第一百零七章 定炭
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水清心裡已經開始盤算,還要買多少隻肥兔子養著。
不過在這之前,先逮只肥兔子晚上加餐。
今日本來就是辦喬遷之喜,準備了不少肉,不過村子上人和白子謙一家完全不同,用招待村民的伙食招待他們,屬實拿不出手。
一共十一個人,除了最小的範湖飯量不算大之外,其餘孩子吃的可不比成人少多少。
所以,晚上的菜品種不能太少。
她朝剛進院子門的凌然吩咐:“凌然,你去逮只公兔子和老母雞清理乾淨,咱們晚飯吃。”
平時這些殺雞宰鴨的活也是凌然做,他在外面幫工了大半年,做這些活格外熟練。
凌然應了聲好,腳步一轉,直接掉頭出了院門去逮兔子和老母雞。
“晏秋,你看下有沒做好的酒釀,打一缽子上來,晚上做枸杞酒釀小丸子吃。”
她剛剛看了,李湖玉搭配燉花膠的配料裡,不僅有桂圓、紅棗、黨參這些,還有枸杞。
正好,以後拿出來有個由頭。
“星迴,你去菜地裡割些韭菜,挖點土豆,再看看有沒什麼別的新鮮蔬菜,扯幾樣回來。”
酒坊裡的晏秋星迴聽話的應聲,快速按照阿孃要求辦事。
聽到要做晚飯,李湖玉滿臉躍躍欲試。
水清一眼看穿,問道:“一起?”
李湖玉剋制住蠢蠢欲動的心,搖手拒絕:“算了算了,沒得糟蹋糧食。”
她做菜,主打一個乾淨衛生....難吃。
這兒可不比自家,家裡的飯菜她做毀了,還有廚娘補救,一家子人不至於餓肚子,在這兒要是做毀了,他們這些人晚上吃什麼呀。
不過心裡又實在想下廚,她打著商量道:“要不,我給你打下手吧?”
水清自然無意見:“好。”
李湖玉頓時雙眼亮晶晶,當下恨不得擼起袖子大幹一場。
謙兒在家可是說了,水清做啥都好吃,她要好好跟著學幾樣,等回去的時候就能大展身手!
當下兩人開開心心的進了廚房。
這邊范進和白滿善沒進屋子,而是沿著路朝山水村邊走邊聊家國大事。
不遠處是張嬸子一家在蓋新房子。
兩人的話題連忙從削藩帶來的影響改為今年異常寒冷的冬季。
“範二哥!你來朋友啦?”張金牛穿著破爛的冬衣,正在熱火朝天的挖地基,見到兩人,熱情的打招呼。
銀牛和鐵牛正在用金牛挖起的土打土坯,聽到聲音,放下手中的活對范進恭敬喊道:“範二哥,是不是有啥事要我們幫忙?”
範二哥上面的空地大,輕易不會下來,這次和朋友過來,是不是找他們有事?
“要是有事別和我們客氣!”
范進本來只是和白滿善隨意走走,不知不覺走到這兒來的。
如今聽到他們幾個的話語,猛然想起自己確實有事要和他們說。
當即問道:“金牛、銀牛,你們今年還燒炭賣不?”
“燒啊,不過娘說了,明年開春要春耕,怕打土坯蓋屋子時間來不及,所以我們先蓋房子,等到了臘月在開始燒炭;
反正那時候也快過年了,挑去牛頭鎮應該容易賣,要是能快點賣出去,也能節省不少時間。”金牛一抹額頭上的汗,咧嘴笑著回道。
他們家這短短的兩三個月時間,跟著範二哥後面,掙的大米比地裡收成還多!
一部分換成黑麵,如今頓頓能吃飽肚子。
要是真的如同老村長所說,明年發大水,那他們蓋的新屋子就能派上用場——用來儲存剩下的大米!
一想到新屋子和大米,金牛幾個對范進水清的感激就越發多。
原本要賣大米買瓦片的,但因為水清嫂子破格讓他們兄弟仨都去幫工,他們一共掙了一兩二錢多的銀子。
加上原本存下的近二兩銀子,阿孃說他們不僅能蓋三大間土坯屋子,斜斜搭建的廚房也能用瓦片屋頂呢。
范進唇角揚起笑意,對上幾人說道:“你們嫂子說今年天冷,釀酒需要炭,咱們在外面買還要運回來勞神費力,你們挑出去賣也不方便,所以我們就想著在你們這兒買。”
金牛一聽,急了,“樹木不要錢,不過是燒的時候多燒一窯,範二哥你幫了我們這麼多,哪能還需要你們買!”
“對啊對,不用挑出去費力,咱們近,不過是廢點工夫罷了,又不需要費錢財,二哥你回去和嫂子說,燒好了我們給你家送過去!”銀牛頭搖的跟撥浪鼓似的。
一點炭,還要錢,他們成什麼人了!
范進知曉他們仁義,不過燒炭是真正的辛苦活,哪有他們說的那般輕鬆?
再說他從他們這兒買奔著互惠互利去的,不是為了佔便宜,輕聲說明:“我們需要的多,你們開始燒的話,不管多少窯,我們都要;
價錢和外面的一樣,若是你們覺得我們買的多,給個優惠或者多送些都沒事,但不要錢是萬萬不行的。”
金牛幾人只覺得范進和和氣氣的說話,但話語中的堅定卻不容置喙。
半響,作為老大的金牛下定決心道:“好,我們不用去牛頭鎮賣,省了不少腳程,到時必然比牛頭鎮的價還便宜!”
只是回去肯定要被娘說了。
銀牛遲疑的問:“二哥,我們三五天就能燒一批炭出來,一次能燒兩三窯,會不會太多了?”
用不完明年冬天就是陳炭了,反正每年冬天他們都會燒,等明年冬天再買新炭多好。
范進也沒瞞著,直接告知:“不僅僅是今年釀酒保溫需要用上,還有為明年夏天雨季做準備;
用不上自然最好,倘若真的雨季漫長,到時樹木雜草溼潤,無柴可做飯也愁,你們要是有空閒也多備些吧。”
自家現在晏秋星迴大江要釀酒,抽不出空去砍柴割草引火;
水清和大湖各有要做的事;
他和大河每日必須去城裡送米酒,只有晌午回來後,利用下午的時間和喂完牲口的凌然一起上山薅柴火。
如今已經準備了一庫房,但還遠遠不夠!
炭耐燒又不佔地,最適合儲存了。
金牛幾人張了張嘴,半響後吶吶的點頭。
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