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眾人:……
也不知道方才一臉勉強的鬍子大叔是哪個哦?
事情就這樣定下來了。
大家各回各家各找各媽,後續的事情只要錢到位了就沒問題了。
哪來的錢?
金子還有富餘呢!
……
那邊田中老闆和小島忙的熱火朝天,小洋房內也是麵粉滿天飛。
“小橘,你要記住,這水牢之術的水量一定要和麵粉的重量控制好!”
“小紅,你這瞳術力量不能太強了!麵糰不是小兔子,這樣摔會摔散的!”
“小藍,你的查克拉控制的要再精細一點,這個麵糰沒有彩紙那麼有韌性,快扯斷啦!”
沈琪搬著小板凳坐在客廳裡,看著手忙腳亂的三小隻樂不可支。
沒錯,經過漫畫里拉面比賽的啟發,沈琪決定讓三小隻做忍術料理·手抓餅。
水遁·水牢之術是用來控制麵粉、調料、油和水的完美混合。
麵粉中蛋白質、澱粉只有充分吸水才能達到好的和麵效果。而雨之國的麵粉都是這邊的人們手工磨成,每一份麵粉的含水量都有所不同。透過觀察麵糰的狀態,彌彥可以自由控制水量,使得麵糰擁有最合適的溼度。
神羅天徵和永珍天引是用來揉麵的。
和漫畫中鳴人的螺旋丸作用不同,螺旋丸是透過高速旋轉實現麵粉的揉和,使得麵條具有更好的勁道。而輪迴眼是透過反覆揣面完成的和麵,這樣的做法會讓手抓餅的口感比手工揉麵更脆,煎出來的餅也更香。
紙遁所練習的摺疊則是被用在了手抓餅擀麵抹油之後。
透過忍術把麵皮摺疊成團,可以大大的減少手和麵餅的接觸,減少異味。而後透過查克拉的微操將麵糰延展成片,可以極大可能的鎖住油分不流失,省油的同時,可以讓每一滴油都去到他們應該去的地方。
最後做出來的手抓餅交給田中老闆,讓他拿到前臺當著大傢伙的面煎至兩面金黃,再捲入剛從隔壁蔬菜店拿來的生菜和早就備好的烤腸,最後均勻的抹上田中老闆秘製醬料……
吸溜……
想想都美味啊!
沈琪留下了不爭氣的唾液。
“啊……阿秋!”
一團麵粉撲面而來,讓正在嚮往著美好未來的沈琪打了一個大大的噴嚏。
“小橘,說了讓你控制好你的水量,把麵粉包裹完全!水牢之術,水牢之術,重在一個牢字,你怎麼還搞出這麼大的粉塵?”沈琪氣的站了起來。
“不是我……”沉迷修煉的彌彥一臉冤枉的抬起頭。
“不是你是誰嘛?後面哪個會用到乾麵粉啊?”沈琪叉腰。
“是我……”在一旁的長門不安著揪著手指。
“你?”沈琪奇怪的看著他。
“嗯……是我剛剛沒控制好力道,把麵糰彈飛了,砸到了乾麵粉……對不起。”長門低著頭道歉。
沈琪:……
“小橘!”
“欸!”
“你帶著乾麵粉在這邊空地練習!用完的麵粉不能扔,就放盤子裡!”
“好!”
“小紅!”
“是……”
“你去練功房!把門關上!”
“好……”
“小藍!”
“在呢大姐姐!”
“你那邊做好的餅別浪費了,分給鄰居吃!咱不差這點錢!分不完的給真香老闆送去!”
“好的!”
“我上去休息了,你們好好練。”發完號令,沈琪拍了拍身上的麵粉,逃也似的上樓去了。
咳咳……這樓下太嗆了!
三小隻得到最新任務,暫時停止了練習。
“吶,這些餅都要送給鄰居嗎?”小南不確定的問。
“當然要啦!難道你還想經歷一回吃餅吃到吐的感覺嗎?”彌彥一臉理所應當。
“不太好吧……”長門搖頭。
“怎麼不好了?”彌彥問道。
“咱們現在用忍術做的手抓餅,口感應該都不太好吧……就這樣送給鄰居?”長門提醒道。
“啊!對啊!”小南恍然大悟。
“這樣貿然行事,會砸了咱們手抓餅的的招牌的。”彌彥也懂了其中的不妥。
“那怎麼辦呀?總不能浪費了吧?”小南一臉心疼。
“好辦。”長門不好意思的笑了笑,“咱們直接給田中老闆送去,他會想辦法解決的。”
小南和彌彥眼睛一亮。
妥!
