第637章 莊中巡視

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辜四維帶著油泥，漫步在莊子的道上，此刻正是中午吃飯的時間，雖然果園子裡的果子還沒有完全摘完，但是現在已經不用像是以前一樣，所有人都忙的腳不著地的，現在大家也有時間給自己和家人準備三餐了。

此刻辜四維為什麼不回家吃飯，是不是閒的慌？那到不是，這不是頭一批錢已經放下去了，每家每房拿到了錢都是歡天喜地的。

在辜四維看來，現在家家都掙上錢了，那麼家裡的伙食自然而然的也就該改善了，大人和孩子身上那些個補丁摞著補丁的衣服也就該淘汰了。

辜四維這個點在莊子裡轉悠，完全就是想滿足一下自己的虛榮心，他想看到每一家的碗裡都裝著白白的大米飯，米飯上面至少得蓋上一點可以見到肉絲的菜。

因為這樣能讓辜四維感覺到自己所有的付出都是有結果的，不知道什麼時候開始，辜四維的心態從自己過好了日子，變成了大傢伙的日子都跟著好起來，連辜四維自己都弄不明白，這種共同富裕式的有點崇高的心態，是什麼時候在自己的心中生根發芽的。

結果，連著轉了幾家，讓辜四維臉上的笑容越來越少，因為辜四維發現，鄉親們的碗中依舊是老三樣：棒子麵粥、紅薯幹搭配著瓜菜。

不是沒有進步，是有進步的，進步就是原本稀稀拉拉的粥，主要以吃紅薯乾和瓜菜為主，改成了現在主要是以棒子麵為主。

雖然說碗中的棒子麵粥，不可能做到那種立筷子不倒，但是舀起來的時候已經見不到什麼水色了，濃濃稠稠的。

有些人家甚至在中午的時候還用棒子麵在鍋的旁邊貼出了幾張棒子麵餅子，吃飯的時候每人的手中一塊，或坐或站的拿在手上，一邊吃一邊和左鄰右舍的閒侃。

“四維，吃了沒有，沒有吃的話在我們家吃一點兒？”

郭二嬸子看到辜四維一個人揹著手帶著他家的狗這個點兒出現，於是笑著打起了招呼。

辜四維聽到了，抬頭衝著郭二嬸子笑了笑：“嬸子，中午吃的什麼？”

郭二嬸子現在正捧著碗呢，聽到辜四維這麼問，於是把碗斜了一下，讓辜四維看清她碗裡的東西。

看到郭二嬸子碗裡的東西，辜四維的臉色稍微好了一些，因為郭二嬸子的碗裡是大米粥，很稠的大米粥，而且米並不是太好，明顯就是最差的粳米，而且還不是本村產的，十有八九是用本村產的米和外面的人家換來的孬米。

這個行情辜四維是知道的，一斤本村的大米可以換到一斤三兩孬米。不過就算是這樣，鄉親們也極少用好米換孬米，一般來說都是換棒子麵，或者是那種蕎麥麵，或者乾脆就是高梁面。

說的簡單一點就是粗糧，這玩意在辜四維來的時候可算是值錢了，依靠著健康打了個價格上的翻身仗。

但在這個時代，所有的粗糧都比不上麥子和大米這種精糧，所以價格也比較低廉，屬於平常百姓十分喜歡的糧食。

就算是家裡常吃粗糧，放在這個時代也是妥妥的中產家庭，城裡可能不是，但是在廣大的農村，家裡頓頓有糧，只要不是棒子麵配紅薯，家裡的日子肯定就是過的不錯的。

“嬸子，大中午的時候，吃什麼粥啊，煮一碗白米飯不是更好？”辜四維問道。

郭二嬸子聽了笑著說道：“你看我們家哪一個是吃大白米飯的命？”

二嬸子自己說，她自己這邊還回頭看了一下自家的院子，院裡的蹲著她家的七八口子，吃完的手中拿著碗，拿碗的手上還夾著筷子，正望著辜四維這邊傻樂。

沒有吃完的，根本沒有功夫看辜四維，注意力全都在自己手中碗上。

“這說的什麼話，大家現在都掙著錢了，可不就得改善一下生活，就算是你們自己不注意，那也得為孩子們想一想，現在孩子都正是長身體的時候，你看看一個個瘦的跟個小雞崽兒似的……”辜四維說道。

郭二嬸子並沒有分辨，聽了辜四維的話，她只是呵呵的笑著。

辜四維一看，這理就說不通了，於是便又閒扯了幾句，抬腳繼續往前走。

就在辜四維離開了郭二嬸子家的時候，郭二嬸子這邊衝著辜四維的背影多看了兩眼，小聲嘀咕道：咱們哪能和你家比，咱們是農民啊！

幸虧辜四維沒有聽到這一句，要是聽到了，他指不定就要板著臉訓上二嬸子一句：農民怎麼了，農民就活該受苦受窮？

辜四維繼續向前走，又過了幾家，大家的中午飯依舊是沒有多大的變化，一碗稠棒子麵粥可以配上一切。

轉著轉著，辜四維把自己的好心情給轉沒了，調頭就往楊傳伍家去。

到了楊傳伍家的門口，辜四維發現楊傳伍家也正在吃飯。

院子中當一個小四方桌，楊傳伍帶著媳婦還有孩子，陪著家裡的父母坐著。

“四維來了，坐，吃過了沒有，四宏，去給你四維叔拿個碗筷子去……”。

看到辜四維進了院子，楊傳武的老子楊行甲立刻讓孫子楊山宏給辜四維拿碗筷子。

辜四維道：“不用了，不用了，吃過了來的”。

看到了楊傳武家桌上的東西，辜四維心中這才稍微的寬釋了一些，因為楊傳伍家的小桌上搬著一堆白麵饅頭，正兒八經的白麵饅頭，並不是村裡前段時間做的那種摻了雜糧的饅頭。

“吃饅頭？”

