第654章 國宴東坡肉

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掛了電話，付宇看向劉雨晴。

劉雨晴紅著臉，眼神飄忽的小聲詢問：“怎麼了？誰打的電話啊？”

付宇也有一些尷尬：“臨時有點事情，我現在就得走。”

劉雨晴一愣：“現在？”

付宇點點頭：“有點急。”

劉雨晴欲言又止。

急？

再急還能急過親親嗎？

自己好不容易才盼到......

好生氣！

怎麼辦！

而且這電話來的也太巧了！

總覺得哪裡怪怪的，不太對勁兒。

但是具體哪兒不對勁兒又說不上來。

劉雨晴瞪眼睛，就見付宇也是一臉心不甘情不願的樣子，於是心裡頭那點埋怨也盛不住了。

算了，算了！

反正大活人就在眼前，想親親，什麼時候都可以。

劉雨晴緩了緩情緒，這才說道：“那快走吧，別耽誤了正事。”

“是店裡有什麼事情嗎？”

這個時間，倒是剛好快要到晚上飯口的時候了。

付宇點點頭，伸手牽住劉雨晴。

劉雨晴的手很軟，握著很舒服。

付宇一時間有點分神。

劉雨晴見付宇點頭，以為自己猜對了，肯定是千里馬那邊後廚臨時有什麼事情，付宇才急著回去。

畢竟付宇向來視趙勐的吩咐如聖旨一般，這人其實特別有責任心。

“行，那快走吧，別耽誤了正事。”

兩人急匆匆下山，出了公園。

站在公園門口。

付宇有些為難。

千里馬位於南邊，尚食私房菜館位於北邊。

這一南一北的，打車都沒法打一輛。

剛好這時候，有一輛計程車開了過來。

付宇趕忙攔截下來，等計程車停穩了，付宇拉開車門。

劉雨晴坐上了車，還特意往裡面挪了一下。

結果沒想到付宇並沒有上車，而是對司機交代了一下劉雨晴住處所在的地址。

劉雨晴驚訝道：“你不和我一起走？”

付宇搖頭：“不順路，你先走，我再攔一輛。”

劉雨晴愣愣的看著付宇關上車門。

不順路？

原來不是要回去千里馬？

那是去哪裡？

劉雨晴趴在後車窗上，眼瞧著付宇又攔了一輛計程車坐了上去，隨後計程車果然調頭，往相反的方向行駛。

她拿出手機，想給付宇發條資訊，詢問一下付宇要去哪兒。

不過一行字按完，到底也沒發出去。

付宇都說了有事情要忙，自己再追在後面刨根問底，有點不太好。

這還沒在一起呢，自己就這樣，付宇肯定會覺得受到了約束，不自由了。

不都說兩個人在一起，要給對方一定的自由，感情才能長久。

她可是奔著能和付宇結婚過日子，才想跟這人在一起的。

這麼一想，頓時耳根發燒，心裡反而敞亮了許多。

她相信付宇的人品。

既然付宇說有事情要去忙，那就肯定是有事情。

付宇這邊，急匆匆攔了一輛計程車，剛坐穩，先給劉雨農那邊打了個電話。

“師傅，我這邊剛上車，再有四十分鐘，不，半小時吧，差不多就能到了。”

劉雨農這邊接通電話，聽著付宇說完，長長的舒了一口氣，隨後應道：“行，不著急，路上注意安全。”

結束通話電話，劉雨農繃了一下午的臉色，總算稍稍緩和下來。

汪玉龍瞄了一眼，湊過來問道：“老闆，是不是出什麼事了？”

劉雨農今天到店的時間有點晚，從進了門，就拉了一張臉，一副天要塌了的表情。

弄的店裡人心惶惶，大氣都不敢喘。

劉雨農心情好了，臉上的表情也舒緩下來。

“哦，沒什麼事情，我就是想著今天不是要做國宴東坡肉嗎？就想著把小付叫回來，讓他跟著學。”

汪玉龍一聽，頓時有些驚訝。

竟然要教付宇做國宴東坡肉？

要知道這道菜，在他們店裡那可是一道絕活菜。

只有像他們這樣，在店裡服務幾十年的老師傅，才有機會跟著學習烹飪方法，瞭解具體的調料配比。

現在，劉雨農竟然要教付宇做這道菜？

這是......準備將付宇當成接班人培養啊？

還真是一門心思帶徒弟了。

汪玉龍看著劉雨農，一時間想了很多......

