戴莫凡提示您:看後求收藏(第二百九十章:反應,青梅煮酒為誰斟,戴莫凡,試讀吧),接著再看更方便。
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在大雜院裡生活,因為都是用一個公共的自來水,所以誰家做什麼飯大家都知道,尤其是做飯的時間,空氣中瀰漫著各種食物的氣息。
顏妍的新鄰居姓何,男主人何建喜歡吃滷煮,尤其喜歡煮豬下水吃,每年冬天,在食物容易儲存的季節裡,他們家都會經常買了豬下水,滷出來放到陽臺上,吃的時候切一塊出來直接裝盤就行。
天熱東西放不住,他們也會偶爾少買一些,吃上兩三頓解解饞。
顏妍每天早出晚歸,只有晚上才會簡單的做點食物來吃,她和鄰居們接觸不多,但時間久了也混了個眼熟,見面也會寒暄一下。
顏妍不大願意回孃家,離婚的事自己擅自做了主,沒有跟孃家通氣,她怕回孃家勤了父母問起來不好交待。
每逢週日休息,顏妍一般都是窩在家裡看書,餓了就洗把小青菜臥個雞蛋,下碗掛麵填肚子。
她最近總覺得乏,人也懶洋洋的不想動彈,早上睡醒了也不想起,在床上越躺越困,她已經睡了兩小覺了,想想實在不能再躺下去,她爬起來,簡單的洗涑一番,衝了一杯奶粉,吃了兩塊餅乾,算是解決了早點,然後把髒衣服拾到洗臉盆裡洗了,端著盆準備到水管處衝乾淨。
圍著水管蹲了一圈的人,何建的老婆張桂蘭也在其中,兩家離得近,她與顏妍最熟識,看見顏妍端著盆過來,忙主動與她打招呼,“顏妍洗衣服啊。”
顏妍端著盆直接在張桂蘭身邊蹲下,她衝著旁邊的人笑笑,歪頭看了看張桂蘭菜盆,“何嫂子,你洗的什麼菜呀。”
“你說這個。”張桂蘭在盆裡揉搓著,白乎乎粘噠噠的東西沾了滿手,她拎起一串東西給顏妍看,“你何大哥喜歡吃豬大腸,這不大清早的就去買了一掛回來讓我收拾,這玩意好吃是好吃,就是太難弄,我都用麵粉搓了兩回了,一聞還有味。”
曲裡拐彎黏糊糊的大腸還往下滴著粘稠的液體看著顏妍直犯惡心,她腦子裡還還原著大腸正常工作的樣子,頓時感覺胃裡的東西直往上頂。
“嘔。”顏妍扭頭乾嘔一聲,嘔完還不好意思,忙不迭的回頭解釋,“何嫂子,我不是嫌棄這個髒,就是突然想起來它還沒收拾時的樣子。”
“哈哈,沒事,沒事。”張桂蘭爽朗的笑著,“我剛收拾的時候也和你一樣,沒辦法,捏著鼻子幹,次數多了就好了。”
顏妍實在是不能再看盆裡的東西,再看怕是要真的吐出來了,正好旁邊有個水管騰出來,她忙端著盆走過去,三下五除二把衣服衝乾淨,端著盆就往回走,“何嫂子,你慢慢洗,我就曬衣服了。”
張桂蘭笑道:“去吧,等嫂子滷好大腸送一碗給你嚐嚐,別看這玩意兒看著難看,做好後可香了。”
顏妍嚇到了,這看一眼心裡就翻騰的難受,你再擺一碗放到我臉前還讓不讓我活了,她忙搖頭道:“嫂子,你可別給我送,我不吃這個的。”
顏妍是真的不喜歡吃豬大腸,豬下水裡,豬心,豬肝,豬耳朵她都能吃,唯獨這個大腸她是真的難以下嚥。
“那你可真是沒口福。”張桂蘭一臉的惋惜,“這玩意兒做好了,可比肉好吃多了。”
顏妍晾好衣服回到屋裡,還被大腸噁心得心裡滿滿的,她啃了一個桃子往下壓了壓,才覺得舒服了一點,左右沒有什麼事幹,她又把自己縮回床上,從旁邊拿過了一本書看了起來。
一直到了中午,該吃午飯了,她像往常一樣,嚇了一碗麵,面煮得很清口,青青白白的,可她吃了兩口就吃不下去了,老覺得胃裡犯惡心。
顏妍自認為自己不是一個胃淺的人,她平時買滷菜的時候也見過攤子上擺的大腸,當時她也沒有覺得噁心到如此程度,顏妍按著心口窩想:一定是看到何嫂洗豬腸子的原因。
心窩裡老是這麼難受也不是那麼回事,顏妍找出了一包檸檬幹來,這還是她去廣州出差買回來的土特產,捏了兩片泡了一杯檸檬水,還真別說,清香的檸檬味還真把那種噁心味給打下去了。
張桂蘭將豬腸子洗乾淨,直接把煤球爐子拎到家門口,支上鍋就煮上了。
豬內臟這東西,你就是洗得再幹淨,它也有一股髒腥氣,再用開水那麼一卯,那個味呀,這跟吃榴蓮是一回事,喜歡它的人怎麼聞怎麼好聞,不喜歡它的,感覺那就是在吃屎。
