第28章 下河撈魚

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七月天，熱得不像樣。

稻子都一茬茬割過了，路過院子裡都攤滿了金燦燦的穀粒。

中旬的某天夜裡，莫家村裡一片靜謐無聲，大家基本都睡熟了。

後半夜，一聲驚雷。

窗外淅淅瀝瀝下起了大雨，莫驚春被吵醒坐了起來，揉著惺忪的睡眼下床找水喝，聽見外頭斷斷續續的吵鬧聲。

不少村民被這場雨驚醒，然後躋著鞋連衣裳也來不及穿齊就往田裡跑去搶收剩下的稻子，嘴裡還在和自己家人罵罵咧咧，怪對方白日裡偷懶。

剩下的人慶幸自己家提早收完了，坐在屋裡關緊門窗繼續睡。

莫驚春想到家裡有莫瑛她們家的幫忙，高氏跟莫慶林在前天也收完了。

稻穗都捆好了堆在穀倉，也幸好今日還未打穀拿出去晾曬，不然這一場雨下來就全淋壞了。

她放下心來再度躺回床上，伴著雨聲，睡得很快。

周氏是被人拍窗子喊醒的，她罵罵咧咧的起來，一巴掌將身邊還在打鼾的莫遠林掀起來：“下雨了，快起來遮稻穀！”

他們家的稻穀晾在空地上，今天莫松偷懶沒收。

周氏和莫遠林都不知道，還是隔壁莫同明路過見他們家沒人起來才好心來提醒了一句。

稻穀都溼了，掃起來費力，周氏跟莫遠林扯著油布勉強將地上蓋住了，一趟下來又累又困，還得等地幹了再挪出去晾乾。

第二天這雨卻沒有停，第三天也沒有。

終於在第四天，莫家村所有村民都提著一顆心的時候，放晴了。

頭一天晚上下雨的時候，大多數村民家由於搶收及時並沒有太大的損失。

但也有幾家孩子像莫松一樣偷懶了，大人又沒空顧上的，晚上淋了稻子，被鄰居提醒後先蓋住了，這會都趕緊將溼稻子拿去晾。

雖然雨停後第一時間就開始搶救淋溼的稻子，但夏日氣溫高，還是有不少已經開始發芽了。

為此周氏急得嘴邊生了個大燎泡。

連下了三天的大雨，河裡的水幾乎快漲到岸上來了，泥水翻湧，還有不少魚都被從上游衝了下來。

這一場雨下來，總算帶來了些許涼意。

故村裡有不少十五六歲的小夥子，拎了家裡的漁網蹲在岸邊，對裡頭的魚垂涎欲滴。

莫慶林的在村裡朋友也來家裡叫他了，幾人盤算著合夥撈一網回家改善改善伙食。

高氏平時不讓他們倆去水邊的，此時趁著高氏不在家，他就想賄賂莫驚春，讓她替自己瞞著高氏。

莫驚春幽幽道：“小叔，你撈回來的魚怎麼瞞啊？”

“呃...”莫慶林撓撓腦袋，靈機一動：“你送給薄家大哥，然後就說是他家下人撈的！分給咱們了一些，如何？”

“好吧，”莫驚春心知攔不住他，只好換個條件退一步要挾，“小叔，你要是敢去河中間，我就不幫你瞞奶奶了。”

“不去不去！”莫慶林的同夥莫可湊上來，嬉皮笑臉地衝莫驚春打包票：“春兒妹妹你放心，有哥幾個幫你看著你小叔呢，一定不叫他去水深的地方，你放心吧！”

看著黢黑精瘦的一群“竹竿兒”，莫驚春心道就是有你們在才不放心呢。

“小叔，我跟著你們去。”她猶豫再三，拎著小木桶跟在他們的後面來到了河邊。

河岸邊站了很多人，已經有人下網了，一網撈上來大大小小几十條，人群中不時爆發出歡呼聲。

這場面真是熱火朝天，莫慶林幾人選了一處人少的地方，他轉頭從莫驚春手裡拿過木桶，擦掉頭上的汗：“春兒，你就在這樹下等吧？河邊人多，你還是別挨著。”

莫驚春點點頭，看了一眼最吵的那邊，擔憂道：“小叔，你不要逞強啊！”

莫慶林“戚”了一聲：“看你小叔給你撈一條最大的上來！今晚就吃烤魚。”

莫青春撐著下巴，蹲在樹下面遠遠地看他們撈魚。

本來這個地方人少就是因為魚漏不到下面來，都在上邊被那些大人堵住了。

莫慶林的幾個同夥下網都只撈上來一些小魚，辛苦打撈上來的的既不捨得倒掉，又沒有二兩肉吃，氣得莫可踢了一腳路邊的石頭。

石頭紋絲不動，他痛得嗷嗷叫。

莫慶林嫌他丟臉，將他擠開，霸氣道：“我來！”

也不知道該說他運氣好還是怎麼的，剛好上游他們築起來堵魚的泥漏了，有一些大魚順著洞遊了下來，又剛好落到了莫慶林的網裡。

這一兜子夠他們分著吃一頓了。

只是莫慶林還不滿足，他又多試了幾次，總共撈上來大的十一條，小的幾十條。

幾個人蹲在草地上分贓，莫慶林作為主力分得了三條大魚和全部的小魚。

他將桶交給莫驚春展示戰利品，莫驚春眼睛都笑彎了，連衝他豎了好幾個大拇指。

一些實在太小的魚苗苗被她放生了，然後其餘的拎到薄家。

她提著這麼大一個桶，薄青山忍不住側目：“你這是幹嘛去了？”

“撈魚，上游衝下來好多大魚，村裡人都在河邊下網呢！”她的臉上因為一路走來紅撲撲的，眼睛裡都是高興。

今天有魚肉吃了，確實高興。

“所以這是特地給我送來的？”

薄青山很不要臉的這麼以為。

“...薄大哥，你能不能讓我借你家廚房，我做好了給我小叔送去啊？”

她心虛地挪開眼睛。

人家幫自己那麼多，自己撈到幾條魚拿到人家面前來，結果還不是給人家的。

“...”

行唄，薄青山氣笑了都，看樣子是自己自作多情了唄，人家就是來借廚房的。

“去吧。”他揉揉眉心，放過了這沒良心的小傢伙。

莫驚春來到廚房。

莫慶林想吃烤魚，那就三條大魚用來烤，薄青山、莫慶林跟劉氏家裡一人送一條去。

這些小魚不好吃肉，就用來炸成酥魚乾當作零嘴或是做成醃魚給薄青山和莫同明下酒。

計劃好後，莫驚春將魚宰殺去鱗，表面劃上花刀，這樣皮肉綻開之後更容易烤透入味。

然後裝在盤子中用酒醃一會兒去腥。

醃魚的時間她去外頭找來了一些適合烤魚的樹枝，削掉尖刺和葉子，一頭插在魚上，再用多餘的樹枝搭好烤魚的架子。

下頭點上火，不時翻動一面讓整條魚受熱均勻，以免烤糊。

調料只用到了辣椒粉、孜然粉跟鹽調味增香，還原鄉野間烤魚最原本的美味。