第二十七章 端午節
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王招娣看到張桂花丟過來的肉,生怕掉到地上,連忙雙手抱住,再一看張桂花已經跑開了,朝著院子外喊了幾句,沒人應答。
“娘,要不我再給桂花嬸送回去?”
“這是人家的心意,送回去多讓人難堪!小蘭燒鍋,再加一道菜,你去摘倆辣椒過來!天氣熱了,這肉不能放!”
楊興武聽了母親有些喜悅的話,連忙去菜園子摘了兩個辣椒洗了洗,送入廚房。
王招娣一頓忙活了把肉全炒了出來,這麼大塊肉,炒出來都有快半鍋了。
炒好菜之後,又燜了一會兒,王招娣招呼一家人吃飯,用鍋鏟從鍋裡剷出一碗辣椒炒肉交給楊興武。
“去,給你爺奶他們送一碗,讓他們嚐嚐!”
楊興武聽後,接過母親遞過來的碗。
端著菜就出了院子,不得不說這會兒的人們,人情味還是很濃的,家裡做了什麼好吃的,都會給親近的人送一碗嚐嚐。
楊興武走了幾分鐘,來到老宅,朝著院子喊道:
“爺奶,我來看你們了!”
沒多久,楊興龍從屋裡出來開門,把楊興武迎進院子裡。
“二哥,來了?吃飯沒?坐下吃點?”
“還沒,給你們加道菜!”
楊興龍聽到這話,再一看看到楊興武碗裡的肉有點饞。
“走,先進屋,馬上就能吃了!”
楊興武跟著弟弟進了屋子。
看到爺爺和二叔一家正在吃飯,連忙招呼起來。
“爺奶,二叔二嬸兒,剛才桂花嬸兒送了一塊肉,我娘炒好了,送一碗讓你們嚐嚐!”
楊興武說著把手裡的碗遞給了二嬸兒,孫春妮接過之後,連忙去了廚房,把楊興武的碗騰空後,端著兩個碗進了堂屋,把空碗遞給楊興武,把裝滿肉的碗放到桌子上。
“你桂花嬸子的麥穗賣完了?”
“賣完了,看她那麼高興,應該賺了不少!”
“那就好,伱桂花嬸是個知恩圖報的,以後有事找你,能幫就幫一把!”
“爺,我知道!”
“嗯,吃飯沒?留下吃點!”
“不了,家裡剛做好,我回家吃就好!”
“那也行,今兒種完玉米,家裡也沒啥農活了,你就好好複習吧!最近都是些輕省活計!”
楊興武聽了爺爺的話,連連點頭,這才離開二叔家。
楊家莊這邊的養老情況一般都是長房遷出原則,即給老大蓋房子,父母跟著小兒子養老。
比如楊開山現在就是跟著小兒子楊冬來住,老兩口對於小兒子頗多愛護,但也不會太過分。
楊春生身為大哥對於弟弟妹妹也頗多關照。
這不一有什麼發財的買賣就會想著自己的弟弟妹妹們,一大家子也算是比較和諧。
至於母親王招娣更沒什麼怨言,不跟公婆住一起,沒了掣肘,小日子過的不要太好。
楊興武回到家裡,看到飯菜已經上桌,王招娣招呼楊興武吃飯。
楊興武把碗放到廚房,又洗了洗手這才上桌吃飯。
……
種完玉米之後,楊家的日子,又回到了半農閒的狀態!
家裡的農活不那麼忙了之後,楊興武開始專心複習起來。
早上趁著天亮,在院子裡小聲背誦英語單詞、語文詩詞、政治課本以及生物的各個知識點。
生物雖說是理科,但說這門科目準確的來說更像是文科一點,有太多知識點需要記憶。
生物總分只有五十分,原主能考四十分,足以可以見用功和勤奮。
在這七八天的時間裡,楊興武的外語詞彙量掌握了許多。
背完課本之後,楊興武又會複習理科的各個知識點,把高中的課本全部看了兩遍,又把書上的習題全部做了一遍,確認自己數理化方面的沒有疏漏之後,這才安心。
在這一週的時間裡,楊興武每天都會喝一碗沖泡的麥乳精,身體好轉不少,臉色也越發紅潤起來。
再加上王招娣隔三差五給他蒸一碗雞蛋羹補充營養。
楊興武努力學習了七天之後,端午節到了。
這天一大早王招娣就去鎮上的供銷社買了二斤江米,花了七毛錢。
他們這兒是小麥的主產區,一年到頭吃米的次數屈指可數,一般也就端午節的時候會吃上個粽子,平時也就鄉親們擺宴席的時候能吃到一口米飯。
不過那個菜叫喜慶八寶飯,是八大碗當中的一個特色,裡面都是大米和蜜棗,倒扣在盤子裡,再撒上一層白糖,深受老人和孩子喜歡。
此外,一般人也不願意吃米飯,且不說大米的價格比小麥貴出至少五分錢每一斤,交通不方便,運過來就會花費不少人力物力。
另一方面吃慣了麵食的人們,在吃米飯時會下意識的覺得吃不飽,不由得會多吃一點。
楊興武身為北方人自然知道這一點,饅頭的熱量是相同重量米飯的兩倍,有段時間他想減肥,主食換成米飯就瘦了十斤。
基於這兩點原因,這個年代的多數北方人對於米飯不怎麼感興趣。
有了米之後就不用發愁做粽子了,棗都是老林地裡產的,不用花錢。
王招娣在家裡泡著江米,讓楊興文帶著弟弟去摘點蘆葦葉子來包粽子。
楊興文聽了母親的話,帶著楊興武就去了附近的水坑裡,薅了不少蘆葦葉回來
王招娣把江米放在盆裡泡了一上午,臨近晌午,開始做晌午飯,一家人吃過晌午飯,這才開始包粽子。
王招娣拿起一條蘆葦葉,疊了幾下就成了一個三角形漏斗,先是拿手往蘆葦葉裡塞了一點糯米墊底,這才拿起一個已經洗乾淨的大棗,塞了進去再添上米,直到米完全覆蓋住大棗後,又添了點米與漏斗形狀持平。
這才把兩邊的蘆葦葉子包裹起來,再用細的草莖繫好,一個紅棗粽子就已經做好。
王招娣和楊小蘭忙活許久,兩斤江米包了二十多個粽子。
包完之後,又煮了一個多小時,熱情騰騰的粽子這才出鍋。
楊興文又趁熱給爺爺奶奶送去五六個粽子讓他們嚐嚐鮮。
晚上一家人的主食就是粽子,楊小紅伸手拿起一個粽子,用牙咬掉草莖,扯開蘆葦葉,就看到了白白胖胖的粽子,一口下去,軟糯香甜,讓她不由自主的沉醉其中,兩隻眼睛也眯成了月牙!
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