第183章：試製

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董偏方心痛老村長，更心痛王珂。藉著葉偏偏的電筒光，他看見王珂頭上的繃帶已經滲出了血，這水裡一浸，到底是啥情況還真不好說。

事發突然，除了乾爹董偏方有些蹊蹺，其他人都沒有想起來這裡面的玄機。

這小子腦袋長後眼了？這麼大的水聲和雨聲，憑什麼單單就是他聽到老村長落水了呢？這麼遠，這麼黑，他王珂又是怎麼能看見水裡的老村長呢？

一行人回到家，乾爹董偏方立刻安排翠蘭去取自己的兩套乾衣服，讓老村長先換了。而自己卻急吼吼地先把王珂的繃帶拆了，連衣服都沒有來得及讓他換。

老村長這才意識到王珂頭上還有傷口呢！拆下來的繃帶全都是血，剛剛在水裡一掙，傷口開裂，血不斷地向外流，關鍵是生水進去了。

“小子，忍點咧，不行就喊。”乾爹拿起一瓶酒精就開始消毒，剛一接觸，王珂便“吸溜”一聲。

王珂一吸溜，旁邊的葉偏偏就一抽。“兵哥哥，是不是很疼啊？！”她湊上來就要用嘴幫著吹氣。

“閨女，遠著點，你那唾沫星子也不乾淨咧！”乾爹董偏方現在最怕王珂下水後感染，所以也不管王珂的感覺，反反覆覆消毒好幾遍。這才用利凡諾溶液浸泡的黃色藥紗布敷在上面，這種敷料殺菌消毒，可以促生肉芽成長。

乾爹董偏方把王珂的頭重新包紮好，才重重地喘了一口氣，安排趕緊給王珂吊一瓶抗生素。等忙好了王珂，這才回過頭來幫助老村長去包紮頭上的傷。

趁著翠蘭準備藥水，葉偏偏陪著王珂到裡面的屋去換衣服。

“兵哥哥，你怎麼發現老村長落水了呢，我們都沒有聽見。”

而屋外，老村長也在問同樣的問題。“老董，你們怎麼知道我落水了咧，是不是聲音忒大？”

乾爹董偏方搖搖頭，那麼大的水流衝擊聲和大雨聲，甭說十幾米以外，就是在近在眼前，也未必能聽見！他腦袋長後眼了？這是個很大的謎。而且跟在王珂後面的就是董偏方，他可是親眼瞅見王珂邊跑邊脫雨衣，那是十分的肯定。那麼黑，他又是怎麼看見落水老村長的位置呢？他能透視啊？這也是一個謎。

“你啊，那麼黑的天咧，如果今天不是王珂在旁邊，你這條命難保。”

“對著咧，昨天他救了我們村十幾個人，今天又救了我，看來小王班長真的與我們南邵村有緣咧。”老村長盤算著，咋感謝小王班長呢？是不是一會兒回去再拎點雞蛋來，好好給王珂補補？

屋內王珂換好衣服，他也想起了這碼事，今天是很難遮掩過去了。怎麼辦？還是扯個謊吧。主意打定，他從屋內走出來。

一見老村長，王珂先笑了。“老村長，你看我穿乾爹的衣服還合適吧？”

“是咧，是咧，今天感謝你小王班長啊。”

“謝啥？這是老天爺的功勞？”

“嗯？”老村長和乾爹董偏方都愣住了。

王珂開始編一個善意的謊言。“我們正下臺階，我有點不放心，一回頭正好一道閃電，就看見老村長你身子一歪就不見了，你說這不是老天爺在救你嗎？”

老村長一想，是啊，自己掉下去的時候，似乎有閃電。

“老村長，你為村民做了這麼多的好事，老天爺感動著呢，好人有好報！”這話說得老村長眉開眼笑，理是這個理，人就要多做好事，善有善報嘛！

乾爹董偏方也在笑，但他卻不信，哪有這麼巧的事？包括他和谷茂林幫助自己找到十多米以下的古井，位置幾乎分毫不差。這可是自己族人找了數百年都沒有找到的，也是湊巧？騙鬼去吧。

但王珂這小子從來不貪功，不說假話，單憑這一點，就是好後生。

一夜無話，次日干爹董偏方一看天晴了，立刻趕到廠裡去了，今天他要用新裝置試製一鍋產品。這個試製，前後需要一週到十天的時間，如果來不及，就無法去津門大學。

昨天董偏方已經委婉地和老村長說了水塔和自己家水房的事，老村長撿回一條命，自然拍著胸脯，計劃用五天的時間，幫助董偏方建一座高十米的水塔，同時在他家的小院裡建一座規範的水房。

磚不夠，自己家裡和村裡湊一湊就可以了，一切都不用老董操心。

而王珂昨天晚上那瓶水一直吊到凌晨，翠蘭和葉偏偏都在陪著，今天早晨三個人都起來的有些遲，王珂竟然還有點發燒了，早飯也沒吃幾口。

不會這樣嬌貴吧？當時就消毒了，還用了抗生素。王珂不在乎，翠蘭趁給董偏方和谷茂林送飯，去說了這件事。乾爹董偏方一聽就急了，慌忙趕了回來。

拆開繃帶揭開黃紗布一看，果然見到縫合的傷口周圍有些紅腫，而且有的地方還開始流一些黃水。董偏方咂咂嘴，立刻對王珂說：“小子，有些發炎咧，現在開始每天吊三瓶抗生素，不能出汗，不然就得把你送到縣醫院去咧，感染和破傷風都是很嚴重的！”

