獨寵夫郎 第65節

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但這個香腸和豬肉丸子，必須得出現在望月樓！

王掌櫃想買，鄭屠戶想把自家生意拉起來，兩人一拍即合，當時沒有紙筆，所以兩人只是口頭上約定了一下。

王掌櫃讓鄭屠戶明日去望月樓立字據。

王掌櫃帶著烤腸和豬肉丸子走了，攤子上的東西頓時少了一半，鄭屠戶很高興，開業大吉！

不過，高興歸高興，生意還得照做，於是他端著托盤又站在了攤子旁，大聲吆喝了起來。

免費試吃，免費品嚐。

他還拉上了王掌櫃，連縣城望月樓的掌櫃都誇好！

剛才王掌櫃買走所有烤腸和豬肉丸子的那一幕，周圍許多人都看到了。

獵戶的肉鋪距離鄭家肉鋪不遠，有二十多米的距離，中間隔著好幾家鋪子。

這個距離不算遠，那個獵戶和昨日那兩個與鄭屠戶鄭器打架的男人也瞧見了那一幕。

瞧見歸瞧見，這三個人沒太關注，他們忙著呢。

笑話，鄭屠戶說是望月樓的掌櫃那就真的是望月樓的掌櫃了？

誰能證明那就是望月樓的掌櫃？

再說了，望月樓的掌櫃就算真的出現在鎮子上，那又怎麼會買鄭家肉鋪的熟食。

鄭家的熟食味道一般，要不是便宜，根本沒有人會買。

而剛才那個人是先試吃了鄭家肉鋪的東西，然後才買的，正常情況下人們就算是貪便宜去買鄭家肉鋪的熟食，也不會一口氣買那麼多，畢竟味道是真的不咋樣。

所以，剛才那個人和那輛馬車，肯定是鄭屠戶僱的托兒。

那一幕絕對是事先安排好的！

抱著這樣的想法，獵戶這邊的三人根本沒把鄭屠戶的“表演”當回事，他們肉鋪的豬肉賣的便宜，而且除了豬肉之外，還售賣蔬菜雞蛋這些，哪怕不是大集，他們鋪子裡的客人也很多。

他們才懶得去看一個註定快要開不下去的肉鋪，他們真的很忙。

另外一邊，鄭家肉鋪左右以及對面的鋪子，他們這些店主的想法可就不一樣了。

就比如鄭家肉鋪對面的點心鋪。

點心鋪的老闆在鎮子上賣了多年點心，家境還湊合，偶爾能去望月樓打牙祭。

王掌櫃接地氣，不僅經常逛早市採買，在望月樓時也時常待在前臺結賬收錢，因此點心鋪的老闆認識他。

剛才親眼瞧見王掌櫃從鄭家肉鋪買了一大籃子東西拎著上了馬車，此時又聽鄭屠戶這般吆喝，於是點心鋪的老闆就忍不住晃悠到了鄭家肉鋪前。

反正是免費品嚐，那就嚐嚐唄，聞著還怪香的。

等用木籤子紮了塊黃瓜送入口中，他驚訝了，鄭屠戶的廚藝發生了什麼竟在短短時間內有了這驚天鉅變？

這水平，完全不輸給望月樓好嘛！

確定好吃，點心鋪的老闆便問了怎麼賣。

滷豬頭肉的話，一斤是六十文錢。

滷大骨頭肉這種瘦肉的話，一斤是四十五文錢。

滷排骨的話，一斤是……

總之，每個部位的價格都不一樣。

而且，都不便宜。

這價格快趕得上望月樓的價格了。

但味道是確確實實和望月樓的不相上下。

點心鋪的老闆也是做生意的，暗暗計算了一下成本，一斤生肉能出五六兩的熟肉，想要一斤熟肉，得有將近兩斤的生肉。

再加上調料，特別是那辣椒油，油汪汪的，湊上前聞一聞，香氣撲鼻，一看就知道放了珍貴的大料。

於是，點心鋪的老闆買了半斤涼拌豬頭肉。

而這時，也有其他人被吸引過來。

除了周圍的鋪子老闆，還有鎮子上的百姓，以及來鎮上買賣東西的鄉下人。

免費試吃了黃瓜木耳之後，發現味道的確不錯，絕大部分人都不買，願意買的要麼是純素，要麼素菜搭配著一兩、二兩、半斤滷肉這樣的買。

但架不住鎮子上人多，王掌櫃又把烤腸豬肉丸子全買走了，於是，不到一個時辰，鄭屠戶幾個人就將攤子上準備的滷肉賣完了。

把東西收拾好放上牛車，鎖了鋪子的門，鄭屠戶趕著牛車，特意從那家獵戶肉鋪門前慢悠悠的走過，從鎮子的北端回了村子。

“黎蕎，你是沒瞧見那三人臉色有多難看，嘖嘖，跟吃了死老鼠一般。”

鄭屠戶回想起獵戶那三人的臉色，忍不住再次哈哈大笑。

想把他鋪子擠兌的開不下去？嘿，他鄭家肉鋪要重新紅紅火火！

黎蕎微笑：“那家鋪子原本想著等鄭家肉鋪關門了，那他們就可以提價了。可現在鄭家肉鋪紅紅火火，他們的盤算落空了。”

“可不是！”

