第4章 一杯二鍋頭，嗆的我眼淚流

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姬烈想了想，反正此事也是瞞不住張昌德，索性就大大方方地道，

“孤打算釀酒！”

張昌德微微一愣，跟著臉上露出不以為然的表情。

原本以為，姬烈的痴傻病好了，沒想到又發起瘋來！

也罷，就由他折騰去吧！

張昌德心中才對姬烈生出的好感，瞬間煙消雲散！

姬烈注意到張昌德的神情，但只是笑了笑，懶得解釋什麼。

他大手一揮，讓張昌德跟院子中的其他僕人，都先行退下。

幽州地處北方，天氣一向較為寒冷。

尤其是天寒地凍的冬天，有時候氣溫可以直逼零下幾十度。

這裡最受歡迎的，不是南方的果酒，而是火熱刺激，舒經活血，能讓身體暖和起來的烈酒。

只是當世釀酒工藝低下，在幽州最受歡迎的烈酒燒刀子，也不過相當於前世二三十度的酒。

而姬烈打算釀造的，便是後世大名鼎鼎的二鍋頭！

“一杯二鍋頭，嗆得我淚流……”

姬烈一邊哼著小曲，回憶著腦海中釀酒的過程，一般開始著手準備起來。

對作為全能兵王的他而言，釀酒不過是小菜一碟罷了。

沒過多久，一臺簡易的蒸餾裝置，便被姬烈組裝完畢。

釀酒的工藝屬於商業機密，對於府上的僕人，姬烈也不是很放心，一切都只能他自己動手。

在費了九牛二虎之力後，姬烈終於完成了前期的準備工作，接下來就是靜靜地等待。

沒一會兒的功夫，陶罐中便收集了不少遇冷凝結的白酒。

姬烈用木勺嚐了嚐，搖了搖頭。

二鍋頭的釀造過程中，鍋頭跟酒稍子不是濃度太高，味道較雜，就是度數太低，喝著沒味道。

只有第二鍋燒出來的酒，才香氣芬芳，酒力強勁，後勁綿長！

姬烈將鍋頭倒掉，將作為冷凝器的錫鏊裡面的誰換掉，重新開始燒製。

這時再流出的酒液，清亮透明，味道醇香。

姬烈又嚐了一口，自言自語地笑道，

“就是這個味兒！”

“殿下，您這是在做什麼？”

原來是秀兒睡醒過來，找到了後院。

“這可是咱們賺錢的法子！”

姬烈大笑著，吩咐道，

“快去把張統領給叫來！”

秀兒領命離去，沒過多久，張昌德一臉不情願地跟在她身後，走了過來。

當看到組裝起來的蒸餾器，以及聞到院子裡二鍋頭的醇香氣味後，他臉上頓時露出了訝然之色！

“張統領，孤的酒已經釀好了，所以請你過來嚐嚐。”

“多謝王爺恩典！”

但凡是武將，幾乎沒有不好酒的，尤其是待在氣候苦寒的幽州。

只是無奈囊中羞澀，平日裡張昌德也是很少飲酒。

一聽到姬烈要賞賜酒給自己，他不由得食指大動，口舌生津。

“孤這酒可是烈的很，不知道張統領酒量如何？”

姬烈笑著問道。

張昌德愣了一下，跟著大笑一聲，抬手指向了東邊。

“張統領這是何意？”

姬烈有些懵逼。

“回稟王爺，那邊是東海的方向。”

“在下的酒量，就如那東海般寬廣。”

“幽州最烈的燒刀子，我一人幹了四斤都沒趴下！”

張昌德一本正經地道。

聽到他的回答，姬烈頓時哭笑不得。

好傢伙，我問你酒量怎麼樣，你給我指著大海的方向？

“我釀的酒，可比燒刀子烈多了，張統領莫要貪杯。”

姬烈拿起裝有二鍋頭的陶罐，小心翼翼地給張昌德倒了半碗。

這個王爺，未免也太摳門了！

張昌德心中腹誹，但還是恭敬地從姬烈手中接過了酒碗。

當看二鍋頭後的第一眼，張昌德就驚了！

世間竟有如此清澈透明的酒？

當時釀酒工藝並不發達，釀造出來的酒經過多次過慮，卻也免不了有渣滓！

而碗裡的酒清明透徹不說，光是端在手裡，就有一股濃郁的酒香撲面而來！

張昌德沒有遲疑，立刻端起酒碗，一飲而盡！

這不喝不要緊，一喝嚇一跳！

酒水入口甘潤爽洌，比張昌德喝過最烈的燒刀子，更要炙熱數倍！

從沒有喝過二鍋頭的他，瞬間便面色漲紅，劇烈咳嗽起來！

“好……好酒！”

待到平靜下來，張昌德忍不住拍案叫絕，目光火熱地盯著姬烈，

“此等好酒只應天上有，人間哪得幾回嘗！”

“不知道如此好酒，叫什麼名字？”

姬烈本打算另外起個名字，但想了想，還是決定叫原來的名字。

“二鍋頭！”

張昌德從未聽過這個名號，不解地道，

“不知此酒的釀造工藝，是何人所發明？”

“遠在天邊，近在眼前，正是本王爺。”

姬烈臉不紅心不跳地應道。

“沒想到王爺竟能釀出如此好酒，實在令卑職敬佩不已！”

想起先前對姬烈的不以為然，張昌德不禁老臉一紅。

好在他大概屬於O型血，喝完酒後面色通紅，姬烈跟秀兒倒也沒注意。

“依張統領看，若是在幽州售賣此酒，可是能賺到大錢？”

“絕對能！”

張昌德想也不想，便重重點頭。

他雖然不通商賈之事，但卻也能十分肯定，這種名為二鍋頭的烈酒，在苦寒的幽州會大受歡迎！

等到王爺賺到大錢，自己豈不是也能跟著沾光？

想到這裡，張昌德的兩眼不由得放起光來。

“張統領，你在府上的下人中，給孤找一個靠得住，又熟悉幽州城情況的下人。”

姬烈吩咐道。

“卑職遵令！”

張昌德恭聲應下，立刻轉身離去。

看著張昌德離去的身影，姬烈不由得啞然失笑。

還真是應了那句話，有錢能使磨推鬼！

在知道自己有可能賺大錢後，比起先前，張昌德的態度不知道恭敬了多少！

就在這時，姬烈注意到，一旁的秀兒正目不轉睛地看著自己。

“秀兒，怎麼了，莫非孤臉上有字不成？”

“沒有……奴婢只是覺得，殿下好厲害！”

秀兒俏臉一紅，抿嘴笑道。

雖然她什麼都不懂，但看著姬烈釀造出來的酒，連一向不苟言笑的張昌德都為之驚歎，她是打心眼裡為姬烈高興！