第四十章 鍋巴土豆燜飯
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聽到范進的話,王麻子身後的兒子媳婦臉色全部難看的緊。
被拉著一起退貨的王老三更是焦躁不安。
他身後是他強壓著聽他話的兒子媳婦女兒,此刻看他的眼神猶如浸滿了毒汁。
他兒媳婦在身後不滿的抱怨:“我就說吧,公爹老了,又不是能幹人,不能聽他話按他說的做。
你們非不聽,現在好了,白白錯過發財的機會。”
王老三惡狠狠的轉身瞪了兒媳婦眼,正要開口呵斥,就發現一向和他站一邊的兒子也惡狠狠的瞪著他。
他兒子涼涼的道:“爹,以往大家都窮,咱家不是最窮的倒也無事,如今眼看著別人日子越來越好過,咱們家可就不好過了啊。”
王老三張了張嘴,沒了之前壓著兒子媳婦的囂張氣勢。
王麻子是所有的兒子媳婦都被壓著退貨,如今怨氣更甚,兒媳吵吵著要分家,兒子罕見的沒有壓著自家媳婦,而是低垂著頭不吭聲。
張禿子家兒女不多年紀也小,沒有說什麼,只是看向張禿子的眼神有股失望氣息。
範大木早就帶著一家子人走了,不過他沒回家,而是直接去了範前家,商議著什麼。
人群全部散去後,水清范進對望一眼,笑了。
江河湖圍著牛車轉來轉去,激動極了。
“爹爹,坐在牛車上是不是一點不累啊?”範湖仰著頭,軟糯糯的問。
范進笑著摸摸他小腦袋瓜,“你要不要坐了試試?”
“要!”
“我也要!”
范進牽好牛,等著孩子們一個個爬上後方拉著的板車上,又對上兩個女兒問道:“晏秋、星迴,你們不坐?”
星迴雙眼裡躍躍欲試。
晏秋剋制道:“我大了,還是讓弟弟們坐吧。”
水清一手拉一個,直接往板車上推,“大什麼大,你們在爹孃面前永遠都是孩子;
小孩子嘛,當然想坐就坐嘍。”
坐在板車上,雙手抓住車子邊沿的晏秋看著笑容明亮歡樂的阿孃。
阿孃變了好多好多,以往她只會說你是長姐,要懂事、要聽話、要幹活、要好好帶弟弟妹妹.....從不會說她也是個孩子......
牛車車輪撞上石頭,顛簸了一下,車上的孩子們誇張的叫嚷,彷彿是多麼刺激好玩的一件事。
發出一陣又一陣歡快的笑聲。
水清看了會范進牽著牛車一遍又一遍的帶著孩子們玩耍,轉身從灶洞裡掏出草木灰。
又拿出菜刀,將土豆有芽點的地方分割切開。
斷面處沾上草木灰。
南方的土豆可以收穫兩季,如今是九月初,種下後,十一月應該能收成。
她這一籃子有三十多斤,能種一兩廂地。
十斤土豆做種,收成大約是兩百到三百斤,她這大約在六百到九百斤。
扣除一部分留著做種,剩餘的完全夠一家人吃,再多了放不住,出了芽就不能吃了。
水清嘆氣,要是有個儲物櫃就好了,食物放裡面不腐不壞,她們家這些廣闊山和地產出的東西全部能往裡裝。
想到商城,水清記得她之前好像有看過,連忙開啟搜尋。
她驚喜的發現果然有!
儲物櫃,放食物不變質、放銀兩安全、放雜物省地。
一立方十萬,十立方一百萬,一百立方一千萬.....
水清:.....謝謝,打擾了,是她窮逼不配!
三十多斤的土豆切切切,等切好時,水清一抬頭就見五個孩子小臉紅彤彤,雙眼晶晶亮的看著她。
水清有一瞬間覺得有兒有女真是一件不錯的感覺。
尤其是被自己的兒女圍繞著、信任著、依賴著、期待著。
“阿孃,你做什麼呢?”
“阿孃,這真的能吃嗎?怎麼吃呀?”
“阿孃,不用洗就切塊嗎?”
.....
水清決定收回剛才的話!
有兒有女的感覺是很好,前提是他們別來吵她這個當媽的!
比五百隻鴨子還吵人,太呱噪了。
“這不是吃,是要去種的。”范進栓好牛,走了過來解釋。
範江立即道:“那我去種!”
“我幫你挖坑。”
晏秋看向灶臺,說道:“阿孃,晌午我來做飯,吃青菜糊糊成不?”
水清本來想的是吵吵嚷嚷了一上午,中午隨便吃點。
但是聽到大女兒說的青菜糊糊,立馬覺得隨便也不是這個隨便法!
頓時覺得在好吃的面前,她也不是那麼累。
她對大女兒露出老母親般的微笑:“不用,你和弟弟妹妹一起,我來做飯。”
又補上一句:“晌午做好吃的給你們吃!”
晏秋聽到好吃的還是很高興,但高興過後是擔心糧食夠不夠。
她一步三回頭的邊走邊不放心。
范進去割新鮮嫩草回來餵牛。
見人都走遠了,水清從商城又重新買了幾個洗乾淨的土豆。
買了一塊五花肉——說是范進今天帶回來就成。
她看著大鐵鍋,腦中已經想好午飯吃什麼了。
香迷糊的鍋巴土豆飯。
最好是鐵鍋,這樣燜撥出來的鍋巴才香脆,而如今她正好有大鐵鍋。
其實用臘肉更好,但如今拿出臘肉說不過去,有新鮮的豬肉吃就很好了。
人窮不講究。
先將準備工作做好,水清生火燒鍋。
等熱度上來後,直接放入肥肉,煉出豬油倒入切成滾刀的土豆塊,翻炒至微黃,加入鹽和淘洗好的大米,繼續翻炒入味。
最後加入清冽甘甜的山泉水,蓋鍋蓋小米燜煮。
另起鍋燒了一鍋小青菜蛋花湯。
小青菜不用買,村子上婦人來時帶了不少,一部分有根的種到了菜地裡,每根的吃掉。
他們一家人尤其五個孩子個個瘦骨嶙峋的,跟麻桿一樣,面色發黃頭髮發枯,一看就是營養沒跟上。
如今有了錢,有食物,水清是變著法的想給五個孩子把身體養好。
肉蛋奶,奶暫時沒條件,但肉和蛋還是可以保證的。
等幹完活洗乾淨手回來的六人,對上一鍋金黃香脆的鍋巴土豆,只聽到咕咚、咕咚此起彼伏的咽口水聲~
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