鄭屠戶狠狠點頭，深以為然。

他做買賣一向是價格公道，掙的是個辛苦錢，能有現在的富裕日子，靠的是每日都能賣出去不少豬肉，積少成多。

那獵戶的鋪子把價格定的比他家的低，打的是擠走他的目的，現在他鄭家肉鋪不走了，他倒要看看這獵戶漲價不漲價。

若是不漲價，當然也能賺錢，但賺不了太多，因為一是價格低，二是他這邊在瓜分市場。人們口袋裡的錢是有限的，買了他家的熟肉，就不能再去買獵戶家的生豬肉了。

若是漲價，那獵戶的鋪子就沒什麼優勢了。

所以啊，現在難受的是那獵戶了。

嘻嘻。

高興完了，鄭屠戶臉色嚴肅了起來：“黎蕎，明天我就要去縣城和王掌櫃立字據了，這都是靠了你，所以掙來的錢你一定要拿一半，不然我就生氣了，我不需要你施捨，明白麼？”

“……哪裡就是施捨了。”

黎蕎有些哭笑不得，反問：“你當初借給我銀子，是在施捨我麼？”

“算是吧，當時你大哥哭的太可憐了，我不忍看這樣重情重義的漢子哭的一把鼻涕一把淚。”

鄭屠戶點頭。

“……”

頭一次，黎蕎不知道該如何接話了。

面對這種真誠，他無法反駁。

在廚房裡忙活的陶竹，聽到此處，忍不住笑了起來。

黎蕎也有啞口無言的時候，難得。

他放下手頭的活計，從廚房裡出來。

黎蕎和鄭屠戶坐在棚子外的架子下，夏天天氣炎熱，黎蕎便讓黎大山從山上砍了樹回來，順著棚子又搭建了一個四面透風的小棚子，用來吃飯歇息。

陶竹走過去，在黎蕎身邊坐下，對鄭屠戶道：“鄭叔，咱們來算算賬。”

“好啊，算賬，我都把錢帶來了！”

鄭屠戶把腰間掛著的錢袋子摘了下來，裡面有碎銀，也有銅板，他正想要把裡面的錢都倒在桌子上，陶竹立馬攔住了他。

“鄭叔，我要算的是一頭豬的賬。”

“一頭豬的賬？”鄭屠戶不解。

“先說豬頭吧。一個生豬頭若是十斤重，那最後只能得五六斤的豬頭肉。”

“一斤豬頭肉的利潤是十二文左右，按照六斤算，這才七十二文錢。”

“七十二文也不少了，比賣生豬的要高。”鄭屠戶道。

“可你們掙的也是個辛苦錢，把生豬頭滷成熟的，再運送到鎮上，大夏天的，這多辛苦。”

陶竹道。

“是這個理兒！”

黎蕎趕緊點頭，他給了陶竹一個讚許的眼神，剛才他被鄭屠戶的真誠給弄懵了，一時間忘了從這個角度反駁。

“鄭叔，咱們鄉下養的豬，一般情況下一頭只有一百多斤重，這種豬一頭能出一百斤左右的生豬肉，咱們籠統算一下這個賬，如果每斤的利潤都是十二文，一百斤的利潤就是一千二百文。”

“聽淺哥兒說，正常情況下，你是兩天賣三頭豬，碰到大集，可以賣的更多些。”

“如果按照這個數量計算，也就是說，一日的利潤是一千八百文。當然，這只是理想中的情況，萬一有意外，那很有可能掙不了這麼多。”

“鄭叔，我也向你透個底，我和竹哥兒每日掙的，比你這個多多了。你們掙的也是辛苦錢，大熱天的又是剁肉又是攪拌的，還得圍著爐灶，所以我和竹哥兒真不需要你分給我們錢。”

陶竹在一旁點頭：“鄭叔，你的心意我們知道，但當初你幫黎蕎的時候，可沒想過黎蕎能還銀子。將心比心，現在黎蕎幫你，也沒想過問你要銀子。”

“那不一樣啊！”

鄭屠戶視線在黎蕎和陶竹身上轉了一圈，睜大了眼睛解釋：“你們算的價格，是按照肉鋪裡豬肉的價格算的，但我不是。我就是賣豬肉的，所以我做滷肉的成本更低些。我實際上掙的錢，比你算的還要高個幾百文。”

“我當初賣生豬肉，一天也就是掙七八百文。現在掙的哪怕是分給你們一半，我家每日掙的錢也比從前多。”

“再說了，掙錢哪有不辛苦的？經此一遭，只是辛苦點兒就能保住我家的生意，甚至掙的還比從前多，老天爺是善待我們家了。”

“這錢就該分給你們一半！不然我怕老天爺看不下去，顯靈一下，那我家的生意又做不下去了。”

說到此處，他湊近了黎蕎，壓低聲音，一臉恭敬虔誠的道：“老天爺盯著咱們村呢。”

黎蕎：“……”

他也認真了起來：“鄭叔，你也知道老天爺盯著咱們村，那你今日所得的銀錢，就是你當日善舉的回報。”

“善惡終有報，你行了善，所以老天爺讓你得到了回報。”

鄭屠戶：“……”

好像有道理哈。

但不對，這樣是不對的。

而黎蕎看鄭屠戶不說話了，正準備再接再厲，誰知道鄭屠戶卻是猛的拍了下大腿：“你把麥芽糖的方子給你大哥大嫂，雖然沒收錢，但他們低價給你麥芽糖。”

“所以說，你給黎糧的方子不是白給的。”