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水清付了七百八十文,還不到一兩銀子,對於有一百七十七兩存銀的他們家來說不算多。

但是對於一頓飯錢來說,已經是非常高了。

等出了酒樓大門,五小隻嘀嘀咕咕好貴好貴、以後不來吃了、還是在家吃好。

同時又想到阿孃和爹爹對他們真好,帶他們到最好的酒樓吃飯!

還上了高高的二樓呢。

下次見到外祖父外祖母和舅舅,一定要告訴他們!

水清沒有太心疼吃飯的錢,畢竟這次主要是來考察的,摸清市場花些錢還能帶五個娃娃見見世面,這銀子花的值得。

順帶還打了之前冷嘲熱諷范進的三人臉,算是意外收穫吧。

一家人在街頭東看西看,沒一會發現街道上行人腳步匆匆,大多往一個方向而去。

“他們去哪?”水清隨口問了一句。

範河靈敏的回道:“阿孃,我剛聽到人說去買炭!”

水清反應過來,今年冬季冷,家家戶戶提前囤炭了。

隨後她看向范進,問道:“我們可不可以燒炭賣?”

分家分了三座小山丘,一座竹山可以燒竹炭,另外兩座上面參天大樹沒幾棵,雜樹、歪脖子小樹倒是有不少,用來燒炭賣銀子應該不錯。

樹根也能挖出來當柴火燒,坑洞留著明年春天種果樹林木,一年換一批,估計兩三年就能換個七七八八了。

聽到能掙錢,五個娃娃連路邊叫賣的好吃的也沒心思看了,聚精會神的等著爹爹回答。

范進被妻兒期待的眼神看著,唇角揚起暖暖笑意,頭卻搖了搖:“村子上只有張嬸子一家打柴火和燒炭賣,是因為從山水村挑到牛頭鎮賣不上幾個大錢,拉到府城賣路途遠不說還要交兩文錢的入城費,要是沒賣掉挑回去就虧了。”

聽到入城費,水清幾人眼裡的光亮黯淡了不少。

他們有牛車,運送來比純人力挑來或拉來省力氣許多,但運一車炭賣不了幾文錢再交入城費,還有賣不掉的風險,不划算。

“況且燒炭是個力氣活,先要在山上挑選手臂粗細的樹木,砍伐搬運到炭窯去,燒製的時候一整夜不能閤眼,不然燒過了就剩灰燼了;

沒燒透的也不行,裡面還是木柴,點燃的時候整個屋子全是濃煙黑霧,壞了口碑下次人家就不來買了;

從砍伐樹木到燒製、運去賣,每樣都是出力氣的活,咱們家,掙不了這個錢。”范進繼續老老實實全部說完。

不過炭佔地小,經久耐燒,冬季可以和金牛多定一些,留著明年用。

五小隻聽完,眼裡的光亮徹底消失。

是啊,他們三個男的太小,要是他們是哥哥就好了!

轉而想到,是哥哥也不行,村子裡十一歲的男孩子也不會燒窯,拉板車行是行,只是力氣有限,也拉不了太多。

水清歇了賣炭的心思,繼續在街上逛,尋找商機。

五小隻中,老四範河敏銳,隱隱感覺阿孃今日不止是帶他們來廣寧府玩這麼簡單,時刻留意著阿孃的舉動。

見到阿孃左邊看看右邊看看,這是看什麼呢?

他突然看到左前方拐角處隱隱有隊伍,手指指向那邊,對上阿孃問道:“你們快看,那兒是做什麼?”

水清立即抬眼看去。

嘔吼,是排隊的!

她來了興致,揮手招呼:“走,去看看是什麼好東西!要是好吃的,阿孃買給你們吃。”

聽到好吃的,所有人都很喜悅。

範河證實了心底的猜測,阿孃果然不只是來玩...

七人來到拐角處,方才發現這兒不是起點,而是隊伍的末尾!

又一直沿著隊伍往前走,才發現隊伍出奇的長。

水清:.....到底是什麼好吃的?這也太讓人好奇了!

“原來是賣米酒的。”範江語氣中夾雜著失望。

他們小孩子是不能喝酒的。

之前阿爺在世的時候,過年經常會打上兩斤米酒,他們小孩子不能喝,只有大伯阿奶大伯孃能喝上淺淺一杯。

“今年天冷,喝酒可以驅寒,想必是比往年好賣的主要原因。”范進說完看向酒鋪外掛著的牌子,低聲和水清說明:“自己帶罐子來裝二十文一斤,用酒鋪裡的是二十二文一斤,只有一種口味。”

水清瞄了一眼望不到頭的隊伍,果斷從出來的人手上花了二十五文勻了一斤過來。

用的是酒鋪裡提供的裝酒罐子。

“想不到山上到處都是的竹筒用來裝酒,竟然還要兩文錢。”範河感嘆道。

“那是,城裡生活就是這樣,哪哪都需要錢。”水清畢竟在城裡生活了好多年,接受度比初次進城的孩子們大多了。

“阿孃,你想喝酒嗎?”晏秋問道。

“不知道好不好喝?”範江嚥了咽口水,忍不住問。

水清隨口道:“好不好喝,喝過了才知道,你們要不要嚐嚐?”這是米酒,和酒釀差不多,她小時候在農村經常喝。

江南的農村,家家戶戶婦人都會做,連酒麴也是自己做的存起來夠用一整年,區別是有的做的好喝有的不好喝罷了。

“可以嗎?”五小隻同時期待的問。

范進眉眼染笑,輕道:“可以,嘗過味道就行,別喝多了。”

五小隻忙不迭的點頭。

沒有杯子,水清先就著竹筒喝了兩口,不是很清甜,偏澀口,說實話有點失望。

應該是酒麴的原因。

五小隻從大到小依次排隊喝。

每人小心翼翼的喝上一口,仔細回味著味道。

水清拉范進走到一個僻靜無人的地方,眼睛隨時注意五個興奮品嚐米酒的孩子,口中說道:“你說我們做米酒賣如何?”

范進沒想到水清想自己做了賣,愣神了下。

水清把優勢說出來:“我會做米酒,比它家的還好喝!酒麴製作最好的季節是端午前後,咱們雖然已經過了製作季節,但是可以先在商城買,等明年的時候咱們再自己製作酒麴。

一斤米二次發酵後,能出米酒兩斤,一斤米酒二十文,也就是說九文錢的大米有三倍盈利,純利潤可以達到三十文。”

多的一文錢用來當做自己做酒麴的成本。

雖然做酒麴的主要原材料辣蓼草不要錢,但大麥小麥稻穀等配料還是算一份成本好了。

“那,去買木桶還是水缸?”

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