人有三急,上廁所那是必須要去的,顏妍喝了一肚子的檸檬水,這會子消化出來了,她準備去趟廁所,剛開啟門,一股臭烘烘的豬大腸味冒著熱氣撲面而來,薰的顏妍一個趔趄,當即胃裡就開始翻江倒海,嘴裡更是酸水直冒,她使勁往下壓壓,愣是沒控制住,剛到廁所門前,肚子裡的東西就噴湧而出,好在廁所沒有人,她吐了一口後,就急忙進了廁所裡面,這下可好了,吐的止不住了,一直到吐得連水都吐不出來了,才頭暈眼花的站起來。
從廁所裡出來,顏妍捏著鼻子,快速跑回屋裡,將房門關的緊緊的,唯恐那股髒腥氣跑到自己屋裡來。
得,檸檬水白喝了,顏妍漱了口,又倒了一杯檸檬水捧在手心裡喝個不停。
顏妍一整天都沒有胃口,晚上,她把中午下的麵條熱了熱,扒了幾口,實在是吃不下去就全給倒了。
週日折騰了一天,第二天上班的時候她也是無精打采的,好在單位食堂的飯菜味道還不錯,她打了一份最喜歡吃的糖醋排骨,又買了一碗酸辣湯,才算是吃了一頓飽飯。
週一工作比較多,晚上顏妍就加了一會兒班,下午回到院子裡的時候,有些人家已經支上桌子準備吃晚飯了。
現在是夏天,屋裡天熱,住在一樓的住戶有時候會直接把桌子擺在院子裡吃,何建家也不例外,桌子直接擺在屋當門,今天的飯菜聽豐盛的,昨天滷了大腸,今天就直接用辣椒洋蔥炒了一盤,拍了黃瓜,涼拌了一個涼粉,還炒了兩個熱菜,滿滿登登的擺了一桌子。
張桂蘭見到顏妍,忙站起來,熱情的邀請顏妍一起吃,“顏妍,下班了,嫂子做好了飯,過來一塊吃點吧,反正你就一人,也省的你動鍋了。”
“嫂子,做這麼多好吃的呀!”顏妍客氣的道謝,“謝謝嫂子了,我在單位吃過了,你們吃吧。”
“吃過了呀。”張桂蘭有些遺憾,“嫂子做了辣炒大腸,還想讓你嚐嚐嫂子的手藝呢。”
張桂蘭最得意的就是自己這一手滷煮的手藝,哪次她滷東西,院子裡的人沒有不說香的,好東西就要分享,她也想從顏妍嘴裡聽到肯定。
大腸,又是大腸,好不容易調整好的胃口又讓張桂蘭一句辣炒大腸給敗壞了,顏妍蹙了一下眉,勉強笑道:“嫂子,我就不嚐了,那東西我真享不了。”
張桂蘭想不通,這麼好吃的東西有什麼享不了的,她滷的大腸,醬香濃郁,肥而不膩,嚼在嘴裡滑嫩嫩的還有嚼勁。
張桂蘭夾起一筷子大腸直接扔到嘴裡,香得她滿嘴流油,“顏妍,我說大妹子,我覺得你應該嘗試一下,不然錯過這麼好吃的美食那得多可惜。”
張桂蘭吃的香,顏妍卻被噁心的一愣一愣的,她忙擺擺手,急急的回到自己屋裡,不能再在外面呆下去了,不然非吐出來不可。
得,晚飯是真的不用吃了,顏妍急忙又泡上一杯檸檬水,一口一口的啜飲著。
這一回顏妍的胃口怎麼也調整不過來了,吃什麼都不對胃口,中午她依然點了酸辣湯,昨天喝這個酸酸辣辣的非常爽口,今天喝起來老感覺滿嘴都是刷鍋水味,她感覺自己的味蕾異常敏感,炒雞蛋都能吃出雞屎味來,她沮喪的把饅頭往菜盤子裡一扔,對同事王芳嘟囔一句,“真難吃,廚房是不是換廚師了。”
“挺好吃的呀。”王芳夾了一塊小炒肉細細品了品,“應該沒有吧,我覺得味道還可以。”
“好吃嗎?”顏妍疑惑的從王芳盤子裡夾了快肉過來,一嚼滿嘴腥氣,“呸呸呸,都沒熟,瞎腥,王姐你沒吃出來嗎?”
“不可能。”王芳專門挑出一塊肉一咬兩半,對著茬口觀察半天,“你看看,熟了呀。”
“熟了?”顏妍湊過來看了看,“是熟了,那怎麼還那麼腥?”
王芳把剩下的半塊肉放到嘴裡細嚼,“不腥啊?”
食堂是專門做飯的地方,裡面的油煙味就重,再加上各種食物的味道混合在一起,空氣著實不是那麼太好聞。
顏妍只覺得腦袋薰得暈裡咣噹的,胃裡也開始不舒服,她捂住嘴對王芳說道:“這裡太難聞了,王姐你快吃,我到外面去等你。”
“我這就吃完了,你等我一下,咱一起走。”王芳說完,急忙加快了速度,把手裡的饅頭扔到嘴裡,看顏妍基本沒動的辣椒炒雞蛋又可惜的不得了,到食堂要了個塑膠袋子打包裝上了。
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