148.持續萵筍

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但如今才正清明，薄荷只長出了清嫩嫩的一叢，再加上這初來乍到也沒準備雞血……

七表爺便闇然嘆了口氣，決定將這道菜品放到夏天。

這邊，張燕平已經挑著那些盛開的油菜花掰了一大捧攏在懷裡，而後一把扔進了籮筐。

七表爺低頭瞅了一眼，瞬間跳腳：

“你怎麼還挑全盛開的呢？有那帶花包的不更鮮嫩嗎？”

張燕平茫然一瞬，他也不做飯哪，哪知道要油菜花要的不是花是花包啊？

但這不妨礙他理直氣壯：

“七表爺，”他也不知該喊什麼，反正就跟著檀檀吧：“這邊蜜蜂正採蜜呢，花包留給它們，咱們吃他們採剩下的就行，我不挑。”

七表爺：……

大廚聽不得這種話！

“你可別把這話拿出去說，還不夠寒磣的，怎麼個家庭啊？吃朵油菜花還得挑蜜蜂剩下的……”

但是想想自己昨天嚐到的那蜂蜜水的清甜，他又忍不住咂咂嘴：

“老婆子，昨晚上蜂蜜水你喝了沒？”

“喝了。”七奶奶回答的乾脆利落：“別說，我夜裡睡得特香甜，而且今天早上上廁所，那叫一個順暢。”

年紀大了，實際上腸胃功能不如年輕的時候，便秘那都是司空見慣的事情。

這才回來一晚上，那骨子舒坦的滋味啊，叫七奶奶來講：渾身上下哪哪兒都愜意。

聽到這話，七表爺也摸了摸肚子，想起了今早那一場放肆的五穀輪迴……

再看看筐子裡盛開的油菜花，吃剩的就吃剩的吧，倒真的再也不嫌棄了。

張燕平提著筐子熘熘噠噠跟在後頭閒逛，沒走多遠，卻見七表爺又停在人家的菜園子邊上看裡頭滿地爬的香菜。

他探頭一瞧，立刻興奮道：“中午吃魚嗎？”

哎呀，他姨夫釣的那野生鯽魚，燉湯紅燒都格外香甜，怎麼吃都吃不膩。

但是這段時間在家可沒少吃，到底釣了多少魚啊？怎麼還沒吃完？

這念頭才剛閃過，就見七表爺搖頭：“我昨天把冰箱都翻騰過了，鯽魚沒有了，就剩下一包鹹魚塊。這香菜長得倒挺好的，等回去，去大哥菜園子裡多挖點香菜，我把那剩下的一點牛肉用香菜尖椒給烤了。”

張燕平也不知道怎麼回事，只聽個名字，口水就嘩啦啦的。

仔細想了想這滋味兒，發現白活了二十多年，前頭的油菜花沒吃過也就算了，這香菜烤牛肉怎麼還沒吃過呢？

肚子飽飽脹脹，嘴裡口水卻在泛濫，這種滋味尤其不好受啊！

三人熘熘噠噠繞過了半座山，七表爺只覺得神輕氣爽身強體健，看到什麼都想一展廚藝。

等到快要繞回家去時，又在樹林邊兒看到了一叢剛發芽的枸杞。

於是毫不客氣的指揮道：

“燕平，去把那枸杞芽摘些下來。”

然後又摸出電話來打給宋檀：

“宋檀啊，到市區沒有？回來的時候記得稱一斤地梨兒啊！我摘點兒枸杞芽兒，中午用雞蛋還有豬後腿肉配著給你們做個蛋絲枸杞芽球。”

七表爺說的地梨兒是他們這裡的俗話，這東西學名叫做荸薺，小時候家裡種水稻，犁田的時候總能挖出來許多。

宋檀也很喜歡吃，但這東西圓熘熘像個湯圓，削皮很麻煩。因此她在寧城上班時，都是買水果攤上五塊錢一兜人家削好的過個癮。

於是一口應下。

不用問，這個菜張燕平也沒吃過。

他一邊兒小心的摘著枸杞芽兒，還要防備著不被刺扎到，一邊越發口水滴答：怎麼說呢？

突然覺得自己好像御膳房總管啊。

…

與此同時，大伯宋大方卻在家裡發脾氣：

“你要是不想做飯就趁早說，我去門口飯館裡買，餓不著。”

“就是！”兒媳婦孫燕燕一看婆婆又坐在廚房門口削萵筍，這會兒頭都大了：

“媽，這萵筍再多也不能頓頓吃啊！子怡昨晚上都給吃哭了。”

這不是前兩天回鄉的時候，總共那麼三隴地的萵筍全帶回來了嗎？

本以為是跟紫雲英一樣好吃的，還打算看能不能賣個高價之類的……

誰知道當天晚上一炒，這就跟原先老家的萵筍沒什麼區別呀，甚至跟菜市場的好像也沒啥區別。

毛麗當時臉就黑了：

“就這玩意兒敢賣二十一斤？狗都不上當！”

宋大伯臉色瞬間沉了下來，把快子“啪”的一拍：“狗都不上當，你們倆搞那麼大一筐幹嘛？”

毛麗：……

她心說我倒沒罵自己，你自己給自己身上攬罵了！

但她也只敢小聲都囔：“那我們去挖的時候你也沒攔著呀。”

再瞧瞧廚房裡那幾十棵強壯的萵筍，老天爺！就這他們一家五口該怎麼吃啊？

扔是不可能扔的，送的話……幹嘛要送？憑什麼叫人家佔便宜？

於是，那天回到家，除了當天晚上一頓清炒萵筍絲之外，第二天早上子怡的粥裡頭是萵筍丁。

毛麗的廚藝一般，那萵筍也沒焯水就直接放粥裡，孩子直接把碗一推：“比草還難吃。”

中午了，萵筍燉了排骨，這倒也行，排骨還是挺香的。

大夥吃了個肚飽。

可等到晚上，除了中午剩下的萵筍燉排骨之外，又額外加了盤萵筍炒肉絲。

一家人臉色都跟萵筍一樣，草青草青的，強忍著吃完了。

誰知今天一大早，毛麗給子怡攤雞蛋餅——小孩子嘛，愛漂亮，平常都要加片生菜夾片西紅柿，再加片培根的。

好不好吃的，反正一定要鮮亮，有儀式感。

今天倒沒省事兒了，萵筍絲擦得細細的，燙熟了就捲進去了。

加上回老家中午吃的那一頓，這是連吃好幾頓萵筍了。

孩子是哭著上幼兒園的。

好不容易一早上過去，眼見著她又坐在廚房門口一邊看電視一邊削萵筍，一家子人真心受不了了。

毛麗也生氣：“要不是檀檀心奸，故意把這不好吃的萵筍叫咱們弄回來，哪至於廚房堆那麼多？”

不趕緊吃還能扔了咋滴，這菜市場也要兩塊一斤呢！

都是莊稼漢出身，大伯倒是沒說扔，只是臉色黑沉：“那你送人啊！給紅梅多送點，街坊鄰居多送點，不行我帶到店裡給左右分點。”

“那不行。”

毛麗琢磨著：不年不節的送什麼呀？“

這萵筍長得壯，一根都幾斤了，隨便兩根十好幾塊，不過日子了？”