辜四維問了一句。

這時候楊山宏給辜四維拎了一個板凳，辜四維伸手接了過來，坐到了離桌子差不多兩米遠的地方。

“嗯，家裡剛做的白饅頭”。

劉開蘭說著，從桌子上的小竹筐拿了一個饅頭遞給了辜四維。

辜四維問道：“你們夠不夠吃啊，給我別餓著別人”。

辜四維挺想嚐嚐饅頭是個什麼味兒，別誤會，辜四維怎麼可能沒有吃過饅頭，他就是想嚐嚐現在楊傳伍一家平常吃的饅頭是什麼味道的。

楊傳伍聽了笑道：“你就吃吧，屋裡還有一提籃子呢，早上蒸了兩天的量，多你一個不多，少你一個不少”。

辜四維這才接了過來，拿在手上先是看了看，面發的水平一般，現在饅頭雖然是有點微微涼了，不過並沒有變硬，證明蒸出來的時候並不是太長。

饅頭有點硬，證明面發的並不是太好，如果是辜四維來發，那饅頭肯定是手一捏就會陷進去，鬆開之後沒有一會兒，被按的地方最少能恢復到原來的八九成。

但是手上的饅頭並不是這樣的。

也不奇怪，像是這種白麵，就算是楊傳伍家，一年也不一定吃上幾回，別說已經發起了來了，就算是發成了硬疙瘩，對於現的鄉親們來說，那也是一等一的美味。

從饅頭上輕輕的撕下來一點，放到了嘴裡，辜四維同時觀察起了撕下來的那一塊地方，白麵，雖然面的品質一般，也並不是像辜四維家的吃的那種雪白雪白的面，但是的的確確正兒八經的白麵，並沒有摻東西。

至於為什麼是這樣的顏色，那是因為在機面的時候，並沒有完全去除穀粒的表皮，大家都見過麥子脫殼後是什麼顏色吧？不是純白麵粉，往往就帶點穀殼外面的顏色，同樣是能吃的，放在幾十年後，指不定還能用健康來宣傳。

但這樣的麵粉肯定不如純白麵好吃。

現在市面上都以80粉或者70粉來區分，所謂的80啥的就是指出粉率，差不多就是一百斤的麥子，出多少粉，出80斤麵粉，二十斤麩子就是80粉，出60斤粉，四十麩子就是60粉。

出粉率越低，證明磨的次數就越多，面也就越精細，同樣麵粉也就越白。當然了，以後還有什麼麥芯粉，那就要更好一些，可以說麥子的精華都被奸商拿出來賣高價了。

像是楊傳武家用的麵粉差不多就像是80粉，而前面莊子用來招呼摘果工的粉，都不好說是幾零的，一百斤的麥子，指不定能出九十斤的粉還要多。

“怎麼樣？”

“味道不錯”辜四維吃了一口之後，衝著問的劉開蘭笑了笑。

楊傳伍見了，衝著自家媳婦說道：“你以為四維是咱們呀，光吃饅頭他要是能吃的下才怪呢，家裡不是炒的雪菜麼，去給撿一點出來！”

楊傳伍是知道辜四維的，吃饅頭什麼都不就，那肯定是吃不下的，所以便讓媳婦劉開蘭把家裡剛炒的雪菜給端出來，讓辜四維夾饅頭裡吃。

辜四維這邊也不客氣，等著劉開蘭把雪菜給端上來，他自己把手中的饅頭上下揭開，在中間夾了雪菜拿在手上，成了一個土漢堡，這才放到嘴裡大口大口的吃了起來。

“說吧，這時候你不在家歇著，在村裡轉悠個什麼？”

楊傳伍是瞭解辜四維的，見他拿著自家的饅頭一邊吃一邊還在琢磨就知道，辜四維這傢伙肯定是有什麼想法的，要不然他哪裡是沒有吃過饅頭的人，這麼說吧，跟著辜四維進來的油泥，別看它是一條狗，莊子上除了辜四維一家之外，沒有別傢伙食比的上油泥的。

哪怕是楊傳伍家，都比不上油泥的伙食。

楊傳伍明白啊，辜四維家吃的好，頓頓有肉，家裡的狗自然也就跟著吃的好了。

這時候楊傳伍可沒有聽過什麼狗罐頭，什麼狗糧，他連想都沒有想過，這世上還有專門給狗吃的罐頭，狗不就是跟著人吃麼，人吃剩什麼它們吃什麼。

(本章完)