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格雷特沒到半個小時就後悔了。

他為啥要買這麼多呢?

他腦子進了多少水,要買整整一車橘子?

明明買個十斤八斤就足夠他造了,不夠的話,市場上又不是沒得賣!

而且除了橘子,他還買了檸檬,甘藍,花椰菜,白菜,芹菜,豌豆,蘿蔔……

“蘇珊大媽!蘇珊大媽!”格雷特不得不去給廚娘賠笑臉:

“您能幫我個忙嗎?把這些東西該削皮的削皮,該切片的切片,該去籽的去籽,就是處理到——您平時準備燒飯之前的樣子。不用多,幾樣加起來,處理個一磅就好!”

“好的,格雷特少爺。”廚娘二話不說答應下來。很快,廚房裡就響起了叮叮咚咚的剁菜板聲,以及廚娘大嬸的嘆息:

“年輕人啊……”

格雷特聳聳肩。必須承認,廚娘幹這些活兒比他們利落多了,眨眼功夫,一盤果蔬片就端了出來。格雷特向廚娘微笑致意,揚聲大喊:

“奧羅拉!過來幫個忙!”

奧羅拉飛奔而來。按照格雷特的要求,他勤勤懇懇地往那些檸檬,甘藍,花椰菜上面扔冰系法術,快速急凍。直到所有果蔬都凍得硬邦邦的,他再指揮奧羅拉把果蔬放進一隻厚壁鐵瓶裡,拼命抽出空氣。

隨著氣壓的降低,果蔬片裡的水分開始快速昇華。那些水果蔬菜,仍然保留著新鮮豔麗的色澤,卻已經變得乾燥發脆,一觸即碎。

“好啦!奧羅拉,謝謝你!把這個交給廚娘磨成粉,充分混合,拿個瓶子裝起來!”

凍幹綜合果蔬片!

磨粉!

七八種果蔬充分混合!

格雷特嘗試著丟了個鑑定術,果然顯示資訊太過混亂,沒能反饋。奧羅拉也丟了一個,照樣沒能得出結果。不錯不錯,明天帶去通天塔,託關係找位鑑定大師認認看……

對抗壞血癥魔藥,初級版,完成!如果鑑定大師也認不出來,到時候實在不行,就拿它交任務了!

有了保底,格雷特定下心神,開始和維生素片奮戰。化學方法合成是不用想了,從天然產物裡提取維生素,這條路,還是可以走一走……

“咚,咚,咚——”

伯納德像只大兔子似的,抱著能有半個人高的石杵,用力往下搗。巨大的石杵在他手裡輕若無物,石杵底下迸射出一道道汁水,打了個旋,又沉落到石臼底部。不一會兒,伯納德把石杵倚在邊上,抱起石臼,往外一倒。

汩汩水聲裡,新鮮榨出的橘子汁,裝了滿滿一鍋。

榨取。

用紗布使勁絞,過濾,過濾,再過濾。得到澄清的——或者至少,看起來比較澄清的液體。野蠻人的任務到此完結,接下來,就是格雷特自己的戰鬥了!

“老闆,好了!還有什麼要幫忙的麼?”

野蠻人甩著兩隻沾滿橙汁的手,咧嘴大笑。格雷特向他揮揮手:“沒有了!辛苦你啦!對了,這幾天少吃點橘子,你看你手都黃了!”

然後,怎麼做出固體狀的維生素C來呢……

格雷特看了一眼邊上的稿紙。動手實驗之前,他提前寫下了幾條技術路線:蒸發法,冷卻法,真空冷卻法,鹽析法,反應結晶法。接下來,那就一條一條試唄……

取100毫升,加熱,蒸發水分。

取橙汁乾燥的剩餘物,重新溶解,用澱粉指示劑和碘溶液——感謝之前折騰細菌染色劑的時候,他順手做出了碘——測定維生素C的含量。非常遺憾,加熱後的剩餘物,維生素C含量……

慘烈到不能看。

格雷特撓撓頭,忽然想起,維生素C這種東西,在加熱狀態下會很快氧化,失去效用。行吧,蒸發法排除。

冷卻法……

很顯然,橘子汁裡維生素C的濃度不足,直到凍成一根冰棒,都沒做出固形物來。

真空冷卻法……

結果同上。

鹽析法……

加了一堆氯化鈉進去,一直加到液體飽和為止,最後析出的,還是食鹽……

失敗。

反應結晶法……

反應結晶法的根本,是在溶液里加入反應劑,產生新物質。當該新物質的溶解度超過飽和溶解度時,即有晶體析出。所以,維生素和什麼東西反應,可以產生不溶物質來著?

鈣?

鉀?

鈉?

格雷特猛然一躍而起。沒錯,就是這個,抗壞血酸鈉!同樣具有治療壞血病的療效,但是,抗壞血酸鈉,是比維生素C更穩定的化合物!

也是臨床上的常見藥物!

他早該想起來了!

格雷特屏住呼吸,稀釋了一毫升氫氧化鈉溶液,一滴一滴往柑橘汁裡滴加。左手玻璃棒不斷攪動,滴一滴,攪兩下,就用石蕊試紙驗一下酸鹼度。再滴,再攪……

在石蕊試紙的粉紅色幾乎淡到看不見時,格雷特終於停下了手。再次過濾,加熱,蒸發結晶。然後,把結晶物再度溶解,測試……

失敗。

沒做出來。

格雷特再接再厲。反正野蠻人絞的橘子汁足夠多,他儘可以慢慢折騰。氫氧化鈉不行,就換小蘇打!

小蘇打也不行,就換碳酸鈉……

時間一分一秒過去。稱量,溶解,滴定,加熱,結晶。再溶解,反應,測量。記錄反應物質量,記錄反應溫度,記錄反應時間——

一次失敗,又一次失敗,再一次失敗。從中午到晚上,從晚上到深夜。實驗記錄本翻了一頁又一頁,大鍋的橘子汁,也被消耗掉了一杯又一杯。奧羅拉始終陪在邊上,幫忙稱量、加熱,記錄,做這做那,然而,隨著格雷特宣佈失敗,他也漸漸沉默下來,再也沒有說笑的心思。

格雷特的臉色卻仍然沉穩。

這算什麼,這點失敗算什麼?

基礎研究始終是一條孤獨而艱難的路。製取一樣產物,原料,濃度,溫度,反應時間,催化劑,無窮無盡的配比需要嘗試。

幾千幾萬種可能性,有時候只是差了0.1攝氏度,都有可能做不出來。

就算他只是在做最簡單的實驗,走的是前人已經踩平的路,不摔百八十個跟頭,那也叫研究?

這一次,結晶溶液一滴滴落下,碘與澱粉反應產生的藍色溶液,肉眼可見地褪了顏色!

“耶!!!”

格雷特高舉雙手,用力揮舞了一下。

成功了!

抗壞血酸鈉——哪怕是雜質很多的抗壞血酸鈉,他做出來了!

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