第110章 蒜蓉醬蘸料
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路上說說八卦聊聊天,一會就到了海邊。
林夏帶著她們經過昨天撿海鮮的地方,發現今天海邊沒有昨天多,看來村民們也不是每天都會來撿小海鮮了。
把孩子放在沙灘邊,林夏拿小棍子畫了個大圓,對著兩小個小傢伙說道:“媽媽去撿好吃的,你看著妹妹別讓她出這個圈,你也不能!”
“好~”小傢伙聞言還以為是玩遊戲,乖乖地答應。
“乖!回去了,媽媽給你做好吃的!”抱了抱小傢伙,又拉了勾。
楊紅梅兩人見她哄孩子的樣子,也是開了眼了。
趙香蘭不以為意道:“沒事,我們抬頭就能看見的。”
林夏沒有養過孩子,只能憑著自己小時候的心理狀態去對小傢伙,希望她能夠快樂一些。
安置好小傢伙,林夏這才放心地去了海邊。
給兩人介紹了哪些東西可以撿,三人便分開行動起來。
這裡可能被人撿過,螃蟹極少,但生蠔海參之類的很多。
這種滿地都是好東西隨便撿的樂趣,就好像後世那種果園採摘,更別說這是不要錢的。
林夏還時不時抬頭看看兩個孩子,趙香蘭跟楊紅梅越撿越上癮,後悔只帶了一個桶,完了帶扁擔來。
等到林夏再抬頭時,楊紅梅兩人越走越遠。
“嫂子你們好了沒有?我撿夠啦!”
林夏桶裡裝了大半桶,還有順帶上來的海水,再撿下去她都要提不動了,更何況時間也不早了。
楊紅梅和趙香蘭見桶裡再裝下去,也提不動,這才提著桶往回走。
林夏站在兩個小傢伙邊,看她們兩人在沙灘上挖坑挖洞玩,見小傢伙玩得這麼高興,她尋思著要不弄點沙子回家放在院子裡,給小傢伙弄個小沙灘,反正院子裡位置夠大。
等到兩人到了面前,果然是快裝滿了,兩人還在比劃誰撿到的更大,話中盡是意猶未盡。
“小夏我們撿了這麼多,怎麼處理啊?”三個人提著桶走在回家的路上,趙香蘭問道。
林夏想了想自己也是要處理的,笑著說道:“要不你等會跟我們一起回家?”
“就是就是,你不如去我家,到時候處理好了再回家。”
“那太好了。”這樣有人一起幹活,再聊聊八卦也不無聊,趙香蘭高興得連連點頭。
三人回去的路上遇到的人比較少,也沒引起多大的關注。
把東西放在了楊紅梅家,林夏帶著安安回家喝水拿盆拿工具。
趙香蘭稱沒見過林夏家,好奇地跟過來看看。
林夏讓她自己看,帶著安安去了衛生間洗臉,小傢伙玩得身上都是沙子,就連衣服裡面都是。
趙香蘭看著裝修得一新的房子,暗暗心驚,這陸營長怕是花了大價錢啊。
楊紅梅家,妞妞正在鬧脾氣,好不容易有個大姐姐陪著自己玩,結果一回家人就不見了,滿屋子到處找,都沒看見人。
楊紅梅看著女兒滿屋子的晃悠,開始還沒有發現有什麼不對,直到女兒抓著她的褲腿,口齒不清地喊著:“早...早!”
“找什麼呢?”楊紅梅滿眼莫名其妙,沒聽懂她在說什麼。
直到妞妞扯著她的褲子,手指著隔壁的方向,想了半天,才想起來是不是要找安安。
見小傢伙執著地樣子,抱起她去串門。
林夏擦了半天,才發現小傢伙不只是衣服上,衣服裡面也都是沙子,哭笑不得問道:“你衣服裡面不癢嗎?”
