第187章 素手調羹、海王難當

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【對不住大家，最近因為家裡的事情，更新極不穩定——明天沒啥事兒，爭取多更些。】

賈迎春住的院子不大。

同樣是三正兩廂的格局，卻比位於寧榮後巷來家故居還要小上近半。

惟因如此，院內並無太多佈置，只在西側豎起一片湘妃竹，當中又攏了個小小的亭兒，那亭分六角，每個黃燦燦的琉璃瓦尖上，又挑了個薄透精巧的玉石鈴鐺。

當風越過高牆、穿過竹林、拂入亭中，那石鈴便會發出並不清脆，卻悠遠空靈的聲音，將這小小的院落襯托的愈發清幽靜逸。

不過……

這日那清幽的竹林旁、靜逸的涼亭內，一群仿似畫中人物的嬌俏少女，卻偏偏做出了焚琴煮鶴的事情。

緊鄰著被碎布矇住的石桌石椅，兩個紅泥小火爐燒的正旺，爐上架著兩隻炒鍋，裡面放了淺淺一底的油，隨著鍋底溫度的迅速攀升，那熱油先是騰起泡沫，然後又快速的減少。

眼見那泡沫幾近於無，一旁的廚娘忙道：“火候到了，姑娘們快把熗鍋的蔥薑蒜等物投進去！”

旁邊的林黛玉和賈迎春急忙抄起身旁四尺長的鐵鏟——這原是做大鍋飯的工具，素來只在巨鍋裡翻炒，如今上面卻只放著個小小的調料包。

她們遠遠站在五尺開外，伸長了胳膊將那調料包小心翼翼的放進鍋底。

這調料包看著是粗布裹成的，實際上卻是用了遇熱即溶的材料，放進鍋底就聽滋啦一聲，迅速的化成了些乳白色汁液。

裡面的各色調料散亂開，鍋裡頓時噼啪亂響。

“放茄夾、快放茄夾！”

二人剛伸長了脖子，費力的用鐵鏟攪動了幾下調料，旁邊的廚娘又急忙發號施令。

二女忙鐵鏟收回來，遞給一旁的雪雁、繡橘。

司棋和紫鵑又忙奉上另外一張鐵鏟，就見裡面整整齊齊擺了六個茄夾，鏟面上還特地刷了一層羊油，以便黛玉、迎春可以將那茄夾輕鬆放進鍋裡。

滋啦~

隨著茄夾落入鍋中，那沸油愈發暴躁。

“準備用筷子翻面！”

此時廚娘第三次發出的指令，黛玉和迎春忙又撇下鏟子，換成了三尺長的大筷子，在雙層真絲手套的保護下，笨拙的翻轉著鍋裡的茄夾。

她二人本就是初學者，用的又是這樣不稱手的工具，自然難免忙中出錯。

不是茄夾被挑破，露出裡面以牛裡脊混章尾肉為主，雜了十幾樣葷素調出的餡料；就是顧此失彼，炸的過火候。

“起鍋、快起鍋！”

眼見再這麼下去，只怕又是一場災難，廚娘嘴裡嚷著，也不等旁人動手，先就衝上去把兩隻炒鍋從灶上撤下，放在了一旁的大理石板上。

確認其中還有三分之一能夠入口，那廚娘悄悄抹了把汗，暗道這必這可比自己做菜時心累多了，面上卻笑著招呼二人用筷子再翻一翻，然後用淺子裝了放在盆裡控油。

再看林黛玉和賈迎春兩個，這一通折騰下來，額上也見了想喊，尤其黛玉病才剛好些，一急之下又有些咳嗽。

“姑娘們。”

紫鵑忙勸道：“這既然都已經做好了，咱們就往後躲躲，別讓煙氣燻壞了嗓子。”

迎春點了點頭，當先用帕子掩著口鼻出了涼亭，回頭看時，卻見林黛玉仍在亭子裡，盯著那幾個茄夾直皺眉。

廚娘瞧她不大滿意，唯恐壞了這好差事，忙陪笑寬慰道：“姑娘們才做了兩三回，能這樣已經相當不錯了，待會兒挑兩塊賣相好的，再拿輔料遮了糊處，瞧著也就不打眼了。”

黛玉聞言，就要拿那大筷子挑揀。

雪雁忙奉上一雙象牙箸。

林妹妹翻來覆去挑了半天，好容易選出兩塊賣相尚可的，又用紅紅綠綠的配菜細細雕琢，再瞧上去，果然順眼了許多。

那廚娘在一旁也是直個勁兒的誇。

這回她倒沒有昧著良心說瞎話，林黛玉做菜的手藝不成，這巧手修飾的事情，卻比那些缺乏藝術細胞的廚娘們做的要好。

林黛玉瞧著也有些自得。

只是等到她試吃了一口之後，那兩彎籠煙眉登時又皺在了一處。

“姑娘。”

紫鵑見狀，忙寬慰道：“這油炸的東西忒也考校火候經驗，且又不便操作，咱們還是……”

林黛玉不等她把話說完，便微微搖頭道：“寶玉上回說沒胃口時，就只這茄夾多用了兩筷子。”

