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先前看熱鬧的諸位早早離開,夜幕降臨醉仙樓的食客們也陸續離開。
樊夢看著面前堆積成一座小山的金子眼放精光。
僅僅一個下午不過幾個時辰的功夫,自己僅僅和八皇子演了一場戲,就收了三萬兩黃金。
要知道醉仙樓現如今可是長安城中生意最好的酒樓,一天的營業額最多也才五百兩黃金。
這些錢足可以讓頂得上醉仙樓兩個月的營業額,更別說除去成本之後的利潤了。
樊夢認真的清點著面前的黃金,把黃金手邊租借本上的名字一一對應。
這時先前人群轟動時消失的李承風緩緩從客廳一角走出。
“我就說了吧,按我的方法一天絕對能夠賺到一萬兩以上,他們還得爭先恐後的送錢來!”
李承風輕搖摺扇雙眼微眯說道。
作為一個經歷過後世小黃車還有各種ofo共享經濟的人,他對各種商業模式瞭然於胸。
首先借由自己八皇子的名聲吸引那些人注意,順便展示一下掛脖風扇的厲害之處。
然後用限量策略加上一個令人相信的故事,撩撥圍觀者的心絃,引起他們的興趣。
再加上稍稍的引導包裝一個新興概念,不用自己去吆喝自然會有人瘋搶。
這裡可沒有後世那些經歷過各種消費陷阱的消費者,這一套下來沒有人能頂得住。
李承風格從身後拿出早已準備好的芒果冰交給樊夢,他制止了正在數黃金的樊夢。
“不用數了,他們不敢少我的錢,這些錢只會多不會少!”
一語點醒夢中人,已經數到手痠的樊夢搖了搖頭不再整理,接過了那碗冰涼的芒果冰。
“嗯……八皇子,這個點心好好吃,比冰酪好吃多了。”
“這個羊奶沒有一絲絲異味,入口柔順奶味綿長,實在是太香了。”樊夢連連誇讚道。
隨後她一拍腦門,彷彿想起了什麼不得了的大事。
“自打入暑以來,願意出門的人越來越少,醉仙樓收益也連連降低。”
“若是八皇子能把如此美味批次出售,恐怕醉仙樓的生意還要再上一層樓!”樊夢驚呼道。
可隨即她又像霜打了的茄子一樣垂頭喪氣,只覺得手上的芒果冰也不香了。
“還是算了吧,這小吃裡面可隔了不少冰。”
“賣的太貴的話根本賣不出去,便宜了我們要虧本,更何況我們哪來那麼多冰呢!”
“可惜了,這麼好吃的東西。”樊夢嘴裡嘟囔道。
李承風看著為生意發愁的樊夢臉上露出一抹笑意,樊夢剛才說的倒是提醒了自己。
靠著共享風扇他能夠收割長安城中的高官富商家裡的錢,但是終究不能長久。
等到有一天所有人都租借過,大家的新鮮勁也就過去了。
要是能把芒果冰之類的飲品出售,雖然營業額可能不高,但是勝在細水長流啊。
想到這,李承風拍了拍樊夢肩膀示意她放心。
“這個想法很不錯,你放心。我有辦法解決那些困難!”他凝聲說道。
最大問題無非就是製冰而已,身為穿越者誰還不會個硝石製冰法了。
……
當天夜裡李承風在醉仙樓留宿。
翌日清晨一大早,他早早叫醒了迷迷糊糊的樊夢,直奔酒樓後院。
“公子,這麼一大早叫醒奴家幹嘛?”樊夢揉了揉眼角哈欠連天。
“昨天你不是發愁酒樓生意不好,冰點心賣不出去嗎?我想到辦法了。”李承風笑著答道。
聽到這個原本昏昏欲睡的樊夢立馬精神過來。
“公子想到怎麼解決冰塊成本的問題了?”樊夢激動的說道。
李承風點了點頭,帶著拉著樊夢走到兩處大桶前。
其中一個桶裡面裝滿了各類酒樓中常備的蔬果,另一個裡面裝滿了今天早晨剛運過來的井水。
讓樊夢感到奇怪的是水桶之中還有一個裝滿水的水缸,
“看好了!”
