第168章 樓底下哪來的涼麵攤？

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“廚房收拾出來了嗎？”

林周本來還擔心幾個小時可能收拾不出來一個廚房。

但現在，他對黃正浩公司員工的能力有了新的認知。

換好衣服，乾淨清爽的走出來，看到黃正浩還在他辦公室裡候著，就問了下。

“基本上可以用了，就是裝修有點簡單，您去看看行不行？”

黃正浩一抬頭看著新老闆換了身純黑色短袖加牛仔褲，單鞋，更覺得林周年紀小了。

這看著跟大學生也沒什麼區別。

腦海裡關於林周的身份猜測也越發撲朔迷離了起來。

“別您您的叫吧，喊我老闆就行。”

林周擺攤的時候聽多了別人喊他老闆，還是這個稱呼更自在一些。

來到廚房，林周看著同樣空曠的場地已經習慣了。

員工們都已經給鍋碗瓢盆等廚房用具清洗乾淨在擦拭了。

見到林周過來，一個個都停下手裡的活打著招呼。

林周點了點頭，看著一應俱全的廚具一點功夫不耽誤就開始動手做涼麵。

見林周真的自己動手開始揉麵了，一眾員工才從震驚中回過神來。

原來老闆騎著三輪車來視察大廈，是真的要在樓底下襬攤賣涼麵啊。

而且看這熟練的動作，大家都意識到林周是真的會廚藝。

“老闆，我來幫你吧，我有廚師證，可以幫忙的。”

一位打雜的拖地的男員工見林周這舉動立馬覺得自己機會了，主動開口自薦道。

“你會做飯的話，幫我把黃瓜洗乾淨切絲，綠豆芽焯水，海帶絲同樣，對了花生也得磨成碎末狀，蒜泥多備點，雞胸肉也焯水去腥，撕成絲狀，香菜切碎。”

林周在收到菜譜後，就訂了今天擺攤的菜譜。

時間有限，就只准備原味涼麵跟雞絲涼麵。

涼麵涼麵，麵條的好壞對於味道的佔比是很高的。

所以他打算自己揉麵來做麵條。

其餘的配菜不需要什麼技術含量，有人幫忙剛好可以節省時間。

“好的老闆。”

打雜的男人只是公司裡一個小員工，在一眾同事有各種技能證書中間，他的廚師證平平無奇，平時只能做一些資料調查助理的工作。

沒想到新老闆竟然喜歡做飯，這不是機會掉眼前了嘛！

一時間在場的員工都看向了男人，眼神說不清是什麼意思在裡頭。

有看不上他這行為的，有嫉妒的，有懊悔自己怎麼沒想到，讓別人搶佔先機的人，氣氛那叫一個微妙。

林周無視周遭的情況，聚精會神的揉著一大盆面。

揉麵可是個體力活。

涼麵需要的面是那種光滑帶著一點硬度的口感，這就需要在揉麵的時候，少加水，還得加食用鹼進去中和多餘的酸性。

揉麵是個費力的活，得有足夠的力氣，揉、捶、甩、扯，反覆進行。

最後揉成一個光滑的麵糰，才算完工。

林周看著自己的傑作滿意的拍了拍麵糰，蓋上棉布，讓它醒個三十分鐘。

期間林周開始炸辣椒油。

涼麵怎麼能沒辣椒油，冰涼的口感，配上麻辣酸爽的調味，開胃又好吃，想想林周就感覺饞了。

“老闆，忙到現在還沒吃晚飯，我給您準備晚餐？”

黃正浩看了眼時間才發現已經九點了，想到老闆一來，就開會，到現在還沒吃飯，他趕緊上前問道。

“不用，我一會吃涼麵就行，對了，你們該下班了吧？”

“公司一直有人值班，剛搬公司，事情有點多，老闆您不用在意我們。”

林周聽黃正浩還是一口一個您的，也就不提醒了。

年紀大一些的人，基本都注重這方面的分寸，估計習慣了。

見林周不需要太多人幫忙，黃正浩就帶著其餘人離開了廚房。

員工們短短時間，經歷了公司轉讓，搬家等一系列事情，恨不得一個人變成兩個人忙。

哪怕九點了，頂樓依舊燈火通明，沒有一個人下班。

想要在最短的時間內接手整棟寫字樓的所有工作，也不是簡單的事情。

那一大堆的合同賬本就足夠財務部全體加班的了。

一群人二話不說直接回各自崗位繼續幹活。

這樣的工作強度大家顯然已經習慣了。

高工資自然也代表著高付出。

林周期間還去樓下給自己裝食材的不鏽鋼桶取了上來。

各種準備好的小料全都分類裝好。

然後拉好的麵條在煮出來過冰水，在拌上芝麻油就完成了。

趕在10點前準備好所有食材，林周在員工的幫助下，給三輪車開到樓底下的空地處開始擺攤。

林周打發走要給他幫忙的員工，總算鬆了口氣。

這一天下來，也是夠累的。

趕緊做一碗涼麵嚐嚐味道，撫慰下自己的胃。

拿出涼拌用的鐵盆，先抓兩把涼麵丟進去，在按順序，加黃瓜絲，綠豆芽，海帶絲，雞絲，然後就是調味。

蒜水是必備的，還有放了芝麻香料等現炸的辣椒油，別提多香了，再來一勺花生碎，二八芝麻醬也是必備。

醋，生抽等調味料也不能少。

各種食材混合在一起，稍微那麼顛起來攪拌幾下，酸辣開胃的香味就飄了出來。

又香，又酸，又辣的滋味直接吸引了剛下班的丁宿。

還沒等他疑惑哪裡來的香味，剛走出大門，就看到寫字樓門口擺攤的林周。

哪怕這個點，寫字樓的燈光也非常的足，足以照亮門前的一片地方。

原本空蕩蕩的路邊上，竟然出現帶著暖光的路邊攤，常見的涼麵攤，誰都能一眼認出來！

丁宿下意識的回頭看了看寫字樓。

嚇他一跳，還是原來的寫字樓，沒穿越。

不是，沒穿越公司樓下怎麼會有人在擺攤賣涼麵？

他在紫源大廈裡面工作三年了，也沒見園區裡有路邊攤出現啊！

一瞬間，連帶著冰冷的大樓因為一個小小的路邊攤，透著一絲深夜的溫暖。

加班到這個點，不餓是不可能的，丁宿帶著好奇毫不猶豫的走向林周所在的攤位。

“老闆，涼麵怎麼賣的？”

林周正吃著呢，看到來客人了，立馬放下手裡的涼麵，推出小黑板。

“原味的10塊，雞絲的15.”

系統沒規定價格，林周偷懶，就直接沿用了上週滷肉卷的價格。

“那給我來個雞絲涼麵。”

丁宿見這涼麵攤真能做生意頓時對林周好奇的不行，悄悄湊上前打聽道：“老闆，這邊能擺攤嗎？”

......

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