......

艾厚寬提職了。

前一任老領導王慶宇要往上升，空出來的位置，把他列在了提名人員中。

今天上午，所有人歡送辦公室老主任，全辦公樓的人都被召集出來。

一起照相，一起互相留影。

老主任工作乾的好，家裡人脈也很廣，這次，上面下來接他的人，就是他的老朋友肖鵬。

肖鵬職位高，沒什麼架子，為人也很有趣。

這次，他是以私人名義，陪著省廳工作人員以及司機下來的。

北安這地兒，那是他的故鄉，這次回來，也是有很多事情需要安排的。

上面來了人，市裡的幾位領導都要作陪。

作為新走馬上任的艾厚寬，壓力不可謂不大。

首先就是晚上的送行宴。

從地點到菜色，都得逐一敲定。

好在吃飯的領導人不多。

上面一共來了五位，加上他，六個人。

艾厚寬忙前忙後的張羅。

好不容易等其他人都給老領導說完話，這才湊了過去。

他給王慶宇送了兩盒茶葉。

是他家裡親戚幫著弄回來的，正宗的當年毛尖，成色特別好。

給完了東西，艾厚寬就有點不知道說什麼了。

辦公室老主任王慶宇看著艾厚寬，內心嘆息一下。

其實艾厚寬並不太適合接手這個位置。

他提拔他，只是因為這人眼裡有自己。

要說貼心，一起共事這幾年，艾厚寬是貼心。

他盛了對方不少的情，關係也確實處的好。

不過這次推薦只是順水人情，他一共提名了兩個人，結果艾厚寬就那麼過了。

順風順水的過了。

由上到下竟然沒有一句反對的聲音。

這一結果，就連王慶宇都非常納罕。

不過事後一想，艾厚寬為人勤懇，嘴上不愛說，做的都是實事。

這麼多年下來，能把自己哄的這麼樂呵滿意，其他人自然也是一樣的。

想通了這一點，王慶宇對艾厚寬不由越發看重了幾分。

他拍拍艾厚寬的肩膀，囑咐了幾句，將好友肖鵬胃不好的事情說了。

又交代了一下晚上聚餐的地點。

“咱們人少，好安排，晚上的時候，你開車，別帶司機了。”

艾厚寬趕忙點頭答應：“行，我聽您的。”

王慶宇又說：“原本吧，其實在咱們食堂招待就可以，不過肖鵬這次從省城回來，今晚這頓也算是給他接風，定食堂就不太好了。”

艾厚寬一聽，趕忙提議道：“那咱們招待領導們去吃頓地方特色菜，怎麼樣？”

王慶宇問：“哪一家？”

艾厚寬說：“要論地道的老菜館，那肯定是千里馬，不行的話就去四海宴，他們那的羊蠍子鍋也算是當地特色了。”

王慶宇搖搖頭，指點道：“不行，千里馬是海鮮飯店，那裡面菜價太高，排場太大，不合適。”

“四海宴，菜色不行。畢竟是領導，還能讓人家跟你在一個鍋裡撈肉吃？”

艾寬厚一聽，這才反應過來，確實安排的不太妥當。

於是懇切的詢問道：“那咱們安排在哪兒好呢？”

王慶宇想了想，說道：“實在不行，安排去尚食私房菜館吧？”

艾厚寬還真去過那兒。

尚食私房菜館還是相當有名氣的，菜色做的好，又是獨門私房菜。

而且最關鍵的一點，是店鋪設的非常低調。

適合宴請領導。

艾厚寬連忙點點頭：“行，那就定他們家了，我現在就去聯絡定位置。”

王慶宇交代道：“別忘了先問一下今天的菜譜。”

尚食私房菜館那邊，菜色一天一換，具體能吃到什麼菜餚，全看運氣。

提前知道今天都有些什麼菜，回頭也好拿主意，配什麼酒，怎麼招待。

艾厚寬趕忙去打電話。

等回來後，把菜譜交給王慶宇。

王慶宇看過，點點頭：“行，就這麼安排吧。”

隨後又指導艾厚寬，日後工作，遇到活動，怎麼安排領導的座次，辦公室採購東西是誰的關係。

王慶宇說了一會，嘆息了下：“也罷。”

說完，拿出一本工作日誌指指：“你就按照這裡面做，招待費多少，找誰批，先給那哪個部門報銷，都按成例……”

說完，他拍拍艾厚寬的肩膀：“小艾啊，我也就教你到這裡了。”

一番話說完，艾厚寬差點就要抹眼淚了。

一腔澎湃的感激之情，無從表達，心裡牢牢記住了老領導的栽培之恩。

......

