和農場主相親物件閃婚了 第96節
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“唉……”
研發新品什麼的固然很快樂,但是收拾殘局就有點煩人了。
正準備清理的時候,莊碩回來了。
一進門就問悠悠:“洋洋呢?”
“在後面,莊哥你怎麼又拿了這麼多南瓜過來啊?”悠悠說。
莊碩:“洋洋給我發訊息讓我帶的。”
說話間莊碩已經走到了烘焙室門口,看郎洋洋要收拾水槽,忙放下大箱子說:“我來我來!”
郎洋洋也不推辭,摘下手套轉身。
“啊!”郎洋洋被莊碩騰空抱起,叫了一聲,隨後乾淨壓低聲音:“幹嘛?”
莊碩緊緊抱著郎洋洋,興奮難當。
“快放我下來。”郎洋洋無奈地笑。
莊碩挺起胸膛:“昨天你不是讓我整理農博會上收到的名片嗎?我今天整理之後一個一個的查他們的企業資訊準備聯絡一下,結果你猜我在那堆名片裡找到了誰?”
郎洋洋知道肯定是好訊息,“誰啊誰啊?”
莊碩:“當時有個一家三口過來的,女孩爸爸給的名片當時我們都不知道是什麼公司,我今天一查,原來元山福立採購公司就是和興超市!”
“和興超市!真的嗎?!”
“是的,對方就是和興超市的老闆,我打電話過去的時候他還記得我,他問我後天有沒有時間,來南溪農場參觀一下!”
和興超市是長溪市本土的一家中高階生鮮超市,這兩年都開到外省去了,口碑極好。
要是真的能合作,南溪農場能再上一個臺階。
兩人高興得抱在一起,店裡還有客人,又悄悄鬆開。
郎洋洋靠著大冰箱看他興奮的樣子,又看看水槽裡的南瓜皮,覺得有點浪費。
小時候吃蒸南瓜,南瓜皮也能吃的。
莊碩開心得不行,美滋滋地戴上手套準備收拾水槽,呲著大白牙笑:“還是你厲害,聽老婆的準沒錯!”
第61章
莊碩做事情的時候很麻利,原本亂糟糟的水槽很快就收拾好了。
南瓜皮被莊碩放在一個漏盆裡,瀝乾水分再拿去扔。
弄完之後找了個刷子,把水槽裡裡外外刷一遍。
中間二姑媽打電話來,說他們三個今晚和朋友們去唱歌,就不在家吃飯了,讓他們兩個自己解決。
郎洋洋看著這一盆南瓜皮,回想了一下小時候吃南瓜的時候,最後剩的南瓜皮吃起來是什麼口感。
糯糯的,沒什麼水分,帶一點點清新的苦味,香氣比南瓜肉要濃郁。
如果……南瓜肉不合適的話,南瓜皮是不是可以嘗試一下呢?
郎洋洋腦袋裡冒出了一塊布朗尼。
布朗尼蛋糕下面的那層巧克力餅乾,帶著巧克力的微苦,還有一點硬度,中間也是偏緊實的布朗尼,再加一層細膩的乳酪,口感豐富。
南瓜皮也帶有清新的苦味,如果把最底下的餅乾丕換成南瓜皮呢?又或者在餅乾上面加一層呢?
乳酪是黃色的,南瓜肉也是黃色的,在面上點綴一點南瓜肉,應該也不會太影響口感。
“我知道了。”郎洋洋說。
莊碩擦乾淨水槽面上的水,“知道什麼?”
郎洋洋笑著說:“我想試著做一款南瓜布朗尼,可能要忙到很晚。”
“沒事,我帶了電腦,正好準備一下後天接待劉總的流程。”莊碩說。
郎洋洋抿嘴,眨眨眼睛。
莊碩:“什麼?”
郎洋洋:“餓了。”
莊碩大笑,甩甩手上的水再在自己衣服上擦擦:“我去買,想吃什麼?”
郎洋洋想了想:“不知道,想吃熱乎乎的,辣一點的,最好是帶湯的。”
“我懂了。”莊碩邪魅一笑,穿上自己的外套出門去了。
郎洋洋看著他的背影,嘟囔著:“懂什麼了……我都不知道我想吃什麼。”
在生活的很多小細節中郎洋洋經常有這個爛毛病,但是莊碩從來不會覺得不耐煩。
反而會很有“情趣”的把這個當做“老婆的任務”,每次都會很用心的完成,對郎洋洋來說,簡直就是驚喜。
比如郎洋洋說想吃火鍋,但是火鍋的種類這麼多,不知道想吃什麼火鍋。
莊碩就會“邪魅一笑”,說:“考驗我,我懂了。”
他會看一下前面兩天吃的是清淡的還是油膩的,再看看今天天氣是熱的還是冷的,接著再回想一下郎洋洋這兩天有沒有提過想吃酸的、辣的、想吃魚還是想吃牛肉。
在吃的這一塊,莊碩準備的永遠都是在郎洋洋的期待之上。
對於郎洋洋的驚喜和誇獎,他會很驕傲地說:“天天睡一塊了我還能不知道你想吃什麼?”
