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村民們不喝酒,天熱,還要在戶外幹活,磨麵粉留著吃。
四個水車連脫粒機和磨面機,磨面機就是一隊鐵片做成套筒,然後打孔,做成套筒,利用軸承讓套筒旋轉,互相之間磨壓。
隨著更換打孔更多更小的套筒,磨面機磨出來的面就越細,同時又能分好磨掉多少比例的組織。
脫粒機比磨面機簡單,水力驅動速度不快,不加那麼多大小齒輪。
朝廷換種的時候下丘村就利用水車快速給小麥脫粒,收水稻的時候用另一種脫粒機。
現在官員們喝完酒觀看的大豆地,這個準備收割了,會找其他村人幫忙。
別看二百畝地,正常一百人一天收完,下丘村卻沒有足夠的人手。
村子的牲畜和家禽多,必須照看好,年歲大的人不能再幹力氣活兒,除非沒有現在這麼富裕。
懷孕的九個人同樣得小心,只做一些輕鬆的事情。
孩子們負責學習、睡覺長身體、做手工打雜。
廚房的人專門管做飯菜的事情,其他的不操心,他們要苦練技能。
說是以後分出去部分人到南京坐鎮,賣盒飯,不賣高檔的飯菜,會搶隔壁福華樓的買賣。
下丘村的人開始向技術類和服務類方面轉變,減少體力活兒。
部分學習好的,則是技術管理型崗位,不然所有的活計全靠村民自己,累死都幹不完。
同知用手摘下來一個豆莢,捏開看看:“確實成熟了,今年沒吃到毛豆。”
“與小麥輪種的快,到時候能吃到,這個收完後再種的大豆,又能吃到。”
里長根本不相信對方會吃毛豆,大家種地全等著大豆成熟,有幾個願意提前把豆子摘下來煮著吃?
自己的下丘村就從來沒吃過,今年可以吃,敞開了吃,不差那點豆子。
估計這個豆子看畝產高的話,朝廷又要來換種,乾脆賣給朝廷大部分,換一小部分自己吃。
不然換兩萬畝地出產的大豆,放在村子裡天天吃也吃不完,又沒有地方儲存。
今年換的小麥還不知道怎麼吃呢,要不就在南京的店鋪賣饅頭、麵包、餅?
頂著日頭官員們轉一遍,回自己的樓裡辦公。
里長叫上憨憨回房間:“憨憨,方才我想起來,換的麥子怎麼辦?三萬石啊!”
朱聞天詫異地看一眼裡長,你才想起來?
當然,他沒指責里長,而是認真說:“賣給宮裡,不是賣給朝廷,咱欠宮中三千多兩銀子。
只用玻璃鏡子來還,要還很久,望遠鏡咱也不敢賺錢,成本罷了。
這樣太子殿下可以拿著糧食去親民,哪裡百姓生活不好了,給送去一部分小麥。
三萬石的小麥,不過六千多兩銀子,咱先把錢還了,以後還能借。”
“是啊!按照銀子一算,三萬石小麥就不多了,以後咱們每年賣小麥就夠給寧國府的四千貫助學錢了。”
里長發現確實不難,一旦把東西歸結為銀兩,就讓人覺得少。
“不賣小麥,就給小麥抵錢,不好賣的,本地人吃小麥的少,都種秈米。
給了寧國府小麥,寧國府會想辦法安排,到時大家吃了覺得行,再一推廣小麥種植,他們就學了。
百姓不懂得那麼許多事情,反正你讓他們看到你種小麥成功,他們才會帶著懷疑與拼一把的心思跟著種。”
朱聞天帶著目的性,什麼時代都一樣,也不止種地的人。
種地的人最顯眼,平時都那麼種,有人突然種其他東西,會說:瞎弄,折騰吧!什麼地在什麼時候種什麼是有說道的。
等別人第一年種完賺錢了,又說:碰巧,運氣好罷了,這還能年年行啊?
第二年人家又賺錢,哎呀!這個似乎可以啊!不,萬一不行了,可坑一年。
第三年別人繼續賺錢,種,必須種,錢不能全叫他賺去。
然後大家都種,對方換別的種了,種出來的東西數量過多,賣不上價,還不如原來種的呢!
明朝的百姓更是如此,一個是有保證的,一個是種了搭人力還未必行的。
“成,按憨憨你說的做,你若不是守村人,咱村也不會跟你那麼種。”
里長承認,當初收完水稻,已經累得不行了,還要租牲口種油菜籽,並且與苧麻一同種。
換個人來,官府的也不可以,只有守村人先去動手搬在地裡的盜捆,村民才跟著動。
“嗯!守。”朱聞天回應。
“嘿嘿嘿嘿。”里長搶著嘿,嘿完:“我先去回去忙,伱歇著。”
“我走,你家。嘿嘿嘿嘿!”朱聞天喊住要出門的里長。
里長:“……”
……
“太熱了,還悶,煮綠豆水,放鹽放糖,給皇城的人都喝。標兒來了?”
朱元璋批題本,殿裡絲毫不涼快,今天入伏,無風,躺在床上也出汗,叫人恨不能把自己一直泡在水裡。
朱元璋擔心有人中暑,要求給在各處辦公的臣子和後宮的人準備綠豆水。
說著聽到有人喊殿下,抬頭看門口,好大兒進來。
“父皇,今天晚上喝羊湯,下丘村中午就喝。”朱標把手上的信放到案上。
“喝羊湯好。”朱元璋隨意說一句看信,就一句話,問廖永忠怎樣叫水軍跑到敵人上游去。
“這是何意?”朱元璋沒明白,問廖永忠就行?那廖永忠為何到現在也沒辦法?
“是否問?”朱標同樣疑惑。
“問,立即送出去。”朱元璋先不管啥謎底了,時間緊迫,他寫信。
信就用最快的速度往歸州送,朱元璋又批了一會兒,所有的題本批完,天還不黑,夏天的天長。
坤寧宮的人過來問是否去那吃飯,朱元璋直接帶著來問的人回去。
到地方,太子妃正和馬皇后拌冷盤,綠豆粉、黃瓜絲、千張絲、蘿蔔絲、煎完的雞蛋切絲、香菜,醬油、陳醋、糖、鹽和蒜泥一起拌。
這菜在大熱天吃著酸甜爽口,下酒最為不錯。
“陳醋不能放多了,有人不願意吃太酸的,想吃的那不是有陳醋蘿蔔皮嘛!”
馬皇后為兒媳婦講解做菜的要訣,太子妃在家確實沒學過做菜,就跟朱標不會做飯一樣。
“來來,妹子,幫咱看一眼這啥意思?”朱元璋把信遞過去。
馬皇后掃一下,眉頭輕蹙,隨即展開:“高人知道辦法,還知道廖永忠被問一下會想到辦法。”
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