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黃克宵趕忙搖頭,“我一個人自在慣了,可不習慣家中還有一人。再說了,咱們如今,是腦袋別褲腰,沒徹底穩定下來,可別連累人家。”

說完,黃克宵意識到不大對,又趕緊對顧尚卿解釋,“我不是說你啊。我知道你那情況不一樣。”

顧尚卿笑笑,“我知道。”

“而且,這次若不是我運氣好,僥倖活了下來,也要連累我家娘子了。我們倆連面都沒見過,她剛進門,卻要為我守寡。”顧尚卿沒有說在山中被李慕慕所救的事情。

李慕慕對他有救命之恩,他並不想給李慕慕帶來麻煩。

“呸呸呸!別瞎說。”黃克宵趕緊拍拍他的嘴,“你現在不是已經沒事了嗎?”

“就是。”朱耀明說道,“而且這次你立了大功,多虧你帶回來的密報,才讓我們能夠及時應對。將軍已經為你請賞了,雖然封賞還未下來,但將軍說這次差不了,伱肯定能升官,只看能給你升到什麼程度。”

“你如今已是校尉。”黃克宵說道,“至少也會是個六品將軍。”

顧尚卿笑道:“能升職自然好,不過這次我能撿回一條命,已是萬幸。”

“也對,咱把期待放低一些。將軍說是若無意外,可萬一有意外呢。”朱耀明點頭。

*

李慕慕這邊收了攤,特地留了一些紅薯粉。

等顧尚威過來接她們,便讓顧尚威先推著車子去了珍味樓的後門。

李慕慕進去跟小二說明了來意,小二連忙找來趙老闆。

“你們怎麼從後門來了?”趙老闆出來說。

“我們這一攤東西,實在是有些雜亂不美觀,貿然去正門,怕讓珍味樓的客人不喜。”李慕慕解釋。

趙老闆暗道李慕慕心細,為人也是極有分寸。

“我這酸辣粉是現場做的,我可以去廚房做給大家看看,您再嚐嚐,能不能入珍味樓的選單。”李慕慕說。

“你現場做?不怕我們廚子偷師啊?”趙老闆笑道。

“我這酸辣粉不是啥稀罕東西,用料簡單。珍味樓的大廚水平那麼高,真想要做出來,只需要嚐嚐味道便可。”李慕慕笑著說道,她要是還藏著掖著,反倒是格局小了。

聽到李慕慕這麼說,趙老闆笑呵呵的先保證道:“你放心,咱們做生意講規矩。就算我家大廚真想要試著做出來,我也不會允許。”

“除非將來你不在這邊做生意了,只要你還在這邊,咱們始終是合作關係。”趙老闆道,“我不會破壞規矩。”

趙老闆帶李慕慕等人來到廚房。

眾人見李慕慕現場操作。

李慕慕見廚房竟然還有漏勺,便說:“有漏勺,可比我們小攤方便多了。”

“我為了節約成本,也沒捨得買漏勺,就是用家裡不用的布簡單的改了一下。”李慕慕一邊解釋,一邊拿起漏勺,“但是有漏勺就方便多了。”

李慕慕從桶裡舀出一些紅薯粉糊糊,在燒開水的鍋子上面將紅薯粉糊糊倒入漏勺。

紅薯粉糊從漏勺的一個個圓孔中漏入鍋中,在少開點水中凝固成了紅薯粉條。

李慕慕將粉條盛入碗中,倒入現成的豬骨高湯,加入調味料,撒上蔥花和酥脆的豆子。

“我在小攤上會加滷下水,趙老闆,您要加嗎?”她擔心趙老闆不喜。

“我其實一直挺好奇你滷的下水的,就是這些?”趙老闆好奇的身過頭來問。

“這些是我切成了碎丁,加在酸辣粉裡的。單獨買的是切成了大塊的。”李慕慕說,“那些都已經賣完了。”

“成,那你給我加點兒吧。”趙老闆說。

李慕慕一邊加一些,一邊笑著對趙老闆說:“我真沒想到,您還不嫌棄這些下水。您若是不嫌棄的話,我明天也留出一份拼滷味給您嚐嚐?”

“成啊。”趙老闆確實從未吃過下水這些東西,但既然李慕慕的生意那麼好,他也挺好奇味道的。

“好了,這裡是辣子,隨您的口味加。”李慕慕把酸辣粉放到趙老闆面前。

趙老闆先嚐了一口不加辣的,又自己調了些辣子,不由有些眉飛色舞,忙對大廚和幾個幫廚說:“你們也來嚐嚐。”

於是眾人又端著碗過來,每人嚐了點兒。

“確實不錯。”

“好吃。”

而且李慕慕加了什麼料,都沒有瞞著他們。

趙老闆說道:“我看你這鍋湯,很香,而且顏色泛白,香濃的味道都是出自這鍋湯吧?”

“這就是尋常的骨湯,用豬骨熬的。”李慕慕說。

“這個放在選單上沒有問題。”趙老闆爽快道,“我之前跟你說了,放在我們店裡也是限量供應。”

“我們這邊呢,也不準備湯了。你這湯裡應也是有一些你的秘方。”趙老闆說,“你剛剛當著我們的面,大大方方的放調料,是你信得過我。”

“我自然也不能坑你。你明天起,再多準備與你們攤上相同分量的湯和紅薯粉過來。”趙老闆說道,“至於其他的調味料,我看都是尋常的東西,你告知大廚分量,讓他們按照你說的加。辣子也給我們一些。”

“你攤上賣的是5文一碗。放在我們店裡,賣12文一碗。這些下水滷子,我們便不用了,換成肉臊子。這樣一來,我們賣的價格也合理。”趙老闆早已將成本多少爛熟於心。

來珍味樓的客人,肯定接受不了下水,換成肉臊。

而肉臊用那些邊角料肉沫做便可,費不了多少錢。

“第二日你來送貨的時候,我與你結前一天的提成。”趙老闆說,“考慮到咱們雙方的成本應該也差不多。湯和粉,還有辣子是你提供,肉沫和其他調料則是我們這邊自備。”

“所以每日的盈利,咱們按照五五分算。”趙老闆說道,“你覺得呢?”

“我當然是沒問題。”李慕慕也是很意外,“說實在的,我沒想過您能給我們這麼多。”

“咱們合作要從長遠看。再說一碗酸辣粉也沒多少利潤,我何必貪你這點兒。”趙老闆實話實說。

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