第124章 番茄醬

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劉支書帶著田寶珠熬出來的番茄醬，去了一趟鎮上後。

很快就說服了鎮上的領導，答應給批出二十畝地，用來種植番茄。

一個，也能給鎮上和縣城裡，增加一個蔬菜。

另外一個，是因為鎮上的其中一個領導，曾經見過這個所謂的番茄醬。

他沒想到，這程家灣大隊裡面，居然臥虎藏龍，有能熬這個番茄醬的能人在。

“上次，我不是去京城那邊學習麼！

同住的人，就帶來過一瓶這種番茄醬。

據說，這番茄醬是國外最受歡迎的醬料，用來做那個什麼義大利麵。”

那位領導所說的，大家聽的一愣一愣的。

沒想到，這洋柿子，居然能做洋吃食？

若是這樣的話，那是不是以後能去深市那邊開交流會呀？

畢竟，若是真的能做出國外最喜歡吃的醬料的話，那就代表可以賣外匯了呀！

要是他們能替省裡掙到外匯，相信以後自己這邊鎮上要殺，縣城裡都會一口給答應下來。

他們這邊，除了省裡的一些重點單位，根本沒辦法掙外匯。

聽了他這般說，大家的心頭都是火熱的。

田寶珠不知道，幾位領導已經想的那般遠，她只是想為了接下里的一些菜式準備而已。

比如，炸雞和薯條。

她記得，啃得雞要在八年後，才會進來，在京城開第一家店。

田寶珠覺得，自己完全可以趕在啃的雞進來之前，把自家的炸雞產業，開到全國各地去。

走啃的雞的路，讓他無路可走。

要知道，後世網際網路實在發達。

只要你想做的吃食，就沒有那些短影片博主做不出來的。

再加上，田寶珠本身就是學做菜出身的，炸雞薯條對她來說，不過是小意思。

田寶珠和村子裡簽完協議後，就先回去了。

雖說準備開番茄醬加工廠，可這番茄還沒種出來呢！

所以，對於在哪開番茄醬廠的事，她半點不著急。

再不濟，她在村子裡還有一個院子在呢！

到時，連廠房都省下來了。

“寶珠姐，這個什麼炸雞，是不是價格太貴了呀？”

聽到劉河的話，田寶珠沒有反駁。

以現在村子裡賣的那些雞來講，價格確實有些高了。

不過，按她做出來的炸雞，還有那些土豆做成的薯條，賣出去，就直接能翻個好幾番。

所以，就算價格貴，一樣還是有人愛吃的。

成本貴是成本貴的事，對於她來講，這炸雞薯條的利潤，要比成本高出好幾倍。

所以，在現在這個空白的市場裡，她必須得做。

劉河原本還信誓旦旦的認為，就算這什麼炸雞和薯條再好吃，肯定也不會花這麼貴的錢買的。

可是，等到田寶珠把炸雞和薯條做出來，放在他的面前。

劉河聞著香味，直咽口水。

等他把田寶珠炸出來的炸雞吃進肚子裡，腦海裡就只有一個念頭，買他！

這麼多的油炸的，還是一整隻雞，表皮金黃酥脆，咬上一口，能感覺到嘴裡發出的脆響。

因為採用的是一年未到的雞，肉質口感鮮嫩多汁。

咬上一口，就能感受到爽滑的雞肉被調味醃製的鹹香味，恰到好處。

更別提那薯條了，明明就是土豆切成的條塊。

可是，被寶珠姐這麼一弄後，這薯條的口感，外脆裡酥，香氣撲鼻。

再沾上田寶珠熬出來的番茄醬，甜中帶著一絲微酸的味道，讓著薯條的味道更上一層樓。

“好吃，真的好吃。”

不光劉河喜歡，林嫂子的兩個孩子更喜歡。

倒是謝重，吃了一回後，只覺得太過油膩了！

“這玩意，這麼多油，賣這麼多錢，大家肯定覺得不虧。

只是，這雞肉有年限要求的話，怕是不那麼好掌控。”

“國外有一種白羽雞，最是適合做這種炸雞。

咱們村子裡的這種雞，還是適合燉炒。”

田寶珠對著謝重豎了個大拇指，沒想到，謝重的嘴居然這麼刁，一下子就說出了重點。

“白羽雞？”

“對，不過，現在想引進白羽雞，怕是挺困難的。”

田寶珠點了點頭，有些遺憾的說道。

其實，要是讓她去一趟法國，她直接把白羽雞收到空間裡，根本都不用走進出口。

不過，同樣的，沒有經過檢疫的白羽雞，她也不敢隨隨便便的收進空間裡啊！

所以，現在要是做炸雞的話，最好的辦法，自然就是用她空間裡的這些雞了。

畢竟，成長的速度飛快。

就算是過了那個時間段也不怕，大不了，就做種雞。

下蛋，孵蛋，然後從小雞再長大。

這速度，只供應現在一家炸雞店的話，按現在縣城的購買力，田寶珠覺得，完全是沒問題的。

謝重見田寶珠不再提起那個白羽雞，他卻是把這名字給記在了心裡頭。

炸雞一出，鋼鐵廠的工人買回去，家裡的小孩高興瘋了。

這麼多油，脆皮下面又全是肉。

一口咬下去，那滋味，實在是太好吃了。

雖說現在供應縣城這一塊地的量是足夠的，田寶珠心裡卻有其他的打算。

要想把這生意做大做強，勢必會需要更多的雞。

這樣一來，那自己空間裡的這點雞，就根本不夠看的了！

另外，若是真的用自家院子裡養的雞，肉質有些緊繃，絕對沒有白羽雞做吹來的好吃。

所以，得好好想想辦法才行。

春天一眨眼就過去，很快就到了夏季。

門口的樹上，知了一直在鳴叫。

田寶珠拿著一把大蒲扇，用力的給自己扇扇。

而謝重，坐在房間裡，埋頭寫習題。

這個夏季，就要中考了。

但是，謝重卻是準備參加高考。

他的成績，在學校裡，一直是名列前茅。

再加上他年紀的問題，所以，他跟學校裡提了準備參加高考的事。

學校裡的老師知道了，都給他出了不少高考的試卷。

全部寫下來，居然分數不低。

就憑他現在的成績，不說京城那邊的大學，其他普通大學，肯定是能進的。

若是衝刺一把，努力努力，考上京城大學，也絕對不是問題。

所以，這段時間，謝重一回來，就埋頭苦讀和苦寫。

看的田寶珠都忍不住回想起當初高考時的自己了，所以，給他做了不少的好菜，給謝重補補身子和腦子。