第五十五章 人生在世吃喝二字

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北境，韃靼們暫時休戰，放牧去了，夏季的牧草正是旺盛時。

持續了大半年的戰爭，傷亡也不小。雖說投毒成功了，但是交戰期間，他們獲得的戰利品也不算多，大夏人都往內地遷徙了。

第二波馳援的隊伍和第三波京城來的，再整合完邊境，還有近三十萬人！

總指揮權交給了徐尚書，是的，徐尚書帶兵出征了。雖然歷代的兵部尚書都是文臣當家，也不會帶兵打仗，但是徐尚書他文武雙全，且是目前朝廷裡面唯一有督戰能力的大臣了。

在徐家子孫傷亡大半之際，他也不放心將督戰權交付他人，畢竟，北境也有其他世家的總兵當家，這已經是各方博弈後最合適的人選了。

徐尚書最大能動的調動了此行所需的糧草武器，在達到北境，整理完斥候的草原資訊後，第五日發起了反攻。

三十萬大軍，除了防守留下幾萬人，呈合圍狀逼近韃靼可汗的王庭。森札可汗的王庭在漠北，他的妻妾兒子實在太多，選了八個最能幹的給他牧守八方。

還沒來得及和自己的妻妾分享這次騷擾大夏帶回的珠寶首飾，就接到了大夏反攻韃靼的資訊。畢竟二十多萬人，行跡明顯啊。

韃靼各部加起來，騎兵也有十幾萬，對此，也不慌張。馬上民族，血液裡面都有好戰的因子，送上門來的，咱的地盤咱做主啊。

森札可汗給自己兒子們送去了訊息，佈置好攻防區域，坐等大夏朝來襲。

邊關戰事一觸即發之際，蜀王府農莊已經成功下苗了1000人，除了首批死亡的兩人，後期均無一人死亡。府醫宣佈：種痘成功，可廣泛推廣使用。

成都府有預防天花的痘苗，且蜀王府已經全員接種，這個訊息迅速風傳開來。

在是否告知小皇帝這事上，幕僚們有不同的意見，大部分人認為：送上門的無好貨，半遮半掩的才會被搶！

在培養民間大夫製作痘苗的過程中，沒幾日訊息就過了江，送到了太后手裡。

大夏朝廷譁然了，如果這個訊息是真的，那邊關將士有救了呀！至於這痘苗如何得到，那麼多的暗衛是吃素的嗎？趕緊的把牛痘種出來，成功後即刻要送去北境。

一時間，京城郊區，牛比馬貴。

蜀王先在自己的軍營裡給兵士接種疫苗，然後，也向市民開放種痘苗。

市民每人種痘一次，痘苗費10文，但是需要隔離20日，每日隔離費10文。這基本也是個賠本的買賣，但是也怕免費的沒人來報名，象徵性的收取，反而會更得人心。

已經把十個農莊都分隔出來種痘了，一個農莊一次可以種痘500人。軍營裡面有獨立的隔離房間，軍醫也已經被培養了出來。等種完蜀地的苗，還會奔赴其他軍營所在地。

蜀王世子嚼著剛收到的幹蝦仁，腮幫鼓鼓的，一吃就停不下來，太香了！都捨不得分給除了妹妹以外的其他兄弟，畢竟不是同一個孃的哩。

邊嚼邊給兩頭回信，詳細描述了自己種痘的過程。遺憾二人沒在成都府，不然小夥伴們可以一起種痘呀，有難同當不是！很是嫌棄自己身上還沒完全消退的痘印。

兩頭這會才剛上海船沒幾天呢，新鮮得不得了。日出日落都不放過，詞彙量不足的兩人，形容太陽的顏色都是：柿子紅，鹹蛋黃色！

範先生哈哈大笑，啥子都能想到吃的喲！人家二頭振振有詞：“先生，民以食為天，小孩子想的就是吃喝拉撒的事！孃親經常說，吃飯不積極，思想有問題！”

範先生：我雖然不贊同你的觀點，但我勉強同意你有說這話的權利！

一天都對三餐有期待的人，嘴軟啊！可不是嘴軟麼，這海船上，船員喜歡捕撈海貨。每天，李大娘都要買上幾十斤，讓自家主子折騰。

除了清蒸，爆炒，水煮，最近他們迷戀上了鹽焗。大顆粒的海鹽在沿海城市是不缺的，三五錢銀子都可以買上幾十斤。

鹽焗大蝦、鹽焗花蛤、鹽焗縊蟶、鹽焗螃蟹、鹽焗海螺齊上陣！

鹽焗海鮮最大的特點，就是可以鎖住海鮮原始的鮮甜，令肉質緊實鮮美，口感更加嫩滑。

範先生尤愛鹽焗海螺，螺肉肉質鹹香入味，細嫩有嚼勁，他可是有一口好牙有口福的老頭。

眾人也是吃得驚歎連連，這麼粗狂的手法，就能讓食材的本身多出一種風味，太過癮了。

三喜臨門的下游村村民們，沒有海鮮可以吃，但是三對新人的喜宴也是不能馬虎的呀。

這群人裡，廚藝最好的就是翠花她娘張氏了。

巴蜀自來就把喝喜酒稱之為吃九大碗，“九”字，含吉祥之意，有“九子登科”、“天長地久”、“九九歸一”的祈願。

說起九大碗，其實也就是九種肉食蒸菜：主菜是蒸圓子（也是其他地方俗稱的“香碗”）、蒸鹹燒白（梅菜扣肉）、蒸排骨、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、蒸甜燒白（夾沙肉下面鋪糯米飯）、芙蓉蛋、蒸炸軟肉（酥肉）、蒸雜膾。

肉菜與蔬菜豐儉由人，可根據時令而來。

這次張氏掌勺，袁老爹買了半頭豬，胡老爹打了七八隻野雞鴨，袁老二和袁老三還在河裡捉來了一大盆的魚，把村民們用來抵維修費的蔬菜雞蛋一收拾，齊活了。

三位新娘萬萬沒想到，蜀地來的這群人這麼講究，幾日功夫就在喜宴上張羅出了這麼兩桌好飯菜。

比起北地的麵食和燉菜，這蜀地的菜可不要太好吃呀，新嫁娘都顧不得害羞，甩開膀子開幹。

三個小子更是吃得滿嘴流油，小川奶聲奶氣的問：“奶，啥時候給大哥娶媳婦呀？這九大碗也太好吃了！”引來眾人大笑。