“不癢。”小傢伙一點感覺也沒有,她還有些沒玩夠。
“媽媽~我明天還能去海邊玩嗎?”小奶音裡滿是期待。
“就這麼喜歡玩沙子啊?”小傢伙這麼喜歡,看來這沙子不挖也得挖了。
“喜歡~”
“你等著,我去給你拿衣服。”衣服裡面都是沙子,還不如洗個澡。
出來一看,趙香蘭正在看她家廚房,林夏好笑地說道:“等會啊,你們要不先開始?安安玩得身上都是沙子,我先給她洗個澡。”
“沒事,那你先忙,這時間還早,我也不急。”趙香蘭擺了擺手,正在研究林夏家的後院。
樓下又沒有什麼貴重的東西,林夏見她挺自在的,就要轉身上樓去拿衣服,就看見楊紅梅抱著妞妞來了,見妞妞身上沒換衣服,林夏提醒道:“你快給孩子看看,我家安安身上一堆沙子,擦都擦不乾淨,正準備洗澡呢。”
“啊?這小傢伙沒見到你家安安,到處嗷嗷找。”楊紅梅聞言,放下孩子,就往衣服裡面看。
好傢伙,裡面肉乎乎地小身體上,也不少沙子。
楊紅梅又急忙地抱著孩子回家洗澡。
等到林夏給孩子洗完澡了,拿著工具,帶著小傢伙這才去了隔壁,準備處理一早上的收貨。
幾人坐在一起,林夏先處理的海參,加上昨天,先把所有的內臟去掉,等著到時候焯水,分量太多,留一點晚上做蔥燒海參,其他的準備曬成乾貨。
今天撿生蠔的時候特別注意,再沒出現蟲子。
幾人說說笑笑,林夏一邊忙活一邊跟兩人說能做什麼菜。
楊紅梅聽得最認真,家裡兩小子,對林夏的廚藝那叫一個追捧,就連她自己也被征服了,這會林夏直接教學,那聽得叫一個認真。
趙香蘭聽著這講究的做法,一臉震驚,她沒有吃過林夏做的菜不知道,只覺得麻煩。
“要不小夏你等會做一點,讓我學習一下?”楊紅梅有心想給兩小子一個驚喜,聽完了還是覺得不踏實,就想看著林夏做一遍。
想著她等會也是要做飯的,林夏點頭答應了。
收拾得差不多了,十一點不到,林夏帶著幾人回了廚房,準備示範給她看。
實際上煮生蠔是沒有什麼講究的,她也就是多放了蔥姜去腥,重要的是蒜蓉醬的做法。
這麼想著,家裡還有昨天剩下的新鮮辣椒,林夏準備做兩個醬,也是白灼海鮮時通用的蘸料。
扇貝和生蠔已經下鍋在煮,林夏手上一邊動作,一邊給她們看放了什麼。
蔥薑蒜,辣椒、生抽、醋、鹽,最後還有一點糖。
看得兩人眼珠子都瞪大了,想不通為什麼調料裡面還要放糖,趙香蘭忍不住地問道:“咋還要放糖呢?”
“提鮮用的,不放也行,差不了多少。”她按照上輩子的習慣做的,但這個東西沒有標準,想怎麼弄都行。
林夏又給在煤爐子上示範怎麼做蒜蓉醬,等到小火把蒜蓉炒出香味,加入調料後,那熟悉地香味一下子就出來了。
楊紅梅迫不及待地說道:“就是這個味!”
她家大軍小軍昨天吃完了生蠔,還多了蒜蓉醬,兩兄弟最後爭起來了,誰也不讓誰,說拿它拌飯都好吃。
鷸蚌相爭漁翁得利。
結果剩下的蒜蓉醬被吳德業趁著兩兄弟不注意,直接據為己有了。
等到兩傻小子爭完了,達成協議後,碗裡已經什麼也不剩了。
吳德業見兩兄弟呆愣住,直接無辜地說:“我以為你們不吃了呢。”
惹兩兄弟哇哇哭。
今天她拜了師傅,能自己做,總算能讓兩兄弟吃個夠了。
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