第三十二章:教全村製作血豆腐
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趙有力心裡咯噔一聲,他爹怎麼又用叉啊。
“爹,我就帶了一個……”
與此同時,葉桑把弓拉滿,將最後一隻狍子射殺。
趙大爺一口老血直衝心頭,踉蹌兩步,差點暈過去。趙有力去攙扶他,被他嫌棄的推開。
“小嫂嫂,你好厲害啊!”
趙三蘆跑向那幾只狍子,不敢相信的揉著眼睛。
小嫂嫂教會他打狍子了!
“大爺,我們找村子裡的人抬回去吧。”
葉桑雖然是同趙大爺商量,已經朝著身後走去。
趙大爺的臉上這才多了幾絲血色,面笑肉不笑的點點頭。
“這麼多狍子,我們也吃不完,是應該交給里正。”
里正知道葉桑跟趙大爺打到狍子時,滿臉都是興奮。
自從有了葉桑,這是逃荒上路以來村子已經是第二次開葷了。這中間間隔的時間,甚至都還不到十天。
“葉桑,趙福,我替村子謝過你們了!”
“是我們應該的。”
趙大爺雖然那麼說,心裡還是有些不服氣。甚至覺得里正壓根誇得是葉桑,根本不是自己。
“里正叔,我也打到了一隻呢。”
趙三蘆抱著小紅雞,頭仰的高高的:“而且是我們家小紅把那群狍子吸引過來的。”
“你們都很厲害。”里正拍了拍趙三蘆的肩膀,臉上依舊都是笑意。
因為是葉桑跟趙大爺打到的狍子,所以葉桑跟趙大爺分別拿了兩個鹿腿,跟狍子血以及狍子皮。
剩下的肉,給村子裡的人分。
“娘,天氣逐漸冷了,這四張皮子,你給家裡人做衣服用吧。”
李氏摸著那幾張皮子,臉上都欣喜:“太好了。”
前兩天,她還在頭疼過冬的衣物太過單薄,葉桑就打回來了四張狍子皮。
四張狍子皮,說大不大,卻可以給一家人都做一件坎肩。
若是剩下的,還可以給兩個兒媳做頂帽子。
想到這些,李氏眉開眼笑,她又道:“我這就去燒水,煮狍子腿。”
“娘,的確要燒水,不過我們今晚吃血豆腐吧。”
“血豆腐?”
趙家眾人一頭霧水。
豆腐他們聽說過,但是製作血豆腐?
“這個簡單,我來。”
葉桑取了鹽巴,撒入帶回來的狍子血當中。很快,那些血液凝固,當真如同一塊塊豆腐。
葉桑學著前世看小姐妹秦荷做飯的經歷。
第一步,加入豬油跟花椒。
不過當豬油呲呲亂濺,花椒被炸到發苦,鐵鍋冒著一大股黑煙,葉桑依舊無動於衷時……
趙家二房的人都不淡定了。
葉桑不會是不會做飯吧?
他們仔細一想,這一路上葉桑除了往鍋裡丟過菜,似乎從來沒有碰過鍋碗。
甚至上次石頭上烤肉,也是葉桑吩咐別人來做。
“弟妹,要不你來說,我來做吧。”大嫂劉氏細心的從葉桑手中接過那盤血豆腐,也將鍋子從火上端了下來。
“就放進去炒一炒,炒到表面出現小小的圓孔,加入焯水的野菜就可以了。”
葉桑記得小姐妹就是這麼做飯的,怎麼到了她的手裡,就不管怎麼做都不對了呢?
狍子做成的血豆腐的香氣,很快也在村子四周傳開。
鄰居賈嬸子距離趙家二房最近,見他們家又在做什麼好吃的,不由得跑過來詢問。
“那是什麼東西?狍子血做的麼?”
賈嬸子的男人趙樹墩剛在村裡殺狍子,也接了一大盆狍子血。說那東西沒辦法吃,要泡酒喝。
可人家葉桑,直接給做成了好吃的。
“葉桑,你教教我唄?”
賈嬸子說完,四周幾個村婦也都圍了過來。
“還有葉桑,你能不能告訴我們臘肉怎麼醃製啊?不過不需要花錢吧?”
他們這些人前兩天都已經吃過一頓豬肉,這次雖然也是白得了狍子肉,可都捨不得吃。
見趙家二房把肉處理了,一天割一小塊燉湯做飯,都十分的羨慕。
畢竟,誰不想天天吃肉呢!
“我看病,草藥都是有成本的,所以要收錢。”
“做臘肉跟血豆腐又不用我家的東西,當然可以告訴你們。”
葉桑說著,卻也話語一轉:“不過做這些東西,都是我大嫂在操持,你們得問她。”
大嫂劉氏沒想到葉桑會將這種出頭的事情交給自己,她臉瞬間紅了,有些怯怯的看向葉桑。
“啊?我,我能行麼?”
“大嫂,你做的飯,可是家中最好吃的。要是你沒資格,誰有資格。”葉桑說的是實話。
大嫂劉氏做飯的確是一家人中做飯手藝最好的,每次只是簡單將步驟告訴劉氏,劉氏就幾乎就懂,而且做出來都很好吃。
“對,我們大兒媳做飯的確是家中最好吃的,讓她教你們吧!”
婆婆李氏也誇讚道,兩個妯娌之間和睦,是她最盼望的事情了。
不像她跟王翠花,上有惡婆婆,私下妯娌之間也是多有摩擦,日子要多難過就多難過。
“劉氏,快跟我們說說吧。”
幾個村婦圍著劉氏,都一一仔細聽著。
葉桑則直接把一條狍子腿遞給了大嫂,讓大嫂直接上手操作。
眼看著越來越多的人朝著趙家二房圍過去,趙家大房的臉色卻越來越難看。
“這個葉桑真虛偽!裝什麼好人啊,非要把狍子肉分給村裡,不然咱們家會有兩隻完整的狍子肉了!”
王翠花憤憤不平道,也十分不解的看著丈夫。
這是逃荒,趙福卻還要把東西分給村裡,不怕自家人餓死麼。
“你個婦人!你懂什麼!從前,這群婦人不都是什麼事情都來問你,圍著你轉。”
趙福將碗重重的放在地上,恨鐵不成鋼的看向趙有力:“你為什麼不扛著三個叉去找我?三個叉你都扛不動麼?”
“是娘不讓我拿的。”
趙有力在大口吃肉,完全都沒有看趙福。
可這一下徹底激怒了趙福,他站起身,直接將正在吃肉的趙有力踢倒在地。
“你還有臉吃!要不是你,今天我就不會只打到兩隻狍子!”
“有力。”
王翠花見趙有力被打,站起來直接護在有力的身前:“你打他就能找回你的面子?你有本事就贏過葉桑唄,怕是過幾年你連趙三蘆都贏不過了。”
趙福一直都是村子裡最厲害的獵手,這是他一直引以為傲的。
昨天解決那群人後,趙福拿回了放在村裡的三個叉,都覺得自己腰桿挺直了。
哪裡想到,葉桑會如此的強。而他們家,大兒子當兵,小兒子不爭氣……
“從明天起,你跟我學打獵!”
趙福又踹了趙有力一腳,罵道:“然後以後晚上天天去村子巡邏!”
“巡邏!”趙有力瞪大了眼睛,他爹到底做什麼啊……
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