李承風從懷中拿出一個捆好了的小布包丟入了水桶之中。
樊夢的一對美眸目不轉睛死死盯著桶裡的井水。
雖然她不明白李承風有什麼辦法制冰,但她堅信李承風說能做到那就肯定能夠做到!
眼見布袋落入水桶之中,不一會靠近水桶裡的水逐漸沸騰了起來,而水缸中的水以肉眼可見的速度開始一點點出現了冰塊!
“是冰,好神奇!這樣我們就不愁冰價貴導致成本居高不下了!”樊夢連聲驚呼。
李承風點了點頭手上動作卻依舊不停,他從水缸中取出一些冰塊放鑿碎放入準備好的碗中。
之後他又從一旁的水果桶中拿出一顆梨子,用力擠出梨汁擠進碗裡的冰塊中。
這樣一份簡單的刨冰就製作好了。
“這裡還有一些冰塊,讓酒樓裡的廚子做二十多份出來。”
“在酒樓門口支一個小攤子,記得別收錢,限量免費送人品嚐!接連七天!”李承風交代道。
他的話卻讓樊夢更加不解,好不容易做出來的冰食為什麼要免費送呢?
“相信我,七天之後當你不提供免費品嚐時,才是我們真正賺錢的時候。”
李承風也看出了樊夢的不解,開口補充道。
有先前共享風扇的事情,在樊夢心中李承風的地位已經很高了。
如今雖然聽不懂,但酒樓可是李承風自己的產業,樊夢也不擔心他會自砸招牌。
於是從這一天開始,醉仙樓門口每天都會放出十幾份刨冰,每天都有路過的行人大排長龍。
這可是冰飲,可不是誰家都有錢財去做的,也不是誰都能隨時吃到的。
如今醉仙樓居然有免費的冰吃,免費的便宜不佔白不佔!
也因為這一舉動,吸引了不少原本酷暑不願意出門的食客來醉仙樓吃酒食客也越來越多。
可是等到第八天所有人都在門口早早的等待免費刨冰時,樊夢卻宣佈不再提供免費,一兩銀子一碗。
這話一出那些排隊人群中立刻就走了一批人,但還是有相當一部分人願意掏錢買刨冰。
畢竟官家一小碗冰最少都要十兩銀子,還很難買到。
能一兩銀子吃到冰已經是天大的便宜了。
更何況這刨冰美味他們都已經習慣了,突然間不吃也想得慌。
從此之後,每天前來買冰吃的人絡繹不絕。
不少人為了吃上這味美價廉的刨冰特意把飯局訂在醉仙樓,酒樓酒樓的生意自然水漲船高。
就算沒錢上酒樓消費,還是有不少人會在門口買上一碗冰涼可口的刨冰消暑解乏。
一時間長安大街小巷裡人們都在討論李承風的共享風扇和刨冰,這兩樣東西可謂是火爆全城!
當然不是沒有其他酒樓試圖模仿醉仙樓製作刨冰。
可高昂的冰價以及醉仙樓一兩銀子的售價。
成本比醉仙樓高,價格卻只能賣到一兩銀子,很快就讓模仿者入不敷出迅速倒閉。
酒樓內的雅間裡,樊夢吃著李承風剛剛做好的水果冰喜笑顏開。
“太好了,這幾天來,我們酒樓的生意最少比原來多了五成!”
“看來公子不僅是能文能武,經商方面也是冠絕大唐!”樊夢倚著李承風肩頭說道。
李承風則是笑而不語,其中的道理其實很簡單。
無非就是控制成本還有養成消費者消費習慣罷了,這要是放在前世,只會被超市大媽吃窮。
就在兩人你儂我儂之時,雅間門口卻被人一腳踹開。
……
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