第二十八章 水果罐頭成了貢品
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說回書院的事。
自從廣州府的官辦書院成立,前來求學的學子便越聚越多,宋大人就經常邀請學院裡出色的學子來家裡喝茶,特別是那些還未及冠的小夥子,每次開茶會,還總把宋清月叫來,跟著瞧瞧,美其名曰是幫爹爹挑人材。
但她的女護衛鳳七提醒她:“我看宋大人是想給姑娘您挑夫婿!”
媽媽呀!
宋清月恍然大悟!
緊接著打了個哆嗦,可她十一歲還差四個月好不好,她還只是個五年級小學生!宋大人就開始考慮她結婚的事情了!
“走,去莊子!”
不到十八歲,她堅決不嫁人!
十八歲以前骨盆都沒發育好,就要給人生孩子,那可是要命的!
車子路過街市的時候,墨韻“咦?”了一聲。
“怎麼了?”宋清月問。
墨韻搖搖頭道:“我剛才好像看到宋全了,有可能是看錯了。”
宋清月挑挑眉,這一片宅子是宋大人試水的廉價房產專案之一,都是些一進或兩進的水泥磚瓦房,地面也是混凝土的,鋪設了收集雨水的下水道,另外家家戶戶都跟供水槽相連,每天早上有專人在小區水井房踩水車,往供水曹裡引清水,每家一缸的量,若是不夠用就自己去水井房挑,還有生活用水下水道。
但屎尿依舊是每天早晚由夜香行的人來收集,或是倒去附近的公共茅房,隨意往下水道里傾倒屎尿者,但凡被抓住一次就抓去衙門打二十棍子。
顧全買了這裡的宅子?或者乾脆就是宋大人送他的?
不至於吧,宋全這些年跟著自家老爹沒少賺錢,他要買也不會買這裡的廉價房啊。
宋清月很快就把這事拋到了腦後,現在正是農忙時節,採春茶和插秧幾乎在同一時間進行,家家戶戶連小孩子都要去地裡幫忙,力氣不夠大的女孩子呆在家就要給家裡人做飯。
路還在修,只不過官道都已經差不多快完工了,修支道的話,官府會優先考慮人口多或者物產比較有經濟價值的地方。
為了這事,下頭州縣的父母官每次去府衙開會的時候都吵得不可開交,恨不能當場打起來,因為這種事,整個廣東行省竟然十分輕鬆地就完成了人口、土地統計的更新,因為底下的州縣都巴不得讓上頭的人知道自己這裡人口多,物產豐富,趕緊優先來自己這邊修路吧!
有更聰明的父母官就會想法子開荒地、研究新品種的種植方法,比如水稻就只能種在平地上,開墾坡地種水稻就要弄成梯田,十分費工夫。
但現在不同了,坡地可以種茶葉,種玉米,種向日葵甚至是芒果樹、楊桃樹、梅子樹、山楂樹,或是黃桃樹。
這些水果如果不能及時賣掉的話,都可以送去曹家的食品加工廠。
宋清月能夠用比傳統制做糖霜更為低廉的成本做出幾乎達到純白色的細沙糖。
這種糖沒有紅糖和黃糖的特殊味道,就是十分純粹的甜味,用她的白糖製作的水果蜜餞可以賣出很好的價格。
其實宋清月一直想嘗試製作水果罐頭。
她想起前世大學時期,東北的舍友就特別愛吃水果罐頭。如果能做出水果罐頭來,賣到北方去,一定會十分受歡迎。
奈何技術有限,目前的水果罐頭都是瓷瓶裝的,而且密封技術也不好,只能把糖水和水果連著瓷瓶一起煮開,塞上用高度酒泡過的軟木塞之後再用蠟封上。成本不低,運到東北就要被當成奢侈品來賣了。
宋大人送去京城岳父家和宋家嫡支的年禮就有蜜餞和水果罐頭,雖然這些東西在廣州府不算值錢,但運到京城就成了稀罕物,精貴得很。
又是一年冬去春來,宮裡突然下旨把水果罐頭認證成了皇家貢品。
宋清月氣得想罵娘,雖然自己工廠生產的水果罐頭受到了皇帝老爺子的青睞,水果罐頭的名氣也一下子打響了,全國各地的權貴都以能吃到水果罐頭為榮,弄得產量有點跟不上需求量,還漲了一波價格,但是她一點也不想製作貢品!
現在沒有防腐劑好嗎?
而且密封了以後是好的還是壞的,她一點不知道。
再萬一有宋大人的政敵想要陷害他,在貢品上動手腳,想想皇帝老頭兒開啟軟木塞子,從裡面夾出一隻糖漬大蟑螂,她還要不要活了?
再說每年護送貢品入京就要耗費多少人力?
到底是哪個天殺的把這東西送進宮裡給皇帝吃的!?
害得她還要費腦子想想怎麼把防腐劑搞出來,最常見的防腐劑——氯化鉀,應該不難弄的,她得好好想想……
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