乾爹董偏方找出一瓶碘伏，認真地消毒，重新處理包紮上。立刻安排翠蘭吊水，三瓶，看著王珂吊水的任務，只能由葉偏偏來完成了。

生活有望穿秋水的等待，也有意想不到的驚喜。

試製的任務馬虎不得，乾爹董偏方早在幾天前就開始了一些準備工作。

整個阿膠的生產過程，是從選料開始，要經歷去毛、洗皮、切皮、泡皮、提取、濃縮、出膠、凝膠、切膠、晾膠等十幾道工序，耗時有時候長達幾個月。

廠裡現在最重要的裝置，是一個噸半的鍋爐，幾口蒸鍋，還有包裝機、切皮機、清洗機。還有兩口與鍋爐房緊密相連的敞口鍋。

乾爹董偏方這次試製產品的驢皮，都是已經選出來、去了毛、洗乾淨、切成塊的驢皮。就這驢皮，還要放入水中浸泡三天。浸泡驢皮的水每隔八小時換一次，泡好的皮還要進行焯皮，以進一步去除雜質，去除毛皮上的油脂。

這些全靠手工操作，谷茂林跟著後面寸步不離。

生產阿膠的過程，實際上包括了兩大環節：一個是生產品質含量極高的原膠，一個是利用原膠再生產不同效用的產品膠。

乾爹董偏方想原膠和產品膠，都搞點出來。有了前期的準備工作，三天之後，就要進入最重要的一道工序：煮皮或者叫化皮、熬膠。

兩口與鍋爐房緊密相連的敞口鍋，那就要派上用場了。

煮皮的過程就是將驢皮放在敞口鍋裡慢慢化皮，也叫化皮熬膠，說簡單點，就是將其中的蛋白質水解成便於吸收的氨基酸和蛋白肽，得到這種水質的膠液之後，驢皮就可以過濾棄掉了。接下來就是熬製原膠，這一過程更辛苦。敞口鍋旁，沉重的鐵鏟不斷翻動膠液，防止結底，沸騰的氣泡迸發時，最容易燙傷，

膠液熬製到最後時，要觀察膠液的粘稠度。用一根杆伸進膠液，膠能掛住，而且像面旗子一樣往下墜，就說明膠恰到好處。

行話這叫“掛旗”。熬煮過後，收集到的膠液在輔料的作用下，經過濃縮、收膠、冷凝，阿膠的基本雛形就算顯現了。

這時熬好的膠經過冷凝，形成固定形狀的膠坨，就是原膠。一般晾制60天左右，再切出成品膠。

如果還想進一步加工，就是原膠再加工，增添混合乾爹董偏方的獨門配製藥材，經過悶膠、定型、切膠和包裝，各種效用的產品膠和次生膠就生產出來了。

多虧了谷茂林的能幹，他帶著廠裡的工人，點著鍋爐，加班加點。泡洗出一千多斤的上等驢皮，焯好晾乾，只等上汽鍋化皮，提取膠液了。

期間，另一位乾爹溫教授來看了看王珂。昨天下雨，他帶著幾個學生冒雨在作業坑連守著，生怕有水灌進去，更怕塌方，好在沒些情況都沒有出現。這些天他一直在想，可能雨季還真的不能貿然挖掘。如果挖掘，那就是先把四面的防塌牆砌起來。否則再向下，不知道會出現什麼情況！

這個防塌牆必須要有一個的坡度，直上直下，危險係數太大。

這種情況必須要向學校彙報，所以他來看王珂，也是想看看董偏方和老村長，什麼時候能成行津門，與學院領導見個面。

不要再去盲目地追一匹馬，有追馬的時間抓緊種草，等到春天草長起來了，就會有一大群的馬兒任你挑選。

王珂聽了溫乾爹的打算，也是非常地贊同。現在古河道的考古到了一個進退兩難的境地，繼續挖掘，首先要克服砂土坍塌的風險；如果就此收手，等到冬季，那就功虧一簣，至少自己不能老耗在南邵村。

溫教授看完王珂，直接去了董偏方的小工廠。

上午和下午又來了三四個報名的，全部由葉偏偏接待。

等到下午快傍晚的時候，王珂的三瓶水才吊完。

王珂吊完水，就拉著葉偏偏也去了小工廠。他現在總算是明白了，如果自己要想出去，不拉著她，幾乎不可能有自由行動的空間。

而葉偏偏也想去小工廠看看，一是就今天來的這三四個人情況和乾爹董偏方說一下，另一方面，她也想瞅瞅這阿膠是怎樣熬製出來的。

“好，我們快去快回。”

一到小工廠，乾爹董偏方看見王珂就埋怨上了，王珂也不說話，只是嘿嘿笑。溫教授已經辦完事，去找老村長了。

王珂在車間裡轉了一圈，又看看新貼出來的工藝流程，基本上弄明白了整個生產工藝。乾爹的獨門秘籍主要是在兩個重要環節上，註定他只能被模仿，卻無人能超越。

一個是生產原膠即成品膠時，化皮熬膠的火候和程度，這得乾爹董偏方親自掌握，經驗和技術極高，稍不留神火候過了，熬出來的膠，就有可能變苦、變黑，影響成品膠的品質。

另一個是用成品膠再加工產品膠的配方。別人不理解，王珂知道，什麼是各種效用，那就是新增的藥材不同唄。

用原膠二次加工，研發各種產品膠，有著巨大的空間。補氣補血的、美容駐顏的、產後恢復的……太多啦。

而葉偏偏三言兩語，就把今天這邊來參加招工的幾個人情況介紹完了。

“小子，你的意見咧？”