第二百九十八章:痛風鍋
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“對對。”繪里奈雙眼一亮,立即如此應聲:“我們吃的那種,也是這樣做出來的!烤出來的秋刀魚有一種微微彎曲的s造型呢!非常帥氣!”
北島紗世聽了,更加興奮了。
她說,她吃到的高階秋刀魚也是這樣子!
這不僅是因為高階秋刀魚太大,在釺子上很難像普通秋刀魚一樣固定起來。
也是因為這個造型會讓人覺得視覺體驗很棒。
在烤熟以後,秋刀魚是要從釺子上被弄到盤子裡吃的。
這個時候,秋刀魚的身體已經定型了,不會再軟踏踏的,無法從彎曲狀態伸直。
看起來,頗有一種改變了物種的感覺!是非常新奇的體驗!
食客平時吃的秋刀魚,都是筆直的躺在盤子裡。
可今天吃的,卻是略微有s形狀!更加體現出尊貴感!
在被串起來到圍爐中烤熟的那一刻起,這就已經不是單純的秋刀魚了。
而是s(super)秋刀魚!
“呃,你們倆去的不會是一家店吧。”小寺牧子大惑不解的問道:“怎麼同步率這麼高?”
義行:“因為達成了刺殺任務的所有同步條件吧。”
小寺牧子:“不要玩刺客信條的梗啊!我說認真的!”
繪里奈:“怎麼可能啦,我是在村裡吃的。當時來了個大廚,用火速空運過來的新鮮秋刀魚烤出來的!”
北島:“嗯嗯,不一樣呢。我是在東京吃的哦?”
朝倉:“嗚哇……聽上去好棒!咱也想去那家店吃飯!有機會要記得叫上咱!”
北島:“那要等秋天的時候啦!等秋刀魚最肥美的時候,我們就去吃吧?”
朝倉:“喔~太好了!真希望時間快進,馬上就到秋天!”
義行:“那這幾個月不就浪費了嗎?!完全是血虧吧!”
關於秋刀魚的討論就到此為止了。
那個話題還是在秋天繼續展開比較應景。
義行現在很好奇的是,在場各位有沒有嘗過泥鰍鍋的。
結果……完全沒有人嘗過!
“不是吧,我們這裡有九個人啊。”義行頗感意外:“居然沒有一個人吃過?這也算是東京特產之一啊。”
“哎?這個算特產的嗎?”櫻雪千愛聽了,很驚奇:“我不知道呢。”
“是的。兩百年曆史的特產!以前這裡叫江戶的時候就很流行吃泥鰍鍋了。”義行接過話茬:“說到底,沒人吃還是因為泥鰍鍋離大家日常生活太遠了吧。”
“前川同學說得對呢。”西田奈緒表示贊同:“說要吃鍋料理時,往往也是壽喜鍋啊,相撲鍋啊……還有涮涮鍋什麼的!即便是選擇塔吉鍋和中華火鍋的人,也會比泥鰍鍋多呢。應該說,泥鰍鍋一般就不會作為候選項出現的!”
所謂塔吉鍋,是原產於北非摩洛哥的一種鍋具。
也叫微壓力鍋。
它的造型特點是有著三角圓錐造型的高蓋帽。
鍋比較淺,其深度只有鍋帽的三分之一左右。
它的特點是,蒸汽會上升到鍋頂,再化為水珠底下,回到鍋裡。如此一來,就可以用很少的水煮熟食物。很適應當地乾旱缺水的環境。
用塔吉鍋做出的食物,也因為這種湯汁不斷蒸發又從鍋頂底下的特點,具有特殊的風味。
據稱,這個鍋是一位叫阿里巴巴的年輕人發明的。
因為,他當時戴了一頂高帽子在沙漠裡行走,明明沒下雨,頭頂卻不斷有水珠低下。發現這是自己的汗以後,他就靈機一動,發明了塔吉鍋。
“其實,一提到泥鰍,很多人第一反應就是這東西會不會有土腥味吧。或者是覺得它的外形有點可怕,不敢吃。因此連嘗試都不願意。”
義行遲疑了一下,但還是如此繼續說道。
“但這東西當初不是江戶有名的美食吧?我們應該也能喜歡才是。大家要不要試試?”
眾人紛紛表示同意。
就在義行覺得基本可以敲定今天晚上的聚會安排,準備開始搜尋附近賣泥鰍鍋的店家時,北島紗世又陷入沉思,如此開口提出。
“那個啊……其實除了泥鰍鍋,我還有另一樣東西也想嚐嚐呢!大家可能更喜歡這個!”
北島不好意思的一笑,又拿出手機,展示給大家。
上面居然是……痛風鍋!
上面的鍋裡,有著大量的牡蠣、白子和鮟鱇魚肝等二十多種海鮮,其中大部分食物都屬於超高嘌呤的型別。
廣告語都是這樣的:“即便痛風致死也要吃!鮮到要命的火鍋——痛風鍋,火爆熱銷中!預約電話:xxxx……”
下面還介紹了吃法。
說是老饕不僅會吃完整個鍋,還會喝湯,甚至是往湯里加入米煮粥。放烏冬麵做成海鮮麵也是不錯的選擇。
然而……這才是最作死的!
湯裡的嘌呤也是相當之多的!甚至在煮完以後一口下去,會比某些食物帶來的嘌呤都高!
“呃。”義行看著這個東西,覺得關節、腳趾和腦袋已經開始疼了:“別吧。這東西吃下去,真可能患上痛風的!”
“雖然對人類來說嘌呤會很高,但一定鮮得不得了呢!”北島紗世興奮的介紹道:“偶爾吃一次沒關係的!吶,對不對!”
“我覺得還是別了吧。除非只吃一點點。然而真的就座後,不吃飽不可能盡興的吧?”義行堅決反對:“這種東西太罪惡了!還是去吃健康的泥鰍鍋吧!”
“但是,咱在想哦。”朝倉露出了嚴肅的表情:“戰勝痛風的考驗,是不是也屬於修行的一環呢……”
義行:“別在這種沒意義的東西上修行啊!吃這種東西就和吃油炸黃油一樣,完全不要命了啊!”
“哎?還有這種東西的?”小寺牧子聽了,頗為吃驚:“黃油本身不就是油嗎?油炸之後是要做成什麼菜還是怎樣?”
“不,就是直接幹吃……美國那邊的特色小吃。”義行捂著臉如此解釋道:“總之不要在意了,正常人是肯定不該嘗試的!脂肪含量已經高到可能引起急性疾病的程度了。”
“原來如此。”朝倉點了點頭,深沉的說道:“看來吃油炸黃油,也是一種修行呢……”
義行:“朝倉你夠了!”
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