第12章 沈嬌做雞蛋餅,驚到一群人
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“OK!”
胡蘿蔔、蔥花、香腸沫都搞定,捲心菜絲也搞定!
沈嬌一直低著頭專心切菜,等她備好菜抬起頭就看見了這樣一幕。
吳知芝優雅的捂著嘴,魏天眼睛瞪得比銅鈴還大,其他人就不用說了,嘴巴張得一個比一個大,再來說說導演組,笑得跟他們村鐵蛋一模一樣!
她雖然好奇,但也沒問,而是直接拿過旁邊的雞蛋,一個一個飛快地往玻璃碗裡面打。
一秒一個,跟飛一樣!
眾人再次驚歎,這是做菜?
這分明是雜耍啊!
就在眾人的震驚中,沈嬌把雞蛋打好了,麵糊也做好了,還把柴火都點好了。
動作快到你眨個眼睛可能就會錯過細節。
起鍋燒油!
沈嬌打算做兩款雞蛋餅,一款是胡蘿蔔香腸的,另一款是捲心菜香腸。
所有的材料可都是她自家的!
絕對新鮮健康!
“這就開始做了?”
魏天好奇地問道。
沈嬌點了點頭,“魏老師,吳老師你們稍微退後點,免得一會油濺到你們。”
雞蛋餅講究一個厚薄均勻,而且不能有任何的麵粉疙瘩。
所以她剛才攪拌的時候攪拌得非常仔細。
“好的。”
見他們兩人退後了幾步,她探了一下油溫,正好!
她拿起大鐵勺,舀了一勺雞蛋麵糊。
“滋啦”一聲,雞蛋、麵糊、胡蘿蔔,蔥花,香腸在熱油的作用下,各種香味瞬間散開。
因為鐵鍋很大,而且要做很多雞蛋餅,為了節約時間,她一次性在鍋裡貼了好幾個。
頓時,整個院子裡充滿了“滋滋滋”的聲音,以及讓人忍不住咽口水的香味。
[我的天!這特麼太秀了吧!]
[這這這……好香啊!]
[嗚嗚嗚,金燦燦的雞蛋餅,鼻子都要香沒了!]
[嗚嗚,為什麼你們的手機不僅能發語音,還能聞到味道!]
[樓上的大可不必這麼誇張吧,這不就是普通的雞蛋餅?]
[就是,跟我做得也沒什麼兩樣啊?]
[廚師學校出來的我說一句,一般我們講究色香味,至少,這個色是有了,至於其他的,我沒吃到,你們怎麼說我都不信!]
……
魏天的眼睛已經看直了,雞蛋餅是這麼做的?
他好歹也是吃過御膳、見過世面的人啊!
吳知芝也是頭一回見到一口大鐵鍋,直接做好幾張雞蛋餅的,問題是她每一張餅的大小還是一樣的。
要是自己沒猜錯,厚薄肯定也一樣!
看著有這樣廚藝功底的沈嬌,別說魏天眼熱了,她都心動了!
想讓她來做自己的私人廚師!
沈嬌心無旁騖地做著雞蛋餅,一張一張薄厚均勻的雞蛋餅,被她從鍋裡撈起來,放在旁邊的盤子裡,然後繼續下一鍋,一樣的操作。
動作乾淨利落。
“呼……做好了!”
雞蛋餅做起來很快,但一口氣做一百張,還是花了不少時間,沈嬌看著兩盤跟兩個6寸黃金蛋糕似的雞蛋餅,格外有成就感。
再來抬頭看看眾人,跟之前的表情幾乎沒什麼變化,不過魏天的視線已經從她身上挪到了雞蛋餅上面。
兩眼反光。
察覺到沈嬌的視線,他連忙收回臉上的表情,一本正經道:
“咳……小沈,做好了?我來幫大家嚐嚐味道怎麼樣。”
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