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天色不早了,福生和菊花推著板車準備回去,爹和娘在家想必都等急了。
紅豆跟著張氏一起到廚房,將單獨留出來的滷豬蹄,滷花生包好。
遞給二人,讓他們帶回去給表叔和叔母嚐嚐。
走前紅豆悄悄將菊花拉到一邊嘰裡呱啦囑咐了好一陣。
小雅倒是仗著自己不會說話,跑過去明目張膽的偷聽。
其他人卻只能在一邊看到菊花的眼睛,時不時的一瞪。
大家好奇的緊,這兩人到底在偷摸著說什麼?
“紅豆,你倆在偷摸說啥呢,天不早了,菊花該回去了,免得路不好走。”
兩人這時也說的差不多了,聽到謝婆子的話,總算各歸各位。
“表妹,記得我剛剛說的話,若是有什麼,就試著做。”
聽到表姐的叮囑,菊花記在心裡,肯定的點了點頭。
紅豆他們目送著菊花二人走出了巷子才轉身進了門。
“奶奶,娘,我帶著小雅去磨豌豆吧。”今天要磨的也不少,早點做完大家早點休息。
謝婆子正和張氏一起收拾碗筷廚房。
聽到這話,趕忙走出來:“你還是別弄了,免得又跟驢鬧起來,我帶著小雅弄就成了。”
這驢性子有點大,萬一發脾氣怎麼辦。
紅豆看了眼吃飽飯在院子裡溜達的驢,想想奶奶說的對。
反正主要是驢幹活,奶奶和小雅也不會太累。
“那我去幫娘收拾廚房,一會出來再換你們。”
紅豆進廚房後,拿乾布將碗洗後的水漬擦乾淨,放進碗櫃裡,一邊幹活一邊說:
“娘,中元節馬上就到了,咱們是不是要買些紙錢蠟燭,去墳頭祭拜下爹?”
張氏聽到這話,手上的動作稍微慢了下來。
“是啊,得去。這事兒你別忙活了,我找個時間把東西準備就行。”
也好讓當家的看看,家裡如今都好,兒子,女兒,婆婆都好好的,還添了人口呢。
“對了,閨女,今日這豬蹄和排骨滷出來還怪好吃的,要不咱把這兩樣都加上賣?”
“就是骨頭有些多,怕是賣不上價。”
很多人家只在家裡有人懷有身孕的時候買豬蹄燉湯下奶。
條件沒那麼差的,也會買些五花肉吃。
畢竟還是肉有油水。
“聽孃的。咱添上賣,豬蹄咱們就滷的軟一些,把骨頭剃了再賣。排骨就算了。”
“咱們若是想吃了,再買來吃。”
滷豬蹄只要滷的入味,軟爛,男女老少都容易接受。
而且價格上她也不想便宜,畢竟豬蹄剃完骨頭,肉就少了許多,加上人工,總不能白乾活。
張氏聽後高興不已,這家裡又多了一個進項,她如今覺著什麼好吃,都想著拿來賣呢。
“誒,那我一會跟你奶奶說一聲,以後誰要是出去買豬下水,把豬蹄一起買了。”
“行,您安排就是了,對了,滷花生您覺得怎麼樣?”
這也是一道下酒的好菜,有那不捨得買滷味的,可以買些滷花生回去,反正味道是一樣的。
滷花生肯定會賣的比其他滷味便宜些。
“對對,滷花生也加上,你把料配好,娘來做就行,你們幾個還小,早上多睡會。”
張氏越想越開心。
他們幾個是別人眼中的老弱婦孺,沒有男人頂立門戶,周圍看笑話的不知道有多少。
她都不想和周圍的人走動。
如今風水輪流轉,附近有幾戶人家每日掙的比她家多呢?
“辛苦娘了。”
“娘不辛苦,娘樂意的很。”
......
翌日。
張氏早起做早飯,謝婆子就出門去拿昨日定好的豬下水。
早晨的市場很熱鬧,勤勞的人們很早就起來幹活了。
早起的鳥兒有蟲吃,早起的人兒也能買到更好更新鮮的肉。
謝婆子到了之後,等了一會才到她。
“周屠戶,我來拿昨日定好的豬下水,對了,你攤子上的豬蹄我也全要了。”
謝婆子說完就掏銀子,提前說好的事兒,她沒覺得會出現什麼差錯。
結果她錢掏出來遞到周屠戶面前,對方卻支支吾吾的,就是不收。
“你咋回事兒,錢拿著啊,錢都不要了?”
謝婆子覺得這人今天有些傻不拉幾的,誰家見到錢還不麻溜收起來。
“嬸子,這。。。就是。。。”
周屠戶吞吞吐吐半天,就是說出不一句完整的話,臉上也一副心虛的表情,不敢看謝婆子。
“不是,周屠戶,你到底啥意思?有話直說,大男人扭扭捏捏的像什麼樣子。”
一個屠戶,那麼大一塊頭,做出這般樣子,又不是女子。
周屠戶張了半天嘴,還是沒好意思說出來。
這時周屠戶的媳婦兒鄭氏走了過來。
將周屠戶往身後一拉,接話道:“嬸子來啦,這男人啊就是嘴笨。豬下水我給您備著呢,我去給您拿。”
“嗯,去吧,這板上的豬蹄我也全要了。一起給錢。”
“好勒,嬸子,馬上就好,馬上就好。”
鄭氏自是喜不自勝,這婆子把不好賣的都買走了,能不喜嗎。
當即就去屋後將準備好的豬下水還有豬頭全部拿了出來。
“嬸子您拿好,一共七十二文。”
謝婆子遞錢的手猛地一頓,隨即收了回來。
“你們這是看我人老了,就覺得我老糊塗了?這堆東西看著多,可都是些什麼部位,你們能不知道?”
“就算加上四個豬蹄,也要不了七十二文啊。”
謝婆子越說越氣,這好端端的多了這麼多銅板,這人可真做的出來。
周屠戶在一邊聽到這話也有些不好意,叫了聲自己婆娘,想讓她見好就收。
可是鄭氏哪裡肯。
她偷偷去謝家攤子看過,生意那叫一個好,一天下來,沒準比她家掙得都多。
而且她還跟附近的人打聽過,每日午時期間,這家人的東西都能賣掉一大半。
那受歡迎的滷味可都是用她家的豬下水和豬頭肉做的。
“哪能啊,嬸子,您看哈,這豬下水十五文,豬頭二十五文,四個豬蹄,三十二文,可不就是七十二文。沒錯吧?”
“東西我給您穿好了,您拿好。”
鄭氏自然的說道,絲毫沒提突然漲價的事兒。
“不是,豬下水你們一直不都是十文一副嗎?還有豬頭,上次買是二十文啊。”
“你們做生意咋這麼不誠信。我剛可在一邊看見了,豬肉都和平日一個價。沒道理這些平日不好賣的東西你單獨漲價吧。”
謝婆子怒氣衝衝的道。
她沒想到今日過來拿東西還有這麼一出,虧得她剛等的時候注意了一下別人買肉給的價錢。
不然不就平白被坑了錢?
鄭氏見謝婆子這態度,不慌不忙。“嬸子,這不是中元節快到了嗎?好多人家要拿豬頭去祭拜,可不就漲價了。”
“至於豬下水,它雖說比不上好肉,但窮苦人家也會買去打打牙祭。”
“我男人之前賣的時候,我沒注意,不然可不會只賣十文。”
“前頭還是你們佔便宜了呢。”
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