紫鵑登時沒了言語。

這時司棋笑著走進來道：“聽姑娘這意思，是就選中這一樁了？若如此，我們姑娘就不跟你搶了，下午只選些旁的來配。”

雖是在一處學藝，但兩人肯定不能做同樣的東西。

故此司棋才有此問。

紫鵑聽了欲言又止，見林黛玉篤定的點頭，也只能暗暗嘆了口氣。

不想緊接著就聽黛玉道：“把這鏟子、筷子都撤了吧，咱們只用尋常尺寸的就好。”

“這如何使得？！”

紫鵑登時急了：“若燙著姑娘，便留下一丁點的疤，也非得把老太太和寶玉心疼死不可！”

“我戴上面紗就是了。”

林黛玉卻是堅決的很：“若是耍著玩兒也還罷了，既是給他備的生辰賀禮，不說和平日灶上的相比，起碼也要是我自己誠心實意做出來的才行。”

她素來是個愛鑽牛角尖的，任憑紫鵑再三勸說也不肯改主意。

無奈之下，紫鵑只好向亭外的迎春求助。

但迎春沉默了許久，竟也喚過廚娘交代說，往後再做什麼無需顧忌，一應流程都要照著平日裡來。

“姑娘們怎麼就……唉！”

紫鵑急的直跺腳，同時心下也禁不住有些感動。

能讓姐妹如此情深意切的，只怕也就是寶玉了，要換了第二個人過壽，萬沒有這等福氣！

…………

日頭西斜。

焦順一臉疲態的從車上下來，擰腰晃胯的活動了片刻，這才在香菱憂心的目光中，走近了東廂房裡。

一進門，他就把自己扔到了羅漢床上，用腳把炕桌推到角落裡，伸展著四肢罵道：“這幫督察院的真不是東西，前兩天沒尋著老子的錯處，竟就把許多麻煩事一股腦推到了爺頭上，今兒我忙的連如廁都得跑著去！”

原以為這幾日在內閣，只是雖是備詢而已。

誰知道了地方才知道，裡面大佬們關起門來開會，外面這些小角色也甭想閒著，跑腿溝通、提供資料是最基本的。

一旦裡面定下章程，相關的部門的就得趕緊開小會，爭取在最快的事件整理出幾套具體實施方案，供裡面的大佬們參考討論。

而這些方案有一大半都會被打回重做，甚至直接棄置不用。

即便是被暫時採納的，也大多還要交由衙門裡繼續研討，然後再進行擴大討論，最終能留存下來的十不存一。

這也還罷了，最坑的是這次陪同尚書、侍郎們來內閣議事的，主要是軍械司和司務廳，這兩處與焦順不說是死敵，起碼也是仇怨頗深。

搞的他一邊要應付外敵，一邊還要處處提防背刺。

這勞心勞力的，真是一日足頂十日！

香菱聽他抱怨，卻不知該如何寬慰——況且在她心裡，那督察院都是了不得的文人才子，斷不能輕易褻瀆。

於是只默默上前，幫焦順褪掉官靴，輕車熟路的幫他按摩雙腿。

“玉釧……呃，她娘過壽，請假回家了是吧？”

就焦順一個人唾罵，自覺也沒什麼意思，正想找個捧哏的，忽然想起玉釧是請假回家了，登時也熄了罵人的亮相。

慵懶的躺在床上，任憑香菱施為。

恰在此時，他隱約嗅到了一股飯菜的香味，下意識抬頭往正中桌上看去，就見上面果然正擺著個小巧的食盒。

“這是？”

灶上沒這麼快開飯，而且就算到了飯點兒，直接端盤子過來就好，弄個食盒其實不是脫了褲子……

呃~

這歇後語不太適合飯前用。

“啊！”

聽焦順提起，香菱忙道：“爺不說我差點給忘了，那是二姑娘讓人送來的——因寶玉過壽，她和幾位姑娘都鬧著學廚藝，這不，做出來先緊著給爺送來一份，說是請爺幫著品鑑品鑑，若還使得，明兒還要接著送呢！”

焦順聞言卻是眉頭一皺，追問道：“這是什麼時候的事兒？”

“聽說前兩天就開始了。”

香菱用指頭戳著尖俏的下巴，努力回想道：“大約之前做的不太好，所以就沒給咱們送來。”

嘖~

前兒焦順才和寶釵通了信，明明信上問起近況什麼的，寶釵那邊兒卻是半點風聲都沒透露。

回饋的內容，除了討論如何整頓工坊提升產量，就是一些公式化的言語。

自己這鴻雁傳書的法子，是不是走歪了？

怎麼感覺有點舔狗的意思？

要是舔到最後應有盡有還好，若是一無所得……

要不，且先推說事忙，冷落冷落寶釵？

可轉念一想，又怕這好容易才搭上的線，就這麼徹底斷掉。

唉~

這海王也不好當啊。

一個不留神可能就淪為舔狗了！

焦順換了拖鞋起身來到桌前，邊開啟食盒享用迎春竭盡全力烹製的飯菜，邊琢磨著到底該怎麼和寶釵更進一步。