第一卷 雨之國 058 手抓餅

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“哦，我知道了。”沈琪豪不意外。

“抱歉，是我們沒看好時間，我這就下去叫他們。”長門低著頭小聲道歉。

他這是以為現在已經十二點了。

“沒事的，我不餓，這還沒到十一點呢。”沈琪聳肩，“我們還是討論討論生日禮物的事情吧。”

腦子裡還在思考自己到底是做了什麼事情導致時間把控不對的長門：？？？

不好意思，我沒聽清，幾點了？

“今天做了個夢，把我給饞醒了。”沈琪也不笨，看著長門這個樣子就知道他在想什麼，索性解釋了一下。

“哦……”長門依然很恍惚。

什麼夢還能把一直穩定發揮的大姐姐饞醒？

“我剛剛做夢，夢見我在吃家鄉的一種食物。”沈琪也不管長門作何反應，自顧自的說，“你們應該沒聽過，它的名字叫手抓餅。”

“嗯……沒聽過。”長門稍稍認真了一點。

“我以前就喜歡把這個當早餐吃，煎的焦焦脆脆的手抓餅配上流心的煎蛋和脆甜的生菜，外加一根烤腸，吸溜……”沈琪說著就開始流口水了。

長門默。

雖然沒聽說過，但是一般大姐姐覺得好吃的，那就一定是好吃的。

“嚶嚶嚶……”這邊小不點也開始流口水了。

最近嚴重缺乏鍛鍊的它已經是一條胖狗了。

一直擔心它長得太瘦弱的長門又開始擔心起它的膽固醇……

“那手抓餅大概是什麼樣的？大姐姐知道怎麼做嗎？”想了想，長門還是問到了重點。

“這個啊……我還真會一點點。”沈琪狀似認真的回憶著。

長門不知道從哪拿出了筆記本。

“這個手抓餅呢，也可以叫千層餅，它就是用麵粉揉啊揉，揉啊揉。揉成了這麼大的一張麵餅，然後放到油鍋裡一煎，就變成了好幾層，每一層都很酥脆。再配上專門的醬料和雞蛋生菜烤腸……”說著沈琪又開始流口水了。

長門聽到這，把筆記本往兜裡一塞，不記了。

大姐姐，雖然我不太會做飯，但你也別騙我。什麼叫揉啊揉啊揉，一煎就變成了好幾層？編故事的也不敢這麼說吧？

“咕……”

美味的回憶突然就被響亮的肚子叫打斷了。

正要說些什麼的長門咽回到嘴邊的話，若無其事的走了。

“時間差不多了，我去叫小南做飯了，大姐姐可以再睡一會兒，午飯馬上就好！”

“哦，好……”沈琪紅著臉，乖巧的躺下了。

“長門，你什麼時候回來的？”從練功房出來的小南見著長門從樓梯下來，有些奇怪。

長門最近改了作息規律，每次都是快十一點才會從外面回來的。

像今天這樣提早還是頭一次。

“啊……小南，我正好有一件事想問你。”長門順手就把小南拽進了廚房，“你先抓緊做午飯，我慢慢跟你說。”

“哦……”小南愣愣的開啟菜籃子，“今天中午吃胡蘿蔔，白菜，還有豆角炒肉……”

長門順手接過，開始沖洗削皮。

“你想問什麼呢？”看著忙碌的長門，小南好奇極了。

“你知不知道有一種食物叫手抓餅？”

“什麼？”

“手抓餅。”

小南愣了半響，就這麼幹看著長門乖巧的把洗好的蔬菜放在菜板上。

“是大姐姐跟你說的吧？”小南有些肯定。

“啊，是啊。”長門點點頭。

“我就知道。”小南露出一副果然如此的表情，“這麼奇怪的名字，一聽就是大姐姐他們那邊的。”

“嗯。”長門深有同感。

“既然是大姐姐告訴你的，那就說明她很想吃咯。”廚娘小南十分的上道的包下了這個點菜任務，“她有告訴你手抓餅是什麼樣子，什麼味道，什麼口感，都有什麼嗎？”

“嗯。”長門點點頭，“大姐姐說，手抓餅是一種圓圓的麵餅，用油煎過就會變成好多層，而且每一層都是焦焦脆脆的。”

“啊……一煎變成好多層？”小南覺得很不可思議。

“嗯，她還說，手抓餅要配上特定的醬料，放上煎蛋、生菜和烤腸，一起捲起來。這種搭配特別適合當早飯。”長門記性很好。

“餅裡要放的菜我倒是會，但是這個餅怎麼能變成好多層呢？”小南自動過濾了那句適合當早餐。

早起是不可能早起的，大姐姐只可能在中午或者晚上吃餅。

“巧了，大姐姐也告訴了我怎麼做餅哦！”長門無害的笑了笑。

“嗯？真的假的？”小南有些不信，大姐姐還能記住菜譜嗎？

“真的。”長門肯定的點頭。

小南瞪大了眼睛看著他，意思很明顯了——快告訴我。

“嗯……”長門猶豫了一下，小心翼翼的問了句，“你真想聽？”

