第六十二章 做零食

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上山路上，許然突然開口問了一句：“既然家裡有錢，為什麼要出來當幼兒園老師？還是貼錢當，明明吃家裡的就可以悠哉過一輩子。”

“嗯……”

姜知認真思索片刻：“人來這世界走一遭總要做點什麼事情，否則不是太無趣了？”

“那明明有更多有意義有價值的事情，既然有這個條件，為什麼不去做點更有意義的事情？多少人想有這個條件享受都求不來。”

許然說的話很有道理。

但是……

“事情有沒有意義，別人說的不算，自己說的才算，我就覺得這份工作很有意義，看著他們就像是看見了小時候的自己和弟弟一樣，好好對他們，就像是在好好對小時候的自己。

還有一部分是性格使然吧，而且我也沒貼錢上班，自媒體賺的錢比以前翻了好幾倍，這也都是大家的功勞。”

只能說他們雙方是互惠互利。

沒有誰佔了誰的便宜。

許然意味深長地瞟了她一眼，沒再說什麼。

回到幼兒園，看著他們拿來的一堆東西，崽崽們都好奇地在辦公室窗邊扒著窗子往裡瞧。

聽見吵鬧聲，盛意幽幽轉醒。

直起身子輕輕一抖，點點雪花掉落在地板上，一下子就化開了。

“你們剛剛下山了？”

盛意揉著眼睛，懨懨地看著他們拿回來的一堆東西，聲音略微沙啞，夾雜著一絲起床氣。

許然回到自己位置上。

“嗯，我讓家裡管家幫我買的東西他給我送過來了。”

姜知蹲在地上把捆在一起的東西分類出來，拿了紙殼鋪在角落裡，把那些小書包先排好放在紙殼上面防止沾到灰塵。

又拿了一個大紙殼用來裝小桶和小鏟子。

食材全部搬去小廚房，“垃圾”搬到後院，水壺和食盒交給盛意去沖洗乾淨。

她買的東西都按照六十份來買。

到時候肯定會有餘下的留作備用。

姜知走到窗邊，開啟窗戶，對外面的崽崽說：“老師一會兒要做三個架子，大家能像上次一樣幫老師弄點木板過來嗎？”

“能！”

上次餘下的木料都放在倉庫裡了，要做三個架子的話估計不太夠，得再弄一點。

崽崽們一鬨而散，姜知就可以繼續做她的事情了。

週五春遊她準備親自動手給崽崽們做些便當和零食吃。

便當當天做，但零食現在就可以開始做了。

她準備做一個醃李子，薯片蝦片和牛軋糖。

食材全都已經買齊了。

先燒上一鍋水。

她準備做的蝦片裡面可是有真的蝦。

拿出已經給她剝好的蝦仁，按照兩百克蝦仁，一百五十克水的比例分批次打成泥。

她做蝦片需要用到新鮮的蝦仁，那麼多蝦總不可能讓她自己一個人來剝，那要剝到猴年馬月去。

所以特地囑咐管家，給她剝好了再送過來。

能省不少時間。

一批裝進一個大盆裡，再把四百克木薯澱粉倒進去，加十克果蔬粉一起揉成麵糰。

然後搓成差不多寬的長條，切成小段。

等鍋中水熱後，把麵糰放進鍋裡煮四十分鐘。

盛意進來了一趟拿了些塑膠袋出去。

人剛消失在門口又探了頭回來：“姜老師，你那架子大概要多寬多高的？要多少層？”

姜知停下手裡的事情，稍微給他比劃了一下：“不用太高，三層就行，不然放在高處的書，崽崽們也拿不到。

每一格的高度就按照最高的那本書來算。”

“好。”

盛意剛把頭縮回去又探了進來：“你那些垃圾我要給你丟掉嗎？你們下山一趟，怎麼帶了這麼多垃圾回來？”

“別丟！”姜知語氣急促，“那些不是垃圾，呃……也是垃圾，但我要用那些來養後院的土，所以不能丟。”

“這樣啊。”

盛意看了眼那堆疊地比他還高的垃圾。

想到剛剛是許然拖著這些東西上來的就好笑。

他竟然不嫌棄。

趁著麵糰還沒煮好，姜知先把那上百個李子一個一個壓扁一點放保鮮盒裡備用。

等到麵糰煮好，姜知在桌上鋪上一層保鮮膜，把麵糰一個一個放在上面晾一晾。

然後洗鍋準備糖水。

聞著糖水散發出來又酸又甜的味道，她這配料，醃鞋底都好吃！

她把糖水盛出來放旁邊晾涼。

接下來可是大工程。

為了做薯片，她特地叫管家給她買了一臺切薄片的機器。

她先把鍋洗了油給倒上，然後把辦公室裡的許然也叫了過來給她幫忙。

兩人一個使用機器把土豆切成薄片，一個炸薯片。

好半天，才終於把所有土豆都變成了薯片。

姜知把那些薯片統一裝在平日裝菜的大盆裡，一共裝了兩盆。

撒上調味料，輕輕端著大盆顛了幾下，讓所有薯片都沾上調味料。

一共兩種口味，一個孜然的，一個番茄的。

做好這些，就是裝袋了。

包裝袋她買的容量不算大，能解解饞就行。

又不是要吃飽。

裝袋之前，姜知還不忘給兩人戴上手套。

她時時刻刻都記著許老師的潔癖。

食品衛生也很重要。

裝好一袋，姜知就用絲帶美美地打上一個蝴蝶結。

“反正到時候都是要拆開來吃，隨便用繩子捆一捆不就好了？”

果然是直男思想。

姜知卻不以為然：“因為這樣精緻好看。”

男生都是更在乎實用性，而女生都更在乎外表和包裝。

就像網購的時候，女生往往會被精緻的包裝所打動而衝動消費，男生則是會貨比三家，瞭解各種效能後，選擇最優的下單。

打包好所有薯片，姜知把糖水澆在李子上封蓋放進冰箱冷藏。

然後把打包好的薯片拿進辦公室，每個小書包放一份。

最後做牛軋糖。

鍋中放入黃油融化，再把棉花糖全部放進去，翻炒變軟融化後，再倒入奶粉，就可以把鍋從灶臺上端下來了。

將奶粉和棉花糖充分融合。

再倒入花生和蔓越莓快速翻拌均勻後戴手套取出放在砧板上。

來回拉開對摺操作，能使牛軋糖口感更有嚼勁。

最後按壓成要的高度，切塊裝袋就可以了。

(本章完)