有句話說得好,沒有方向的人生叫流浪,有方向的人生叫遠航,沒有目標的人生叫折騰,有目標的人生叫奔騰。
如今三小隻就在奔騰著遠航,他們的目標就是在小島做好廚房前學會用忍術做出最完美的手抓餅。
一個星期說長不長,說短不短。
在耗費了無數的麵粉之後,三小隻終於掌握了訣竅。
三月底,田中老闆的餅攤終於開張了。
因為這是一個特殊的日子,沈琪再次牽著小不點溜達過來。
這次的行程十分順利。
因為小不點一直心心念念著要去麵包店湊熱鬧,所以大門一開,這狗子不用人說,就自覺的拉著沈琪過去了。
這一次的街道一如曾經牛油果夾心麵包推出時那般熱鬧,排隊的人們從小店門口排到了街道末尾。
沈琪一走近,就聞到了極其濃郁的手抓餅的香味。
她肯定,這次就算沒有小不點帶路,她也一定能準確的找到麵包店的位置。
路過幸田婆婆的包子鋪,沈琪看到了麵包店旁邊的蔬菜店鮮花店和水果店。
她雖然路痴,但是別人說過的話還是能記住的。
上次見過的水果店果然被縮小了一半,這不是因為沈琪記性有多好,而是……那個有點面生的老闆那種在夾縫中生存的姿態實在是太讓人印象深刻了,他的店鋪也明顯比周圍的小了一大截。
“讓一讓,我找真香老闆。”
豪不費力的撥開擠在店門口的人們,沈琪一眼就看到了忙碌著煎餅的田中老闆。
“哇,忙著呢?”沈琪主動打了聲招呼。
“啊?大小姐來了?”田中老闆在百忙之中抽出空點了點頭,又繼續他的煎餅大業。
“真香老闆看著心情很好呀?”百無聊賴的沈琪又說。
“嗯,是。來,誠惠十兩!”田中老闆再次抬頭,“生意這麼好,能不高興嘛!”
“嗯~”沈琪應了聲,挪到一旁去看他煎餅。
“來,誠惠六兩,下次您可以試試,帶烤腸味道更香!”
“誠惠三十兩,謝謝惠顧!”
“來,您的手抓餅多放生菜。”
排隊的人一個一個走了。
“對了,真香老闆,這個也可以煎一個雞蛋呢!”沈琪突然開口。
“誒……”田中老闆被嚇得手一抖,手裡的醬料直接抹了厚厚一層上去。
“嘖。”沈琪皺眉。
手抓餅的靈魂就是醬料,多一點少一點都不會那麼的好吃。
“哎呀!這餅……”田中也是一臉的心疼,這餅廢了呀。
“給我吧!”在一旁打工的河田抻著脖子望了過來,“田中老闆,我不嫌棄,我就喜歡吃鹹口的,這餅您能送我嗎?”
他聞了一天的香味,早就饞了。
“行。”田中老闆麻利的把餅好遞過去,又重新做了一個新的。
沈琪默默看著,暫時不打算出聲了。
忙碌的時間其實過得很快。
飯點一過,麵包店悠閒下來。
田中老闆把手上的油抹在圍裙上,就打算進裡屋去做晚上的麵包。
一直關注這邊的沈琪趕緊叫住他。
“真香老闆!下次考慮考慮加個雞蛋吧?”
之前吃手抓餅沈琪就一直覺得總是缺了點兒什麼。
但是這吃手抓餅的次數委實太多了,她只當是自己吃膩了,沒了當初的新鮮感。
今天再看到熟悉的煎餅流程,沈琪終於想起來了。
是雞蛋啊,雞蛋可是手抓餅的另一個靈魂!
田中老闆就要跨進小廚房的腳步頓住了,他看了看沈琪,尷尬的笑了笑。
“哈哈,不好意思。剛才實在是太忙了,如果我有怠慢大小姐的地方,還請您不要計較。”
“哦,沒事。”沈琪不甚在意。
“對了,我正好也還沒吃午飯,您說的加雞蛋是怎麼個加法?我這就嚐嚐看。”田中老闆又回到了煎餅攤旁邊。
“就是把餅煎好,把雞蛋打上去抹勻……”
很快,麵包店門口的木牌改了。
“新品手抓餅,餅加菜六兩,餅加菜加腸十兩,餅加菜加蛋八兩,餅加菜加蛋加腸十二兩。新上市期間買三送一。”
這生意做的,有頭腦。
“對了,真香老闆,您最近是不是胖了點?”沈琪看著田中老闆蹲在地上改字的模樣,有些恍惚。
之前的田中老闆有柯基臀嗎?
田中老闆:……
要不是你們三天兩頭給我送那麼多面餅,我會胖嗎?會嗎?啊!
ヽ(`Д´)ノ︵┻━┻┻━┻
看過田中老闆,沈琪又順著後門去了隔壁的大廚房。
因為最忙的時候過去,三小隻已經停止了忙碌。
他們累癱了,就這麼疊積木一樣躺在地上睡著了……
沈琪略帶心疼的摸了摸他們白嫩的小臉(這絕不是趁機掐油),拉了一塊之前蓋牛油果的小被子給他們鋪了上去。
“走了,回家。”做好這一切後,沈琪踢了踢蹲在水果店面前流口水的小不點。
“嚶嚶嚶……”小不點看看她,又看看店裡的桃子。
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