賽，獲得全場第一的是86號隊的云溪，第二的是50號隊的魯玉，首先恭喜二位成功晉級決賽。”

隨後都是一陣鼓掌，聽到云溪勝利，有人又說道：

“看看，還是得年輕人。”

“是呀，看著也不一般，聽聽人家說的那餃子餡，聽見也好吃。”

“沒錯，年輕有為，老的也該退了，讓年輕人頂上去。”

........

在大家的議論聲中，評委繼續說道：

“接下來，是86號隊伍的總體淘汰名單，三人味道不合格，倆人餃子開口露餡的，片湯形狀，不符合餃子的外形，剩餘四人沒有按照比賽的規定使用食材，九人全部淘汰。”

“還有50號隊伍，淘汰五人，徐文凱淘汰，餡料發柴，倆人味道不佳，不合格，剩餘倆人食材只用了倆樣，沒有按照比賽原則執行，五人淘汰。”

就在眾人驚訝的時候，嘲笑86號隊伍，除了云溪全部被淘汰，沒等開始議論，這時候主持人說道：

“進入決賽可每隊倆人，贏得比賽的那一隊，主廚還是按照原來獎金，獲得五百萬，幫廚能夠獲得一次全家出國遊，或者兌換現金五千元，由於比賽的結果不一，云溪隊，你可以選擇復活一個隊員作為幫廚，魯玉隊，你可以隨意在隊伍挑選一個隊員做為幫廚，每隊，可以留倆人，剩餘的八人全部淘汰，接下來請選擇隊友幫廚！”