“嗯。”小南肯定的點頭。

“既然如此，我就說了？”

“嗯嗯嗯！”

“大姐姐說……它就是用麵粉揉啊揉，揉啊揉，揉成了這麼大的一張麵餅。”長門比劃了一下。

“嗯嗯嗯，然後呢？”小南一臉期待。

“然後放到油鍋裡一煎，就變成了好幾層。”長門低下頭，看了小南一眼，轉身就跑。

小南：？？？

什麼？什麼就好幾層了？

愣了幾秒，小南終於意識到了一個可怕的事情——長門在逗她玩！

“長門！你給我回來！”小南一把扔下手中的胡蘿蔔，衝了出去。

……

“今天吃什麼呀？”新的一天開始了，沈琪神采奕奕的下樓，“有一股香味呢！”

“是煎餅。”小南笑著放下手中的盤子。

“煎餅？”沈琪驚奇的望過去，“怎麼突然想起做煎餅了？”

“大姐姐不是想吃手抓餅嗎？我最近一直在研究這個，可沒有辦法做出大姐姐說的很多層，但是這個餅做出來不吃掉又浪費，我就乾脆給它起了一個名字叫煎餅……”

沈琪奇怪的看向長門。

長門無辜的笑了笑。

沈琪：……

說好的生日禮物呢？怎麼變成日常的新菜研究了？

事已至此，沈琪乾脆也不遮遮掩掩了。

“哦，本來我還想讓長門研究研究，好做出來給你們一個生日驚喜的。”

“嗯？生日驚喜？”正在發呆的彌彥瞪大了眼睛看向沈琪，“什麼驚喜？”

沈琪轉身就走。

本小姐不跟不聽講的孩子說話。

彌彥一臉無辜的看向長門：“什麼驚喜呀？”

長門也是一臉無辜：“嗯？我也不知道呀。”

小南目光涼涼的看著長門。

我就知道你小子蔫壞！

驚喜是沒有了，但既然已經知道了，小南就決定再加把勁把這個手抓餅做出來。

她想到了請求外援的幫助。

“什麼？手抓餅？”麵包店，田中老闆一臉茫然，“我沒聽說過這種食物。”

“沒聽說過就對了，這是大姐姐以前在很遙遠的地方吃過的一種美食。”

在小南眼裡，田中老闆就是教導她廚藝知識的啟蒙老師。

曾經只是想要做出果腹食物的她，在田中老闆和大姐姐的影響下，如今也是能在廚房裡創下一片小小天地的小廚娘了。

“這樣啊，有意思。是什麼樣的美食呢？”田中老闆好奇的問。

“大姐姐說，手抓餅是一種圓圓的麵餅，用油煎過就會變成好多層，而且每一層都是焦焦脆脆的。”小南照搬了長門的話。

“好多層……”田中老闆若有所思。

“大姐姐還提供了一個參考辦法哦。”小南補充道。

“哦？說來聽聽。”田中老闆停下思考，重新把注意力放在小南身上。

“就是用小麥粉加水揉啊揉，揉啊揉，揉成這麼大的一張麵餅。”小南比劃了一下。

“嗯，然後呢？”田中老闆聽的認真極了。

小南見著似曾相識的一幕，深吸了一口氣。

“然後把餅放在鍋裡煎，就會變成一層一層焦焦脆脆的手抓餅了。”

“啊？什麼？你再說一遍我好像沒聽清。”田中老闆震驚臉。

“咳……”小南忍住笑，“我說，就是把餅放在鍋裡煎，就會變成一層一層焦焦脆脆的手抓餅了。”

“胡說！這怎麼可能！”田中老闆大聲反駁，“沒有經過任何的特殊處理的麵餅，怎麼可能會被油煎成一層一層的呢？”

“可是大姐姐就是這麼說的呀。”小南一臉無辜。

“不可能的……不可能啊……”田中老闆揪著鬍子走了。

看著老闆抓狂的背影，小南終於忍不住笑出了聲：長門的這一招痛苦轉移真的很好用呢。

據說那天晚上，麵包店突然就掛了一個牌子。

“老闆有事，休業三天。”

……

“咚咚咚！”

小洋房的門被敲響了。

“來了來了！”小南走出練功房，“是誰呀？”

“是我，田中老闆。”

“田中老闆？”小南有些意外的把門開啟。

門外還真是田中老闆，只是他一臉鬍渣，像是經歷了什麼不得了的事情。

“啊……”小南從未見過如此不修邊幅的田中老闆，“快請進。”

扶著虛弱的田中老闆坐好，小南麻利的端茶送水，還遞給他一塊熱毛巾。

“田中老闆？您怎麼來了？”聽到動靜的彌彥也放下啞鈴走了出來，“您還好嗎？怎麼有這麼重的黑眼圈？”

“害，別提了。”田中老闆擺擺手，“這幾天淨想著手抓餅的事了，沒心情睡覺。”