106 驚喜出鍋

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吃過午飯，幫廚的大嬸們已經把碗盤洗好了。

幫廚大嬸都是本村人。

回去午睡會再來，備菜的料已經準備的差不多了。

云溪準備好做甜燒白了。

在奶奶沒有吃之前，云溪先不說菜名，等奶奶吃過後，確定是這道菜，在告訴奶奶。

五花肉白水汆燙不加任何調味料。

這樣做出來的甜燒白才能保留豆沙的原味。

廚房裡云溪在細細的研究菜譜。

就在云溪研究菜譜時，王志勇的女朋友莫麗拿著手機來了院子裡。

莫麗並沒有注意到廚房的云溪，不走進廚房，根本看不到云溪。

云溪忙了一上午，有點累了。

在桉板跟前，云溪找了一個凳子坐著。

看著桉板上的五花肉，準備開工了。

莫麗出來，明顯是怕自己打電話的聲音讓別人聽到。

即便在院子裡，莫麗也是壓著聲音說道：

“你無恥，他們從來沒有主動給過我錢，倆個姑娘一直是我帶大的，我現在要好好生活，你又跑來吸我血嗎？你想都別想。”

莫麗雖然聲音比較低，但是說的語氣是咬牙切齒。

云溪在廚房突然聽到莫麗說話後，趕快停止了所有的動作。

希望不要被莫麗發現，雖然也不是故意偷聽。

但是莫麗顯然不想讓人知道她打電話，不然太尷尬了。

云溪輕輕的放下刀，就聽到莫麗繼續說著：

“你休想拿我一分彩禮，我不會給你的。”

莫麗說完，直接掛了電話。

很快平復了一下心情又回了房間。

看著莫麗回了自己的房間，云溪才開始接著做菜。

邊切豬肉，云溪邊想著：

‘真是奇怪，最近幾天怎麼經常能碰到人家悄悄約會或者打電話。’

邊切五花肉，云溪邊想。

先是碰到焦秀秀跟別人約會，在是今天碰到莫麗打電話。

云溪搖了搖頭，把這些沒用的事情都拋在腦後。

很快就把豬肉都切成連著的薄片。

切好豬肉，就開始在肉片中間均勻的塗抹豆沙，整齊的擺放在盤子裡。

最後在圓圓的碗上鋪好紅糖拌好的糯米，直接上蒸籠蒸3小時。

下午幫廚大嬸來了以後，就開始包第二天的燒麥。

第二天要準備白菜餃子，沒有時間包燒麥。

等其他人來了廚房，云溪已經把甜燒白蒸上了。

下午奶奶一直守在廚房。

知道云溪已經蒸上自己那道菜了，就在跟前守著。

蒸籠跟前那麼熱，奶奶依舊不肯走開，就要等著出鍋，嘗第一口。

王軍倆口子準備好訂婚的回禮，也出來幫著包燒麥。

一群人坐在一起包著燒麥，聊著閒話。

王軍看著自己的老媽守在蒸籠跟前，心疼的說道：

“媽，您不用守著了，一會到時間我喊你！”

只見老媽回覆著：

“不需要你喊，我要自己守著。”

奶奶用手帕擦著額頭的汗，吃著西瓜，用自己的倔強戰勝了兒子的一番好心。

王軍也無奈的看著老媽。

王軍媳婦看著婆婆，低聲的跟王軍說道：

“老公，說好了，一會我可不吃那無名菜，媽要讓我吃，你就幫我擋著，或者你自己吃。”

王軍媳婦邊包燒麥，邊跟老公說著。

婆婆向來愛拿主意，也愛安排事情。

尤其是這些不好吃的菜，婆婆害怕浪費食物，於是就找了一個好的吃飯替補，就是王軍媳婦。

也是剩菜打掃機，剩下的飯捨不得倒掉，總讓王軍媳婦捎帶的吃掉。

王軍倆口子雖然也自己掙錢，但是多數是靠婆婆補貼。

所以婆婆在家說話，佔著主導權。

王軍聽後說著：

“放心，一會我也不吃，那菜又不是沒吃過，我想起來都反胃。”

王軍說著，還是在那倆片厚厚的豬油膘裡沉浸著。

王軍媳婦更是委屈，小聲說道：

“你媽親你，你頂多嘗一下。”

“我才可憐，嫁給你之前也是苗條身段，溫柔似水，也就90斤。”

說完，就指著自己的肚子，捏著自己的大腿，說道：

“你看看我現在，膀大腰圓，肥頭馬面的多難看，來了你家給我吃的胖了90斤，我就是剩飯回收機。”

繼續吐糟著自己的辛酸：

“你反胃算什麼，我才可憐，我上次被燙的滿嘴都是油滋的水泡，疼死我了。”

王軍媳婦委屈的訴說著。

王軍在一旁是又心疼又想笑。

就在他們滴咕完的時候，云溪手機的鬧鐘響起來了。

云溪跟奶奶說道：

“時間到了，奶奶。”

云溪說完，廚房裡除了王軍倆口子沒有過去，其他人都走到蒸籠前。

過來的目的是看這道菜有多差勁。

讓王軍倆口子形容完，都特別好奇這道菜。

所有的人，都圍在蒸籠前。

王軍說著：

“我都不用猜，他們一會絕對光聞味道都能吐。”

王軍知道老媽這道菜的威力，壓根就不是一道菜。

云溪在怎麼做，也不能夠做好吃。

王軍媳婦也說道：

“老公，我也覺得他們會吐。”

倆人在一旁澹定的包著小籠包，就等著他們嫌棄的聲音傳過來。

蒸籠前所有人都看著蒸籠，說著：

“開啟看一下。”

“是呢，我都迫不及待的看一下。”

有時候就是這麼奇怪，對於美的事情好奇，對於醜化的事情一樣好奇。

最期待的就是一旁的奶奶，盯著蒸籠倆眼放光。

在眾人的注視下，云溪把蒸籠歇開了。

齊刷刷的目光看著蒸籠裡邊。

都看到一晚平平無奇的糯米飯，並沒有什麼驚奇的。

眾人有點失望的說：

“嗨，原來是一晚糯米飯。”

“嗯，看來這道菜還真沒什麼。”

“額，還行，沒有形容的那麼反胃。”

.....

唯獨奶奶沒有說話。

看著云溪說著：

“云溪，豬肉你沒放？”

奶奶本來是期待的，但是看到碗裡只有一晚糯米飯，多少有點失落。

云溪看著糯米飯，說著：

“豬肉有呢，等一下。”

說完後，云溪就把碗拿出來，撕掉上邊的保鮮膜。

大家都看著，接下來怎麼弄。

只見云溪把碗倒扣在盤子裡，直接給糯米脫模。

盤子裡一個圓圓的，就像扣肉一樣的形狀。

肉片晶瑩剔透，薄薄的豬肉蒸十分潤色。

沒有多餘的油脂，看著就豐腴美味。

豆沙都能透過肉片，聞著鮮香清甜，簡直就是人間美味。

幫廚的大嬸們都異口同聲的說：

“真香。”