店裡面又變得很安靜,郎洋洋揉了揉自己有些痠痛的手腕,回烘焙室做剛剛想出來的南瓜布朗尼。
布朗尼蛋糕的質地是介於蛋糕和餅乾之間的,看起來很甜膩,但是用了大量的黑巧又加入了朗姆酒,讓它變得風味十足。
不是所有人都喜歡布朗尼,但喜歡布朗尼的人會給它成倍的喜歡。
郎洋洋又切了四分之一個南瓜,這次削皮的目的改變了,因為需要南瓜皮的厚度保持一致。
分別切了三個厚度的,最厚的一塊有1cm,雖然已經預見了這麼厚的南瓜皮會搶掉巧克力的風味,但郎洋洋還是想試試。
布朗尼的製作很簡單。
郎洋洋做好布朗尼蛋糕體,烤制20分鐘之後冷藏,接著把奧利奧的餅乾部分打碎,壓實之後送進冰箱冷藏。
為了讓布朗尼和南瓜產生顏色上的關聯,郎洋洋這次做的是布朗尼芝士蛋糕。
剛攪拌好芝士糊,南瓜也蒸好了,郎洋洋試吃了一塊南瓜皮,是記憶中的軟糯香甜。
郎洋洋找來模具,準備做最後一步的時候莊碩回來了,領了三個保溫袋子。
“先吃飯還是先做蛋糕?”莊碩靠在烘焙室視窗問。
郎洋洋:“先做,最後一步了很快的。”
模具裡鋪紙,放上冷藏好的巧克力餅乾,再放大約0'5cm的南瓜皮,壓實,錯落著放幾塊布朗尼蛋糕,最後把過篩好的芝士糊倒進去。
郎洋洋端起模具,“放進烤箱。”
莊碩點點頭:“好複雜啊。”
“原本不復雜的。布朗尼的材料常見,做法也很簡單,只是我這次做了一點創新。”
郎洋洋設定好烤箱的溫度,摘下身上的圍裙走出來說:“也不一定好吃,但感覺會很特別。”
莊碩伸手攬住郎洋洋的肩膀:“肯定會好吃的,走,吃飯!”
郎洋洋坐下,扯桌子上的紙巾擦擦剛洗過的手。
“砂鍋米粉,一碗酸湯的,一碗泡椒的,還有炸小豆腐和醸蘿蔔皮,這兩碗是熱的糖水,我看排隊買的人好多,應該好喝的。”
莊碩一一把吃的擺出來,連筷子都給郎洋洋拆好。
郎洋洋笑著,這家砂鍋粉離店裡可是有點距離的,他們一起吃過兩次,郎洋洋很喜歡。
“謝謝,那麼遠,你開車去的?”郎洋洋問。
莊碩把糖水的碗也拆開,是銀耳桃膠熱糖水,裡面還有紅棗枸杞什麼的,看著就很營養健康。
他說:“我算著你一般和麵啊打雞蛋什麼的,差不多用半個小時的時間,半個小時我剛好去一趟,多好。”
郎洋洋笑:“時間管理大師麼。”
莊碩笑得很驕傲,“你吃哪碗?”
“泡椒。”
“好。”
夜涼如水,熱乎乎的砂鍋米粉酸辣開胃,蘿蔔皮脆爽,糖水溫和止辣。
兩個男人吃這一頓不算太飽,還能再吃一塊甜品收尾。
郎洋洋吃得身上都暖和了,起身去烘焙室裡看烤好的芝士布朗尼。
一開啟郎洋洋就聞到了濃郁的巧克力香氣,拿出來之後香氣擴散,湊近了一聞,其中也摻雜著芝士的香氣和南瓜的清香。
“怎麼樣?”莊碩也湊過來看。
郎洋洋戴著隔熱手套,捧著蛋糕左右轉動一下欣賞蛋糕,說:“看著很不錯,你有聞到南瓜的香氣嗎?”
莊碩猛吸一口,搖搖頭。
“難道是我心理作用嗎……”郎洋洋自言自語,然後把蛋糕放在料理臺上,把剛剛準備好的巧克力甘納許和南瓜泥鋪在表面上。
南瓜泥是郎洋洋攪碎後用布瀝過水的,瀝水之後南瓜泥沒有那麼溼軟,甜度也更明顯。
用小刀切成塊,郎洋洋吃了一口。
濃烈的巧克力香氣和淡淡的朗姆酒香,郎洋洋把朗姆酒比例調低了一些,更容易讓人接受。
“嗯?”郎洋洋咀嚼之後瞳孔微微放大,而後又像不相信一樣繼續吃了一口。
“這個口感……”
莊碩用勺子挖了一大塊送進嘴裡,巧克力甘納許在口腔中流轉的絲滑質感,布朗尼緊實、南瓜皮粉糯,巧克力餅乾碎酥香。
“好吃。”
郎洋洋抬頭看他:“真的?”
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