付宇這邊打車，急急忙忙趕到了尚食私房菜館。

剛進後廚，就碰巧聽見劉章鵬正跟著小工八卦。

“人還沒到呢，說是定的晚上六點半開席。劉廚，來的真是市裡的領導啊？”

劉章鵬點頭：“嗯，訂餐時是這麼交代的，讓咱們這邊幫著準備好包間。”

“來的是誰啊？”小工挺好奇的，提到市裡領導，就覺得這是要來大人物了。

劉章鵬隨口說道：“管他誰來呢，咱們又見不著。就是見著了，你能認出來是哪個官啊？”

小工一想也是，嘿嘿笑著湊過去打下手。

劉章鵬轉過身，就看到付宇過來了，趕忙笑著招呼道：“小付，過來了！”

後廚的幾個人都知道，老闆特意打電話，把付宇叫了回來，讓他跟著學做秘製菜。

於是特有眼色的，齊齊高看了付宇一眼。

付宇也感覺到了，今天大夥對他格外的熱絡客氣。

那種客氣，跟以往的親近還不一樣，帶著一種非常隱喻的巴結勁兒。

付宇還有點詫異，不過他現在也算是多少有了點城府，不明白也沒問。

別人願意對自己示好，那是求不來的好事。

至於原因，早晚能瞭解清楚。

畢竟這世上從來沒有不透風的牆。

所有人裡，看到付宇最高興的當屬劉雨農。

就連汪玉龍都看出來了，劉雨農這沉了一下午的臉色，徹底緩和了下來。

付宇跟大夥打過招呼後，湊到了劉雨農身邊，笑呵呵問道：“師傅，我都乾點什麼？”

劉雨農這會反而不急了。

她看了眼手頭的備料情況，說道：“今天你就給我打下手，做國宴東坡肉就行，其他的菜讓汪廚和劉廚負責。”

說著，她把選單遞給付宇。

付宇逐一看了一遍。

認識的菜，心裡有數。

不認識的菜，仔細詢問了一下菜式的大概做法。

這一看，付宇不由有些驚訝，今天的十道菜，竟然有七道半成品菜餚，還有一份湯。

這可是平時後廚兩位大廚輪休時，才會用到的排菜模式。

而今天后廚人員非常齊全，會這麼安排，只能是因為現做的這兩道菜在烹飪時需要耗費大量的精力和時間。

而除了國宴東坡肉，還有一道酥黃菜。

酥黃菜肯定是現做現吃，做法雖然有些麻煩，但是像汪玉龍這樣的大廚，做這道菜還是非常輕鬆的。

想到這裡，付宇不由越發開始期待國宴東坡肉的做法了。

付宇會做東坡肉。

這道菜還真不是在千里馬跟著趙勐學做的，而是在音樂餐廳，跟著流水席練出來的。

東坡肉的做法，一個地方一個樣，口味方面更是貼近當地人的飲食喜好，在糖鹽的配比上，多少有些差異。

不過無論怎麼做，主料肯定是豬肉，肉質香糯，肥而不膩。

劉雨農讓小工準備的食材是一塊塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉。

“這是我從鄉下收購的純正家養豬肉，喂豆子長大的，回頭你一嘗就知道了。”

“這肉質是我見過當地最好的，他們家豬養的好，我已經跟他們籤長約了，以後就從他那裡進豬肉。”

這道進貨的路子，也是由別人牽線幫著聯絡的。

劉雨農不是當地人，對這裡的情況不熟悉，人脈也不夠廣。

不過她倒是認識兩個朋友是北安人，有什麼需要，打個電話，對方就幫著辦了。

在圈子裡，混到劉雨晴這樣的地位，已經不是她去主動結識別人了。

而是其他人上趕子想和她交往。

彼此互幫互助，互惠互利。

付宇伸手摸了一下豬肉，認可了劉雨農的說法。

這豬肉確實非常好，而且很新鮮，特別適合做東坡肉。

好的菜餚，好的味道，烹飪時的基礎，就是好的食材。